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概 述：酒用酸性蛋白酶是采用現代生物技術生產的高科技產品。在酒精發酵過程中，添加適量的酒用酸性蛋白酶，能有效水解原料中的蛋白質、破壞原料顆粒間細胞壁的結構，利于糖化酶的作用，使原料中可利用的碳源增加，從而可提高原料出酒率；另一方面，蛋白酶的水解作用增加醪液中投a一氧基態氮的水平，促進酵母的生長與繁殖，提高發酵速度，從而縮短發酵周期和提高發酵設備的生產能力。主要規格:固體型：5-8萬u/g，用 途: 處理羊毛提高上色率,用于酒精生提高出酒率,用于釀酒生產提高出酒率,用于飼料中使飼料中蛋白質降解產品說明:1g酶粉(1ML酶液)于40度PH3.0,1分鐘水解酪素產生1微克酪氨酸的酶量為1個酶活單位u/g(u/ml)起源：黑曲霉；pH范圍：5.0～7.0；溫度范圍：40～60℃；包裝：10kg/袋；主要用途：水解蛋白，面包生產1、和氏璧酸性蛋白酶是從篩選的黑曲霉經受控發酵過程獲得的食品級改進型酸性蛋白酶，它能在PH值為酸性的條件下水解......閱讀全文
概 述：酒用酸性蛋白酶是采用現代生物技術生產的高科技產品。在酒精發酵過程中，添加適量的酒用酸性蛋白酶，能有效水解原料中的蛋白質、破壞原料顆粒間細胞壁的結構，利于糖化酶的作用，使原料中可利用的碳源增加，從而可提高原料出酒率；另一方面，蛋白酶的水解作用增加醪液中投a一氧基態氮的水平，促進酵母的生長與繁殖
催化蛋白質水解的酶類。種類很多,重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、組織蛋白酶、木瓜蛋白酶和枯草桿菌蛋白酶等。蛋白酶對所作用的反應底物有嚴格的選擇性,一種蛋白酶僅能作用于蛋白質分子中一定的肽鍵,如胰蛋白酶催化水解堿性氨基酸所形成的肽鍵。蛋白酶分布廣,主要存在于人和動物消化道中,在植物和微生物中含量豐富。由于
嗜酸性粒細胞是白細胞的一種。白細胞根據形態差異可分為顆粒和無顆粒兩大類。顆粒白細胞(粒細胞)中含有特殊染色顆粒，用瑞氏染料染色可分辨出三種顆粒白細胞即中性粒細胞、嗜酸性粒細胞和嗜堿性粒細胞；無顆粒白細胞包括單核細胞和淋巴細胞。嗜酸性粒細胞具有粗大的嗜酸性顆粒，顆粒內含有過氧化物酶和酸性磷酸酶。
胃蛋白酶原是由主細胞合成的，并以不具有活性的酶原顆粒形式貯存在細胞內。當細胞內充滿酶原顆粒時，它對新的酶原產生負反饋作用。持續的刺激可使主細胞內的顆粒歷釋放而完全消失，便分泌仍繼續進入，說明酶原也可以不經過顆粒的形式直接釋放出來。 分泌入胃腔內的胃蛋白酶原在胃酸的作用下，從分子中分離出一個小分
酸性蛋白酶試劑盒操作步驟： 1. 標準品的稀釋與加樣：在酶標包被板上設標準品孔10孔，在di一、第二孔中分別加標準品100μl，然后在di一、第二孔中加標準品稀釋液50μl，混勻；然后從di一孔、第二孔中各取100μl分別加到第三孔和第四孔，再在第三、第四孔分別加標準品稀釋液50μl，混勻；然后
胃蛋白酶（英文名稱：Pepsin）是一種消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主細胞（gastric chief cell）所分泌，功能是將食物中的蛋白質分解為小的肽片段。主細胞分泌的是胃蛋白酶原，胃蛋白酶原經胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶，胃蛋白酶不是由細胞直接生成的。 胃蛋白酶測定可用于鑒別神
酸性蛋白酶試劑盒注意事項： 1. 試劑盒從冷藏環境中取出應在室溫平衡15-30 分鐘后方可使用，酶標包被板開封后如未用完，板條應裝入密封袋中保存。 2. 濃洗滌液可能會有結晶析出，稀釋時可在水浴中加溫助溶，洗滌時不影響結果。 3. 各步加樣均應使用加樣器，并經常校對其準確性
概 述：酒用酸性蛋白酶是采用現代生物技術生產的高科技產品。在酒精發酵過程中，添加適量的酒用酸性蛋白酶，能有效水解原料中的蛋白質、破壞原料顆粒間細胞壁的結構，利于糖化酶的作用，使原料中可利用的碳源增加，從而可提高原料出酒率；另一方面，蛋白酶的水解作用增加醪液中投a一氧基態氮的水平，促進酵母的生長與繁殖
拍擊篩概述： 拍擊篩（拍擊式標準振篩機）又稱拍擊式振動篩是實驗室的常用檢測儀器之一結構主要由機座、篩具與傳動機構等部分組成。拍擊篩（拍擊式標準振篩機）可配備專用夾具，即可裝夾ф200標準篩，又可夾裝ф75、ф100套篩，裝夾方便靈活，夾緊牢固，并能自動停機 拍擊篩主要應用行業： 拍擊篩（拍
組織蛋白酶cathepsin 在各種動物組織的細胞內（特別是 溶酶體部分）發現的一類蛋白酶。此名源自希臘語的“消化”，為威爾斯達特（R．Willstāatter，1929）命名的。來源于同一種類組織細胞的也是由組織蛋白酶A．B．C．D．E等多種酶組成。可以根據所作用的代表性 底物的種類進行分類，