WIKI資訊
2011年的春天，頻繁曝光的食品安全問題成為了每個人心中的頑疾，“禍從口入”被賦予了全新的解讀。 3月，河南省濟源雙匯公司“瘦肉精”事件曝光。4月，上海盛祿食品有限公司分公司將過期的饅頭重新回爐加工，“染色饅頭”引起軒然大波。4月末，陜西省榆林市發生251名小學生飲用學生奶集體中毒事件…… 5月13日，國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強強調，要以《食品安全法》為準繩，重典治亂，加大懲處力度，切實改變違法成本低的問題，讓不法分子付出高昂代價，真正起到震懾作用。 5月23日，最高檢察院通報了打擊危害食品安全的犯罪情況。截至目前，今年全國共立案偵查涉及食品安全的國家工作人員職務犯罪37件、57人。國家質檢總局日前發布修訂后的《食品召回 管理規定》征求意見稿提出，食品生產企業要保存消費者投訴、食品污染事故記錄檔案 ，并記入“經營者信用檔案”。 食品安全事件為何屢禁不絕？ 在一系列案件的曝光中，......閱讀全文
中國是食品生產和消費大國，13多億人每天吃掉200萬噸食物。食品安全是最基本的民生問題，百姓關注，高層重視。今年以來，面對此起彼伏的食品安全事件，中國政府展開有史以來最為強大的攻勢，整肅食品安全。資料圖：2011年5月10日，記者在重慶市公安局獲悉，當地警方嚴查食品安全犯罪，連續
治亂需用重典，要堅持嚴字當頭，保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪高壓態勢。 2012年2月8日，國務院食品安全委員會第四次全體會議 食品安全是關乎人人的重大基本民生問題，依法重典治亂絕不手軟，確保人民群眾“舌尖上的安全”。 2013年1月23日，國務院食品安全委員會第五次全
日前，西安一些批發市場發現有含吊白塊問題腐竹。經持續追蹤，昨日相關部門在重要市場進行檢查，要求問題腐竹全部下架。問題腐竹，看似到此就應該結束，但公眾的疑惑依然難以消解。查處了一些問題腐竹，其他腐竹是否安全?西安安全了，其他地區是否安全?問題腐竹查處了，其他食品的安全是否得到保障? 過去我們
地溝油、瘦肉精、假牛羊肉、病死豬、有毒有害肉制品....針對種種嚴重危害人們餐桌安全的食品安全犯罪，中國最高法院、最高檢察院、公安部等接連出臺舉措予以重拳打擊，食品安全犯罪法網已顯著收緊。 近些年，隨著一系列食品安全事件的相繼爆出，我國食品安全問題一直飽受民眾詬病，同時也引發了越來越多的人
“現在公眾談‘添加’即色變，其實添加劑本身是無害的。不然我國各項法律早已經取締了。”針對日前食品添加劑問題頻出現象，記者專訪了國家發改委宏觀院公眾營養與發展中心主任、國家公眾營養改善項目主任于小冬答疑。 某些專家稱“普通人每天要攝入90多種添加劑”言論，比起添加劑本身帶來的問題，真正的癥結或許
2019年12月31日，陜西省委、省政府印發《關于深化改革加強食品安全工作的若干措施》（以下簡稱《措施》），對加強食品安全工作做出全面部署，提出開展食品安全放心工程“十大行動”，明確落實分解到責任單位的48項具體任務。同時，要求將食品安全工作納入全省年度目標責任考核體系，切實落實“四個最嚴”要求
陳君石中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員，是我國食品毒理學學科的創始人之一。 ■ 對話動機 77歲，陳君石仍在堅持工作。這個走路飛快、說話簡潔的老人是中國工程院院士，研究領域是食品安全。 近年來，接連出現的食品安全事件考驗著
《食品安全法》有利于實現食品安全的全過程監管 國際在線報道：中國立法機關上周通過了《食品安全法》。2日，中國衛生、質檢、農業等部門的官員在北京集體出席了國務院新聞辦舉行的發布會，介紹貫徹執行這部新法的情況。衛生部副部長陳嘯宏表示，《食品
2月22日至2月28日期間，食品行業熱點話題較少。“各地開展校園食品安全檢查”和“士力架發現塑料全球召回 公司稱不涉及中國市場”關注度相對較高。2月23日，跨國快速消費品巨頭瑪氏公司宣布，因發現塑料，在全球55個國家和地區召回士力架等產品，中國市場未涉及相關產品。網民對比國內外處置食品安全事件
無奈的事實卻告訴國人，洋品牌快餐的食品安全不過也是一個傳說。“重典治亂”、“嚴打”是必須的，但是不能看“廣告”，還要看“療效”。 據東方衛視披露，記者臥底兩個多月發現，麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司大量采用過期變質肉類原料。20日晚間，上海市
編者按：近年來，針對食品問題的打假案件逐漸增多，很多是針對食品標簽問題，但食品經檢驗質量卻完全合格，對此應否適用食品安全法規定的十倍懲罰性賠償，經常引起爭論。作者對此類情形作了梳理，認為對于標示缺失或標示不當，消費者因此主張十倍懲罰性賠償的，均可予以支持；但對于標示瑕疵，則不應支持懲罰性賠償。
5月初爆發的湖南毒大米事件，再一次讓國人對食品安全現狀心存憂慮。民以食為天，近年來不斷爆出的毒膠囊、毒奶粉、瘦肉精等事關食品安全的公共事件，使食品安全成為目前人們最關注的焦點問題之一。 監管前移 構建安全預警體系 客觀地講，近10年來，各級政府對于食品安全的
近日，在江蘇代表團分組審議政府工作報告時，代表們把問題聚焦在了食品安全的危害和治理方面。 "自從2008年三鹿奶粉事件至今，被曝光的食品安全事件此起彼伏。"全國人大代表、江蘇萬順集團董事長、黨總支書記周善紅認為，國家和政府同樣應該承擔起這個責任。《食品安全法》雖然已經出臺，但犯罪成本
《國務院關于加強食品安全工作的決定》提出階段性目標 三年左右有效解決突出問題 據中國政府網7月3日消息，剛剛印發的《國務院關于加強食品安全工作的決定》(以下簡稱《決定》)，提出了我國食品安全的階段性目標，用3年左右的時間，使我國食品安全突出問題得到有效解決。《決定》呈現不少新亮點，如食品安全首
基層和一線確實存在執法人員不足、執法經費不夠、技術裝備缺乏的問題，一定程度上影響了食品安全監管成效，應當盡快予以解決。但這似乎不是食品安全事件多發高發的主要原因。如果不嚴厲執法，那么體制再順、人員再多、經費再足、設備再新也是徒勞。 要保證嚴厲執法，就必須全面落實地方政府、監管部門及其工作人員的
食品安全法修訂草案已于6月23日提交十二屆全國人大常委會第九次會議審議。據了解，此次修法是食品安全法自2009年6月1日施行以來的首次修改，草案從現行法律的104條增加到159條，旨在完善食品安全監管體制。修訂草案以建立最嚴格的食品安全監管制度為總體要求，在強化預防為主、風險防范的法律制度，設
加了三聚氰胺的毒奶粉、加了鹽酸克倫特羅的瘦肉火腿、加了多樣氨基酸的牛肉膏……近期，一波未平一波又起的食品安全事件引發了各方的高度關注，這些原本陌生的化學名詞因為與人們熟知的食品聯系在一起而變得家喻戶曉。食品添加劑已經逐漸成為牟利、違法、傷害、甚至是毒品的代名詞。 4月21日，國務院下
別誤讀“食品添加劑” 加了三聚氰胺的毒奶粉、加了鹽酸克倫特羅的瘦肉火腿、加了多樣氨基酸的牛肉膏……近期，一波未平一波又起的食品安全事件引發了各方的高度關注，這些原本陌生的化學名詞因為與人們熟知的食品聯系在一起而變得家喻戶曉。食品添加劑已經逐漸成為牟利、違法、
加了三聚氰胺的毒奶粉、加了鹽酸克倫特羅的瘦肉火腿、加了多樣氨基酸的牛肉膏……近期，一波未平一波又起的食品安全事件引發了各方的高度關注，這些原本陌生的化學名詞因為與人們熟知的食品聯系在一起而變得家喻戶曉。食品添加劑已經逐漸成為牟利、違法、傷害、甚至是毒品的代名詞。 4月21日，國務院下發了《關于
中共十八屆三中全會對于食品安全法確立了“建立最嚴格的食品安全管理制度”的精神。為了有效規范食品生產經營活動中的違法行為， 食品安全法自2009年獲得通過以來，不斷細化深入。但在實踐中，仍存在行政處罰額度過輕，未能對部分違法、違規行為設定法律責任，不足以對違法者構成有效威懾等問題。 食品安全法
對膽敢頂風作案、道德缺失的無良企業，不僅要“罰下場”，還要罰得傾家蕩產，這樣才能夠有助于食品安全良好環境的形成。 據新華社報道，國家食藥監總局5日公布了2014年對嬰幼兒配方乳粉的檢測結果，抽檢樣品1565批次，不合格樣品48批次，不合格產品被責令召回，兩家企業因此失去了嬰幼兒奶粉許可證，1
近日，中國國家食品藥品監督管理總局法制司司長徐景和公開指出，新的《食品安全法》將建立特殊食品嚴格監管制度，保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品將進行更為嚴格的管理。 徐景和還表示，中國食品企業違法生產經營現象仍然存在，食品安全事件時有發生，監管體系、手段和制度等尚不能完全適應食品安
今日上午，記者從全國人大了解到，《食品安全法（修訂草案）》（下稱“草案”）今日起至7月31日，在全國人大官方網站征求意見。社會各界可登錄全國人大網，只需填寫所在省份和職業后可對草案提出修改意見。 現行法對規范食品生產經營活動、保障食品安全發揮了重要作用，食品安全整體水平得到提升，食品安全形
《食品安全法》實施五年后首度大修，成為近日民眾關注的焦點。 《食品安全法》（修訂草案）（以下簡稱草案）從現行法律的104條增加到159條，旨在改革完善我國食品安全監管體制，建立嚴格的食品安全監管制度，填補監管的真空地帶，推進食品安全社會共治格局。 草案擬對違法生產經營者實行最嚴厲處罰，
從地溝油、鎘超標大米，到近期曝光的毒生姜、假羊肉……回首2013年上半年，民眾對食品安全的關注度有增無減。"舌尖上的丑聞"不僅令公眾痛失安全感，更令"中國制造"的招牌蒙羞。 面對屢遭曝光的食品安全問題，中國官方正不斷加大對食品非法生產的打擊力度，國務院會議近期多次提出確保人民群眾"舌尖上的
中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強5月13日出席全國食品安全工作專題會議暨省部級領導干部加強食品安全監管專題研討班結業式，聽取匯報并講話。他強調，要進一步落實黨中央、國務院的決策部署，攻堅克難，深入持久推進重點整治，堅決把關系人民群眾身體健康、生命安全和正常生活的
中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強13日出席全國食品安全工作專題會議暨省部級領導干部加強食品安全監管專題研討班結業式，聽取匯報并講話。他強調，要進一步落實黨中央、國務院關于食品安全工作的決策部署，嚴格執行《食品安全法》，攻堅克難，深入持久推進重點整治，堅決把關系人民
3月5日，北京，政府工作報告小組討論會上，農業界別組委員劉身利：“加快農業對外合作應該納入國家總體糧食安全戰略”。 如果民眾積極監督，監管機關從嚴處罰，企業加強自律，我覺得食品安全可以大大地改觀。 —劉身利 “中國人有句話說，民以食為天，所以食品安全是一個天大的事。” 十二屆全國人大三次
資料圖片 在中國西部城市蘭州的一家超市里，“食品安全員”張磊每天早上8點準時開始工作，逐一檢查所有生鮮肉、乳制品等食品的安全狀況，并登記備案。 他要檢查食品的生產日期、保質期，及時清理變質、過期食品，還要核對食品生產廠家的資質如食品衛生許可證、食品檢驗報告等。
央視《新聞1+1》11月19日播出《“先發制人”：食品安全新思維》，以下為節目實錄： 主持人： 歡迎收看《新聞1+1》。 今天美國食品藥品監督管理局，也就是FDA在中國的首個辦事處在北京揭牌成立，衛生部部長陳竺這樣評價，說這是雙方合作的一種新的形式。FDA不遠萬里來到中國，能給中國帶來什么，巖