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    歐洲大腸桿菌疫情或是蓄意襲擊英吁防食品投毒

    英國政府機構“國家基礎設施保護中心”警告,英國面臨恐怖組織“細菌戰”威脅,食品行業必須提高警惕。 食品安全威脅增加 英國《每日電訊報》4日報道,這家機構在一份報告中警告:“一些組織可能出于意識形態動機,威脅英國食品和飲料行業。在可預見的未來,這種威脅不可能減弱。” 先前,食品遭受蓄意污染的威脅主要來自個人,動機是敲詐或發泄不滿。不過,英國安全部門官員擔心,“基地”或爭取北愛爾蘭獨立組織對食品安全構成的威脅正在增加。 國家基礎設施保護中心一名官員說:“(英國)現在必須考慮這類可能性,即一些組織出于政治動機破壞食品供應。” 應調查是否人為襲擊 英國哈珀·亞當斯大學學院農業安全中心專家伯恩說,德國疫情暴發凸顯食品在生產和流通過程中很容易遭“農業恐怖主義”威脅。農業恐怖主義指恐怖分子以農業為攻擊目標,蓄意利用動物或植物疾病制造恐慌、經濟損失、破壞穩定。 德國柏林維旺醫院主治醫生克勞斯—迪特爾·察斯特羅3日呼吁,應調查這......閱讀全文

    出血性大腸桿菌及檢驗

    一、概況   腸出血性大腸桿菌(EHEC)是能引起人的出血性腹瀉和腸炎的一群大腸埃希氏菌。以O157:H7血清型為代表菌株。  腸出血性大腸桿菌感染可引起輕度腹瀉、出血性結腸炎(HC)、溶血性尿毒綜合癥(HUS),血栓性血小板減少性紫癜(TTP)等。其中HUS病程兇險,易造成急性腎衰竭乃至死亡。  

    腸出血性大腸桿菌(EHEC)

    腸出血性大腸桿菌(EHEC)大腸桿菌(E.coli)是一種在人和溫血動物腸道內常見的細菌。大多數大腸桿菌菌株無害。然而,一些菌株,例如腸出血性大腸桿菌(EHEC)可引起嚴重的食源性疾病。它主要通過食用被污染的食物傳染給人類,這些食物如生的或烹調不徹底的絞碎肉制品和原料奶。它作為一個公共衛生問題的重要

    腸桿菌和大腸桿菌的區別

    這是分類學上的差異。腸桿菌,是一個“科”;大腸桿菌,是“腸桿菌科”下的一個“種”。————————————中文名稱: 大腸桿菌外文名稱: 學名:Escherichia coli (T. Escherich 1885)界: 細菌界門: 變形菌門(Bacteria)綱: γ-變形菌綱(Proteobac

    我國快速建立腸出血性大腸桿菌檢測法

      建立了覆蓋近50種EHEC的診斷血清   近日,我國細菌學科學家、生物技術科學家聯手,快速建立腸出血性大腸桿菌O104H4檢測方法和鑒定方法,并已開始向全國推廣。中國CDC(疾病預防控制中心)傳染病預防控制所所長徐建國研究員日前在接受記者專訪時稱,該方法的建立,為我國各地及時捕捉可能入侵的這一

    德國宣布腸出血性大腸桿菌疫情結束

      德國負責流行病研究的權威機構羅伯特?科赫研究所26日宣布,5月中旬開始在德國暴發的腸出血性大腸桿菌疫情結束。   該研究所說,最后一個病例發生在3周前的7月4日,此后沒有新的病例報告。本次腸出血性大腸桿菌在德國造成50人死亡,3469人感染,德國以外只有一人死亡。

    香港首現腸出血性大腸桿菌感染個案

      早前源自德國的腸出血性大腸桿菌,在歐美多國肆虐,導致數十人死亡。香港日前首次在本地發現O124:H19產志賀毒素大腸桿菌的感染個案。專家指出,該病菌的毒性及殺傷力等同德國爆發的O104型產志賀毒素大腸桿菌。   密切接觸者未現病征   香港衛生防護中心8月5日公布稱,一名本身有長期病患的71

    德國初步抽查芽苗菜未發現腸出血性大腸桿菌

      德國下薩克森州農業部6月6日下午宣布,對被疑是本次腸出血性大腸桿菌疫情傳染源的芽苗菜的初步抽樣檢查,并沒有發現致病菌。有關實驗室檢測還將繼續進行。   下薩克森州農業部在一份新聞公報中說,德國衛生防疫部門已從該州一家芽苗菜生產企業的原料和加工工具上提取了40個化驗樣本,并完成了其中23個

    德國再次從黃瓜上查出腸出血性大腸桿菌

      這是德國亥姆霍茨感染研究中心提供的腸出血性大腸桿菌的顯微照片。 6月8日,德國薩克森-安哈特州衛生部宣布,在對該州首府馬格德堡市一個家庭垃圾桶里的黃瓜進行檢查時發現腸出血性大腸桿菌O104:H4,但致病菌來自何方并不清楚。這個垃圾桶屬于一個多人感染腸出血性大腸桿菌的

    腸出血性大腸桿菌檢疫技術規范通過審定

      由深圳檢驗檢疫局編寫的《動物產品中腸出血性大腸桿菌O104:H4檢疫技術規范》于8月9日順利通過專家審定。   腸出血清大腸桿菌O104:H4(EHEC O104:H4)是造成食品污染的重要病原微生物之一,牛、豬、羊及禽類均可感染EHEC O104:H4,動物產品(肉及肉制品)中

    瑞典現首個感染腸出血性大腸桿菌死亡病例

      瑞典一名婦女5月31日因感染腸出血性大腸桿菌(EHEC)而死亡,這是此次歐洲腸出血性大腸桿菌疫情暴發以來瑞典首個死于該病的病例。    瑞典媒體援引瑞典西南部布羅斯市地方醫院公布的消息稱,死者是一名50多歲的女性,最近去德國旅行過,29日被確診感染了腸出血性大腸桿菌而住院治療。醫院負責人伊薩克松

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