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通常情況下，對定量DNA應用熒光或紫外-可見光譜。兩種方法各有優缺點，重要的是應考慮在整個分析中，包括上、下游工藝的方法。 對分子生物學家而言，DNA定量是一種重要而常規的技術。量化數據本身很少被當作實驗的最終結果，更常見的是將其作為生物源提取物和下游使用、分析之間的橋梁。定量是重要的，但是，由于生物系統始終存在的變化，因此導致提取的DNA存在差異：不僅在數量上有差異，而且也與從原始來源及提取方法本身的污染水平有關。錯誤的濃度測量，容易導致下游應用過度或不足；或者因污染物的存在，抑制下游的分析。 DNA定量最常用的兩種方法是紫外-可見吸收光譜法和熒光光譜法。對于純化的DNA，采用紫外可見分光光度計測定樣本在260nm的吸光度（A260）是應用最廣泛的技術，其優點為快速、易于實現。熒光法則需要使用熒光探針，如Hoechst或PicoGreen熒光染料，當這些染料與DNA結合時，可以發出熒光。因為兩種方法各具優點，因此......閱讀全文
通常情況下，對定量DNA應用熒光或紫外-可見光譜。兩種方法各有優缺點，重要的是應考慮在整個分析中，包括上、下游工藝的方法。 對分子生物學家而言，DNA定量是一種重要而常規的技術。量化數據本身很少被當作實驗的最終結果，更常見的是將其作為生物源提取物和下游使用、分析之間的橋梁。定量是重要的，但
汪一帆1） 尉萬聰2） 周鳳娟1）** 薛照輝1）**(1)天津大學農業與生物工程學院,天津,300072; 2)清華大學生物科學與技術系，北京，100084) 摘要 太赫茲（THz）輻射是一種新型的遠紅外相干輻射源，近年
[摘 要]食品檢測方法有很多，比如感官法、化學分析法等，但是相比較而言，儀器分析法應用最為頻繁。因為儀器分析法主要是借助儀器進行分析，要比手工操作分析更準確。本文首先對儀器分析方法在食品檢測分析中的應用價值進行了介紹，其次對儀器分析法在食品檢測中的應用進行了分析，希望能夠為我國食品檢測技術的發展