食品把關：莫讓百姓兼任“化學家”
部委官員、專家、代表委員熱議食品添加物 最近，老百姓熟悉了一個本來十分生僻的字母組合：OMP。這種添加在蒙牛特侖蘇牛奶中的食品原料被疑致癌，一度激起了軒然大波。盡管最終衛生部證實它對人體無害，但人們對食品添加物的憂思遠未終結。 近年來，隨著一系列有害食品添加物曝光，人們無奈地發現，自己熟悉的化學名詞越來越多：三聚氰胺、蘇丹紅、吊白塊……面對泛濫的食品添加物，人們倍思回歸自然。 能否讓百姓不再兼任“化學家”?新華社“新華視點”記者專訪了衛生部、蒙牛乳業、有關專家和參加兩會的代表委員。 OMP被判定“安全”，但反思仍將繼續 近期以來，蒙牛公司特侖蘇牛奶中OMP安全性問題受到社會廣泛關注。衛生部隨即會同其他有關部門召開了專家研討會，對此進行論證，結論是：OMP牛奶不會對人體造成健康危害。 “壓力很大。”蒙牛集團總裁楊文俊這樣形容這段時間的心情，“有關部門和專家的及時論證，幫助蒙牛......閱讀全文
人大代表姚鵑：盡快完善食品添加劑QS認證管理
3月8日，在經濟日報社主辦，中國經濟網和中國食品科學技術學會聯合承辦的"兩會議食廳--2014全國兩會代表委員食品安全懇談會"上，全國人大代表、安琪酵母股份有限公司教授級高工姚鵑呼吁，政府部門應盡快完善食品添加劑的QS（生產許可）認證體系。 姚鵑指出，安琪酵母股份有限公司是一
柏廣新代表：應禁止在飲用水中添加食品添加劑
“目前由于各種類別的飲用水質量不同，標準不一，加之廣大消費者對健康飲用水理念不清，安全健康飲用水已成為亟待解決的國民飲水安全問題。我們強烈建議國家通過立法或行政規范的形式，禁止在飲用水中添加食品添加劑。”全國人大代表、吉林森工集團董事長柏廣新說。 一是從營養角度講，飲用水中
真空采血管的分類不同顏色試管帽代表的含義及其添加劑
1. (普通血清管) -紅色頭蓋，采血管中不含添加劑，用于常規血清生化，血庫和血清學相關檢驗。 2. (快速血清管)-橘紅色頭蓋，采血管內有促凝劑，可激活纖維蛋白酶，使可溶性纖維蛋白變為不可溶的纖維蛋白多聚體，進而形成穩定的纖維蛋白凝塊。快速血清管可在5分鐘內使采集的血液凝固，適用于急診血
真空采血管的分類不同顏色試管帽代表的含義及其添加劑
真空采血管的分類、不同顏色試管帽代表的含義及其添加劑 1. (普通血清管) -紅色頭蓋，采血管中不含添加劑，用于常規血清生化，血庫和血清學相關檢驗。 2. (快速血清管)-橘紅色頭蓋，采血管內有促凝劑，可激活纖維蛋白酶，使可溶性纖維蛋白變為不可溶的纖維蛋白多聚體，進而形成穩定的纖維蛋
食品添加劑成利潤添加劑
? 如今買食品，幾乎已經找不到不加任何添加劑的食品了。 記者從超市購買一袋五香牛肉，仔細翻看上面的標識，除了牛肉之外，就是一大串的添加劑。記者細數了一下，增味劑、水分保持劑、紅曲紅、增稠劑、酪蛋白酸鈉、乳酸鏈球菌素、亞硝酸鈉，多達七種。一袋名為“強化營養麥心粉”的面粉，除了麥心粉，還添加了維
QTRAP代表文獻回顧
?生物分子發表的代表性文獻 QTRAP：同時具有三重四極桿和線性離子阱性能的獨一無二的LC/MS/MS系統 ????? QTRAP系統最早在ASMS 2002上，作為第一臺商用的線性離子阱發布，是世界上唯一的線性離子阱和三重四極桿的復合串聯液質聯用系統。QTRAP具有獨一無二的能力，可以運行蛋白
色譜峰代表什么
出峰的時間代表被分離的物質，需用標準物質標定峰面積、峰高代表含量，峰時間短，對稱可用高度計算，否則，可用面積計算現多用積分儀。自動存儲標準，自動計算，做成一體，自動進樣。
XRD峰高代表什么
如果兩種同樣的物質XRD其他峰強度差不多，里面的某個峰強有明顯差別，說明兩種晶體的生長取向不一樣，有可能反應在形貌上。去照個SEM看看。
戊糖的代表種類
核糖核糖與脫氧核糖核糖是構成核苷酸的一個基本組分，屬于D型戊醛糖，具有左旋性，半縮醛環狀結構中含呋喃環。參與組成核酸的核糖有β-D-核糖（ribose）和β-D-2'-脫氧核糖（deoxyribose）之分。核糖的分子式為C5H10O5，脫氧核糖的分子式為C5H10O4。?[10]??核糖存
coombs實驗陽性代表什么
Coombs實驗即抗人球蛋白實驗，陽性:說明紅細胞表面有不完全抗體或補體。陽性結果可見于自體免疫溶血性貧血、輸血反應、某些藥物或疾病引發的免疫溶血性貧血。