1.從白面包轉向攝入全麥面包；
2.從肉類到海鮮，或每周兩次用豆類和蔬菜來代替食譜中的肉類；我們也可以加入到當下比較流行的“無肉星期一”（Meatless Monday）隊列中，逐步減少紅肉的攝入，比如牛肉、羊肉、豬肉以及加工肉類；
3.從鹽分轉向無鹽的堅果，從常規的罐頭湯和蔬菜轉向低鹽品種，這是就是減少不必要鹽分攝入的有效手段；
4.從黃油到橄欖油，從奶油調料到香醋，這可以增加飲食中不飽和脂肪酸的攝入，同時減少飽和脂肪酸的攝入；
5.從全脂牛奶轉向2%脂肪含量，隨后轉向到1%脂肪含量的牛奶，盡管有研究表示，全脂乳制品并沒有人們想象中會給機體健康帶來威脅，但如果我們要減肥或減少卡路里攝入的話，這種轉變可以降低機體卡路里的攝入；
6.從奶油面食菜肴轉向紅醬面食，這能夠降低機體飽和脂肪酸的攝入；
7.從炸薯條轉向到攝入烤南瓜塊，這能夠讓我們在獲取營養物質的同時盡可能降低卡路里的攝入；
8.從意大利臘香腸轉向披薩中的蔬菜，加工人類是美國人群飲食中最不健康的食物之一；
9.從薯片轉向空氣爆米花，可以將薯片浸入莎莎醬中，而不是酸奶油中，這樣就能盡可能幫助減少卡路里和脂肪的攝入；
10.從生奶油轉向咖啡飲料上的牛奶泡沫，甚至我們還可以給家里購買一臺咖啡機。