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“2013年，全國進出口食品313.4萬批、貨值1046.6億美元，同比分別增長13.0%和10.5%。其中，進口食品96.5萬批、 467.1億美元，同比分別增長15.8%和11.2%。”國家質檢總局進出口食品安全局局長錢琎，用一連串具體而精確的數據，對食品局過去一年的工作作出了最真實的總結。 2013年，食品局在質檢總局“十二字方針”指導下，提出了“三個一、三個轉變”的工作思路，大力促進監管重心、監管重點和監管方法的轉變，同時堅持預防為主的原則，在加強安全風險防控方面取得了新成效。此外，通過上下一心的共同努力，在服務發展、促進作風轉變、拓展對外合作交流等方面也取得了一系列喜人的成果。 在接受本報記者專訪時，錢琎對去年的工作成效表示欣慰，一再強調：“在這些工作中，進出口食品安全系統的同志們付出了大量的心血和辛勤的勞動，”同時......閱讀全文
基層和一線確實存在執法人員不足、執法經費不夠、技術裝備缺乏的問題，一定程度上影響了食品安全監管成效，應當盡快予以解決。但這似乎不是食品安全事件多發高發的主要原因。如果不嚴厲執法，那么體制再順、人員再多、經費再足、設備再新也是徒勞。 要保證嚴厲執法，就必須全面落實地方政府、監管部門及其工作人員的
2014年5月7-8日，第三屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會在北京國際會議中心盛大召開。 本屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會和中國儀器儀表學會檢驗檢疫儀 器應用技術分會主辦，北京雄鷹國際
四、《決定》明確提出要使嚴懲重處違法犯罪行為成為食品安全治理常態。 當前，我國食品安全領域的違法違規行為時有發生，各地區、各有關部門一直將打擊食品安全違法犯罪作為重點。據統計，2011年，各級公安機關會同各監管部門共偵破食品安全類犯罪案件5200余起，抓獲涉案人員7000多名;各級檢察
昨日，國務院《2014年食品安全重點工作安排的通知》公開發布，《通知》指出，2013年的一系列部署和監管使目前全國食品安全形勢總體趨穩向好。 但是，制約我國食品安全的深層次矛盾依然存在。自從2008年“三聚氰胺事件”掀起中國食品安全冰山一角后，2009年國務院便開始下發《食品安全整頓工作方案》
恒天然乳制品的細菌污染事件給中國人出了道考題：猜猜這次哪個部門站出來? 以前這道題沒有標準答案。近年來食品安全領域每每“出事”，總是會沸沸揚揚地鬧上一段日子，直到某一個部門站出來——有時是質檢部門，有時是衛生部門，此外工商、農業部門也多少有過表態——只是誰也不確定，哪個部門負全責。
商販無德、“養魚執法”、處罰偏輕 ――網民叩問食品安全“三大病癥” 當“毒奶粉”出現的時候，在監管部門嚴懲不貸和企業堅決表態的面前，網友相信了這可能是“唯一一次”；當“地溝油”被曝光時，網友再次選擇相信這是“最后一次”。而今年，“瘦肉精”“毒豆芽”“染色饅頭”卻再
記者買來濕面條試驗，濕面條一點就燒出了火苗。面條店使用的檸檬黃、蓬灰等添加劑，在糧油店調料店就可買到。 近日，媒體有關“可燃面條”被疑使用添加劑的報道，再次讓人繃緊了食品安全弦。在山東商報―山東新聞網與人民網聯合開通的“我有問題問總理”特別策劃中，也有不少讀者針對
重大案件總在不經意間發生。快餐式的閱讀后，案件又會不經意間從你腦海消逝。其實，有些案件值得留在你心底，因為其中有生命、有道德、有法治、有警示……每周，《法制日報》案件版都會推出“案件特稿”欄目，為你解讀上周重大案件，體會其中法理情。 上周，江蘇破獲特大假劣食鹽案，涉案兩萬余噸假劣食鹽可供500
“瘦肉精”事件塵埃未落，“染色饅頭”“回爐面包”“牛肉膏”又接踵而來。食品安全是事關人民群眾切身利益的大事，然而惡性事件卻頻頻出現。食品安全屏障為何屢屢被突破？監管到底缺失在哪兒？把好“入口”安全關該有哪些突破？ 監管“馬后炮”：曝出來就查，曝不出來就算 來自權威部門的最新數據顯示，2010
立頓茶包被曝檢出含有多種高毒農藥 立頓茶包被曝檢出含有多種高毒農藥 國際環保組織“綠色和平”日前的報告稱：“立頓”綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶，均含有被國家禁止在茶葉上使用的高毒農藥滅多威。此外，“立頓”鐵觀音還有被禁用的三氯殺螨醇，而“立頓”綠茶則含有國家規定不得在茶樹上
企業是第一責任人 據衛生部關于2009年第二季度全國食品中毒事件的通報顯示：今年二季度衛生部共收到全國食物中毒事件報告77起，中毒3063名，死亡48 名。與2008年同期相比報告起數增加了40%，中毒人數增加了11.3%，死亡人數增加了65.5%。與今年第一季度相比報告起數增加了140.6%
“瘦肉精”事件塵埃未落，“染色饅頭”“回爐面包”“牛肉膏”又接踵而來。據調查，現行體制下，一些地方監管部門的辦公經費和人員工資，要依靠上級返還的收費罰款來“解決”，這多少造成了一些部門和工作人員的“執法為利”。此外，來自一些地方政府的壓力，也削弱了監管力度
分析測試百科網訊 2015年10月27日，國內分析測試行業影響力最大的展會BCEIA 2015在北京國家會議中心舉辦。10月29日，BCEIA快速檢測技術發展論壇在BCEIA期間召開。快速檢測技術發展論壇的目的是搭建儀器研發成
烤鴨油，鴨子在烤制過程中流出的垃圾油脂，因多次高溫加熱產生致癌物質，專家稱此油比“地溝油”還毒。記者在杭州暗訪發現，一家普通烤鴨店一天可“生產”烤鴨油幾十斤，每斤1塊多錢賣出，很多烤鴨店、小吃店甚至超市都在使用或銷售烤鴨油。 烤鴨油泛濫令人吃驚，更令人吃驚的是相關監管部門推諉扯皮：杭
近一周以來,有關部門數度發聲,表示將建立最嚴格的食品藥品安全管理制度: 5月2日,公安部公布了各地公安機關在打擊食品犯罪保衛餐桌安全專項行動中偵破的10起打擊肉制品犯罪典型案例; 5月3日,最高人民法院、最高人民檢察院聯合發布《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》;
[提要] 在昨天人大小組討論會上，人大代表、廣東海洋大學食品科技學院食品質量與安全系主任雷曉凌的一席話頓時引起了代表們的共鳴。食品安全是本次“兩會”熱點之一，提到去年很多內地母親到香港搶購奶粉，范徐麗泰表示很同情那些想盡辦法去香港購買奶粉的父母，認為解決問題的關鍵是懲治那些制造問題奶粉的人。
最高檢：權錢交易是食品安全瀆職犯罪重要誘因 今年1至5月檢察機關立查危害食品安全瀆職犯罪251人 據新華社電 記者從最高人民檢察院獲悉，今年1月至5月，全國檢察機關共立案查處危害食品安全瀆職犯罪案件187件251人，另有一批案件線索正在排查中。 針對近年來食品安全事件頻發的
昨天，銀川市民在食品安全宣傳活動上了解無公害蔬菜。 層出不窮的食品安全事件引發公眾憂心，本月，2009年通過的食品安全法修訂年滿“4周歲”，而新版食品安全法初稿有望近期出爐。記者從昨天舉行的中國食品安全論壇上獲悉，食藥監總局本月20日左右將匯總各方意見。 □進展 新法有望加大違法成
昨天，銀川市民在食品安全宣傳活動上了解無公害蔬菜。 層出不窮的食品安全事件引發公眾憂心，本月，2009年通過的食品安全法修訂年滿“4周歲”，而新版食品安全法初稿有望近期出爐。記者從昨天舉行的中國食品安全論壇上獲悉，食藥監總局本月20日左右將匯總各方意見。 □進展 新法有望加大違法成
導語：光陰荏苒，轉眼歲末。回望2009年，全國食品行業同心同德、銳意進取，取得了顯著成就，食品工業保持了持續、健康、穩步發展的良好態勢。2009年對中國食品行業來說，是不平凡的一年。三鹿毒奶粉定案、匯源并購、“毒餐具”再現餐桌等事件也引發陣陣驚濤。2009年留給我們太多的思考，食品安全問題頻頻成
如果人們發現利用地溝油制造生物柴油等產品，不但能夠得到政策的支持，還有錢賺，那么，又何必冒著違法的風險讓地溝油冒充食用油呢？ 近日，北京市衛生局表示，北京將在全市范圍內啟動餐飲服務環節“地溝油”專項治理。各區縣餐館食用油進貨渠道將進行逐一排查，每天須上報與“地溝油”相
編者按：被稱為“史上最嚴”《食品安全法》于10月1日起正式實施。新《食品安全法》究竟“新”在哪里、“嚴”在哪里？對地方政府、監管部門、食品生產經營企業和消費者帶來哪些影響？圍繞這些熱點問題，本報聯合湖南省食品藥品監督管理局開設《守護“舌尖上的安全”》專欄，就相關熱點問題采訪省食藥監局負責人，進
編者按：被稱為“史上最嚴”《食品安全法》于10月1日起正式實施。新《食品安全法》究竟“新”在哪里、“嚴”在哪里？對地方政府、監管部門、食品生產經營企業和消費者帶來哪些影響？圍繞這些熱點問題，本報聯合湖南省食品藥品監督管理局開設《守護“舌尖上的安全”》專欄，就相關熱點問題采訪省食藥監局負責人，進
近日，安徽省利辛縣公安、工商部門根據群眾舉報，聯手偵破一起制售甲醛超標400多倍的“甲醛豬血”案。兩名黑心商人把豬血放入水池，兌入化學品甲醛浸泡兩三個小時，取出當“鴨血”銷售。一年多時間，10余噸“甲醛豬血”流入市場無人察覺。近日，犯罪嫌疑人劉某夫婦以涉嫌生產，銷售有毒、有害食品罪被依法批準逮捕
各有關單位： 10月1日起,新修訂的《食品安全法》將正式施行，修訂后的法律從 104條增加到154條,加大了食品從業者和監管者的責任，完善和統一了權威的食品安全監管機構，明確建立最嚴格的全過程監管制度，進一步強調食品生產經 營者的主體責任和監管部門的監管責任，更加突出預
2001年，我們第一次知道“瘦肉精”的存在，并且一夜之間談肉色變。 2003年，“反季節火腿”被喂敵敵畏，損失的不僅是一個著名品牌，還有我們對美食的興趣。 2005年，一種叫做“蘇丹紅”的化學試劑再一次讓全體國人的心靈蒙上了陰影。 而2008年的“三鹿牌嬰幼兒奶粉”事件，使中國
全國人大常委會法制工作委員會行政法室主任李援 《食品安全法》威懾力前所未有 2月28日，十一屆全國人大常委會第七次會議表決通過了《食品安全法》。這部被寄予厚望的法律五年磨一劍，經過四審后才終于誕生，并將于今年6月1日實施。3月1日，《食品安全法》起草有關負責人、全國人大常委會法制工作
最近的一次抽樣快檢在6月2日，第三方檢測機構技術員在鼓樓區市場監管局工作人員陪同下，走進清涼門農貿市場、鄭和南路農貿市場等4家農貿市場，采集了莧菜、空心菜、生菜、西蘭花、豆腐、腐竹、豬肉、蝦、干辣椒等40批次產品，主要檢測了農藥殘留、瘦肉精、甲醛、孔雀石綠、鉛、蘇丹紅等14個項目。 農貿市場都
——記江蘇省質量和標準化研究院物聯網標準化研究所所長胡冶 23年，是一個不長也不短的時間歷程。江蘇省質量和標準化研究院一名老員工，胡冶在自己工作崗位上，默默奉獻了23年。 參與國家級科研項目兩項，省部級項目科研項目9項，市廳級科研項目30多項；參與起草地方標準22項，已正式發布7項……這是江
今年3月份以來，各地發生多起餐飲服務食品安全事件。針對這些事件，市場監管總局專門召開加強餐飲服務食品安全監管座談會，要求涉事地區市場監管部門對造成嚴重社會不良影響的餐飲企業依法從嚴從重查處。相關地區高度重視，嚴格落實屬地監管責任，開展餐飲服務食品安全風險隱患排查整治行動，約談相關餐飲服務企業負責