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L-蘇氨酸是一種必需的氨基酸，蘇氨酸主要用于醫藥、化學試劑、食品強化劑、飼料添加劑等方面。蘇氨酸為白色斜方晶系或結晶性粉末。無臭，味微甜。253℃熔化并分解。高溫下溶于水，25°C溶解度為20.5g/100ml。等電點5.6。不溶于乙醇、乙醚和氯仿......閱讀全文
L-蘇氨酸是一種必需的氨基酸，蘇氨酸主要用于醫藥、化學試劑、食品強化劑、飼料添加劑等方面。蘇氨酸為白色斜方晶系或結晶性粉末。無臭，味微甜。253℃熔化并分解。高溫下溶于水，25°C溶解度為20.5g/100ml。等電點5.6。不溶于乙醇、乙醚和氯仿
L-蘇氨酸是一種必需的氨基酸，蘇氨酸主要用于醫藥、化學試劑、食品強化劑、飼料添加劑等方面。蘇氨酸為白色斜方晶系或結晶性粉末。無臭，味微甜。253℃熔化并分解。高溫下溶于水，25°C溶解度為20.5g/100ml。等電點5.6。不溶于乙醇、乙醚和氯仿 。
方法名稱： 蘇氨酸原料藥—蘇氨酸的測定—電位滴定法應用范圍： 本方法采用滴定法測定蘇氨酸原料藥中蘇氨酸的含量。本方法適用于蘇氨酸原料藥。方法原理： 供試品加無水甲酸和冰醋酸溶解后，照電位滴定法用高氯酸滴定液滴定，并將滴定的結果用空白試驗校正，根據滴定液使用量，計算蘇氨酸的含量。試劑： 1.冰醋酸2.
名 稱：L-蘇氨酸（L-Threonine）(β-羥基-α-氨基丁酸)簡寫：Thr單字母符號：T?[1]?法定編號：CAS 72-19-5結 構 式： CH3CH(OH)CH(NH2)COOH蘇氨酸分子結構圖?[2]分 子 式： C4H9NO3分子量：119.12外 觀： 黃白結晶狀粉末干燥失重：
名 稱：L-蘇氨酸（L-Threonine）(β-羥基-α-氨基丁酸)簡寫：Thr單字母符號：T?法定編號：CAS 72-19-5結 構 式： CH3CH(OH)CH(NH2)COOH分 子 式： C4H9NO3分子量：119.12外 觀： 黃白結晶狀粉末干燥失重： 1.0%(max)灼燒殘渣： 0
方法名稱： 蘇氨酸原料藥—蘇氨酸的測定—電位滴定法應用范圍： 本方法采用滴定法測定蘇氨酸原料藥中蘇氨酸的含量。本方法適用于蘇氨酸原料藥。方法原理： 供試品加無水甲酸和冰醋酸溶解后，照電位滴定法用高氯酸滴定液滴定，并將滴定的結果用空白試驗校正，根據滴定液使用量，計算蘇氨酸的含量。試劑： 1.冰醋酸2.
蘇氨酸在機體內的代謝途徑和其他氨基酸不同，是唯一不經過脫氫酶作用和轉氨基作用，而是通過蘇氨酸脫水酶（TDH）和蘇氨酸脫酶（TDG）以及醛縮酶催化而轉變為其他物質的氨基酸。途徑主要有3條：通過醛縮酶代謝為甘氨酸和乙醛；通過TDG代謝為氨基丙酸、甘氨酸、乙酰COA；通過TDH代謝為丙酸和α-氨基丁酸。
L-蘇氨酸是一種必需的氨基酸，蘇氨酸主要用于醫藥、化學試劑、食品強化劑、飼料添加劑等方面。特別是飼料添加劑方面的用量增長快速，它常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中，是豬飼料的第二限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。在配合飼料中加入L-蘇氨酸，具有如下的特點：①可以調整飼料的氨基酸平衡，促進禽畜生長；
蘇氨酸在機體內的代謝途徑和其他氨基酸不同，是唯一不經過脫氫酶作用和轉氨基作用，而是通過蘇氨酸脫水酶（TDH）和蘇氨酸脫酶（TDG）以及醛縮酶催化而轉變為其他物質的氨基酸。途徑主要有3條：通過醛縮酶代謝為甘氨酸和乙醛；通過TDG代謝為氨基丙酸、甘氨酸、乙酰COA；通過TDH代謝為丙酸和α-氨基丁酸。
主要食物來源：發酵食品（谷物制品）、雞蛋、茼蒿、奶、花生、米、胡蘿卜、葉菜類、番木瓜、苜蓿 等。