石家莊教育局、食藥監局：加強學校食品安全管理
10月19日，石家莊市教育局和石家莊市食品藥品監督管理局聯合下發緊急通知，要求進一步加強學校（含幼兒園）食堂食品安全管理工作。通知指出： 秋冬季節是食物中毒和腸道傳染病的高發期，為防止學校食堂食物中毒和腸道傳染病事件發生，確保全市師生飲食安全，現就進一步加強學校（含幼兒園，以下統稱學校）食堂食品安全管理的有關問題緊急通知如下： 一、切實加強組織領導，落實各級食品安全監管責任 各縣（市）區教育局、市場監督管理局，要進一步加強對學校食堂食品安全監管的領導，督促學校強化食品安全意識，建立健全學校食堂食品安全管理組織機構，切實落實對學校食堂食品安全管理的主體責任和校長為食品安全第一責任人、分管領導為直接責任人、相關工作人員具體負責的食品安全管理制度。要建立完善食品安全工作責任追究制，按照誰主管、誰負責的原則，層層分解任務，明確職責，加強督導檢查，務求取得實效。 二、嚴格執行操作規程，確保食品安全各項制度落到實處 ......閱讀全文
石家莊教育局、食藥監局：加強學校食品安全管理
10月19日，石家莊市教育局和石家莊市食品藥品監督管理局聯合下發緊急通知，要求進一步加強學校（含幼兒園）食堂食品安全管理工作。通知指出： 秋冬季節是食物中毒和腸道傳染病的高發期，為防止學校食堂食物中毒和腸道傳染病事件發生，確保全市師生飲食安全，現就進一步加強學校（含幼兒園，以下統稱學校）食
藥監局規范和加強保健食品人體試食試驗管理
中新網6月17日電 據國家藥監局網站消息，為貫徹落實《食品安全法》對保健食品實行嚴格監管的要求，規范和加強保健食品人體試食試驗管理工作，國家藥監局現就有關工作通知如下： 一、保健食品產品注冊申報資料中應當增加倫理委員會出具的允許開展該人體試食試驗證明文件的復印件。復印件須加蓋檢驗機構印鑒，
上海民辦中芯學校食品供應商被立案調查
近日有家長舉報上海民辦中芯學校食堂發現過期的番茄、洋蔥等食材，食堂供應商為上海怡樂食食品科技有限公司。上海市食藥監局、市教委23日公布的信息顯示，上海怡樂食食品科技有限公司被立案調查，學校校長被免去職務。 經查，民辦中芯學校食堂存在蔬菜霉變、半成品提前標注加工日期、調味品和半成品超過標注
廣東食藥監局：開展學校食堂食品安全專項檢查
從廣東省食品藥品監督管理局了解到，近日該局聯合省教育廳印發了《關于開展2013年秋季學校食堂食品安全檢查工作的通知》，部署開展為期一個月的學校食堂食品安全專項檢查工作。 通知要求，各級餐飲服務監管部門和教育行政部門要通過聯合組織學校食堂食品安全負責人、學校食堂食品安全管理員集中培訓、會議等
哈爾濱開展“食品安全進校園”創造安全的校園食品環境
學校食品安全是全社會關注的焦點,同時也是創建國家食品安全示范城市的重要任務和指標。 為不斷擴大社會各界對“創城”工作的知曉度，全面提高公眾對食品安全的滿意度，哈爾濱市政府食安辦牽頭組織各成員單位與新聞媒體通力合作，推出了“食安行動”系列宣傳活動。全市首批選取100所中小學校，贈送1萬冊《
食品安全管理升級 國家食安委正籌建
《食品安全法》將于6月1日正式實施，記者從日前在北京召開的“食品安全國際對話”論壇上獲悉，一個高于衛生部的國家食品安全委員會正在籌備之中，而在此食品安全委員會之下，將設立食品安全科學技術委員會、食品安全風險評估委員會、食品安全標準委員會三個機構作為技術支撐。此外，為了配合《食品安全法》實施，操作
甘肅學校承擔校園內食品安全管理責任
日前，甘肅省食品安全委員會辦公室、省教育廳、省食藥監局聯合印發了《甘肅省學校食品安全管理辦法（試行）》（以下簡稱《辦法》），旨在進一步加強全省學校食堂（甘肅省行政區域內所有高等院校、中等職業學校、技工學校、中學、小學、幼兒園和托幼機構食堂）餐飲食品安全監督管理，規范學校食堂經營行為，保障師生飲食
《湖北省學校食堂食品安全管理規范》出臺
近日，湖北省食品藥品監督管理局與省教育廳聯合制定印發了《湖北省學校食堂食品安全管理規范》，從不同方面對學校食堂食品安全作出具體規定，提出明確要求。 《規范》明確，食品藥品監督管理部門承擔學校食堂食品安全監管責任，教育部門承擔學校食堂食品安全行政主管責任，學校承擔食品安全主體責任。校長是學校食堂
藥監局、教育部對學校食堂食品安全進行專項整治
為貫徹落實《國務院辦公廳關于印發2010年食品安全整頓工作安排的通知》和國家食品藥品監督管理局與教育部聯合下發的《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的意見》要求，切實加強學校食堂食品安全，國家食品藥品監管局、教育部于2010年5月10日聯合下發《關于深入開展學校食堂食
上海市民辦中芯學校就食品安全問題致歉
今天下午，記者從上海市民辦中芯學校官網獲悉，學校董事會對10月19日爆出的食品安全問題致歉，并宣布即日起免去總校長朱榮林、總務主任唐翠華、食堂管理員馮正梅等三名相關負責人的職務。 10月19日，上海市民辦中芯學校學生家長在對學校食堂廚房的檢查中，發現存在發霉番茄、腐爛的洋蔥等變質食材，同時還存