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    肉菜及部分農產品追溯體系形成

    日前,記者從商務部例行新聞發布會獲悉,我國通過采用物聯網、云計算、大數據等信息技術手段,已初步形成了肉類、蔬菜以及其他部分食用農產品的追溯體系。目前,已基本實現相關食品來源可查、去向可追、責任可究的目標。 據悉,2010年開始,商務部以“一葷一素”為突破口,率先推進肉類、蔬菜追溯體系建設。截至目前,已分5批支持58個城市建設肉類蔬菜流通追溯體系,分兩批支持4省的8家酒廠建設酒類流通追溯體系。共有1.5萬家企業建成追溯體系,覆蓋經營商戶30余萬戶,初步形成輻射全國、連接城鄉的追溯網絡。在已建成運行的試點城市,消費者可以通過購物小票上的追溯碼,查詢到肉菜等相關商品的流通過程及相關環節的責任主體,提升了食品安全保障水平和流通現代化水平。......閱讀全文

    國務院辦公廳關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見

      各省、自治區、直轄市人民政府,國務院各部委、各直屬機構:    追溯體系建設是采集記錄產品生產、流通、消費等環節信息,實現來源可查、去向可追、責任可究,強化全過程質量安全管理與風險控制的有效措施。近年來,各地區和有關部門圍繞食用農產品、食品、藥品、稀土產品等重要產品,積極推動應用物聯網、云

    兩部委發文:3月31日前全國各地建成疫苗全過程追溯體系

      近日,國家藥監局綜合司及國家衛健委辦公廳聯合發布了《關于做好疫苗信息化追溯體系建設工作的通知》,按照《疫苗管理法》要求,進一步規范制定了疫苗信息化追溯體系建設工作。  ▍明年3月31日前全國各地建成疫苗全過程追溯體系  按照要求,將北京、天津、內蒙古、上海、江蘇、海南、重慶先行試點,率先完成疫苗

    內蒙古食藥監加快推進重點食品追溯體系建設

    內蒙古自治區食品藥品監督管理局關于加快推進重點食品追溯體系建設的實施意見(內食藥監食生〔2016〕54號)  各盟市食品藥品監督管理局:   為切實加強我區食品、食用農產品等重要產品生產、流通企業的食品安全監管,落實企業主體責任,保障公眾消費安全,服務食品產業發展,提升我區食品安全水平,根據《中華人

    商務部就肉菜流通追溯體系建設試點工作答記者問

      為增強食品安全質量水平,建立流通領域相關責任機制,商務部、財政部辦公廳近日聯合下發《關于肉類蔬菜流通追溯體系建設試點指導意見的通知》。《通知》指出,中央財政將在全國范圍內,支持有條件的城市建立肉類蔬菜流通追溯體系。商務部市場秩序司負責人就相關問題回答了記者提問。   問:為什么建設肉類蔬菜流通

    從餐桌到田間 食品安全追溯如何實現?

      假羊肉、鎘大米,時至年末,回憶2013年發生的一次次食品安全風波,仍覺驚心。   對于國人而言,食品安全已是老生常談,但監控食品保障安全的政策規定不斷推出,消費者對食品安全的信心卻越來越低。   如何監控食品安全才能達到最佳效果?國際食品法典委員會(CAC)指出,可追溯性是食品安全風險管理的

    藥品追溯體系全面建立在即!五項技術標準支持

      3月11日,國家藥監局在官網連續發布包括《藥品上市許可持有人和生產企業追溯基本數據集》在內的五項信息化標準,并宣布自發布之日起開始實施。這是繼2019年4月《藥品信息化追溯體系建設導則》《藥品追溯碼編碼要求》兩項信息化標準發布之后又一關鍵舉措。如果說此前發布的征求意見稿預示著藥品信息追溯體系建設

    上海等四地成追溯體系建設試點 獲中央財政7億扶持

      作為推動內貿流通現代化、促消費的重要舉措,我國重要產品追溯體系建設又獲實質性重要進展。《經濟參考報》記者日前從業內獲悉,有關部門將在山東、上海、寧夏、廈門四地開啟追溯體系建設示范試點,乳制品將納入試點追溯范圍;此外,四個試點地區還可自主選擇特色產品納入追溯范圍。預計在一年半的試點期間完成體系建設

    強化食品安全目標導向全國追溯體系建設精準扶貧引關注

      2017年全國食品安全宣傳周商務部主題日活動暨重要產品追溯體系建設現場會日前在威海舉行,國家重要產品追溯體系門戶網站同日上線。商務部市場秩序司司長宗長青、市場秩序司副巡視員趙傳義、山東省商務廳副巡視員郭服海、威海市副市長楊麗以及來自全國個省市自治區的商務主管部門代表共150余人參加了此次會議。 

    用追溯體系守護食品安全 道阻且長

      近年來,食品安全事件頻發。從毒奶粉到蘇丹紅,從瘦肉精到地溝油,無不沖撞著消費者的內心。在“吃貨的國度”,屢治不止的食品安全事件正慢慢“蠶食”著消費者對食品安全的信心,公眾不禁發問,“舌尖兒上的安全”到底該如何保障?   面對此況,嚴法應群眾呼聲而出。今年10月1日,號稱史上最嚴的新修訂《食品安全

    關于白酒生產企業建立質量安全追溯體系的指導意見

      各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局,新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局:   根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規規定,現就白酒生產企業建立質量安全追溯體系,提出如下指導意見。   一、工作目標   白酒生產企業通過建立質量安全追溯體系,真實、準確、科學、系統地記錄生產銷售過程的質量安

    重要產品追溯體系建設加速 省級平臺今年實現全覆蓋

    ??我國重要產品追溯體系建設正在加速推進。《經濟參考報》記者日前從業內獲悉,在前期肉菜、中藥材流通追溯體系建設試點,2017年開啟山東等四地示范的基礎上,今年將在全國范圍推廣重要產品追溯體系建設。目前,試點示范地區正在梳理總結經驗和案例,相關部門正在準備示范地區評估驗收工作。今年年底前我國重要產品追

    食品藥品追溯體系亟待全國聯網

      建立起全國統一的食品藥品追溯體系,要由專門監管機構負責全國食品藥品安全追溯體系的建立與運行,做好已有追溯體系與新體系的銜接。  日前,北京、天津、河北三地圍繞京津冀“食品藥品安全區域聯動、食品領域全產業鏈追溯、藥品生產監管、畜產品市場流通環節質量安全保障供應”等簽署一攬子協作協議。根據協議,今后

    黑龍江省推進五大領域重要產品追溯體系建設

      記者從省政府辦公廳獲悉,我省日前制定下發《關于加快推進重要產品追溯體系建設實施方案》,提出將重點推進食用農產品、食品、藥品、主要農業生產資料、特種設備和危險品等五大領域重要產品追溯體系建設。到2020年,初步實現有關部門、地區和企業追溯信息互通共享,采用信息技術建設追溯體系的企業比例大幅提高,社

    黑龍江省推進五大領域重要產品追溯體系建設

      記者從省政府辦公廳獲悉,我省日前制定下發《關于加快推進重要產品追溯體系建設實施方案》,提出將重點推進食用農產品、食品、藥品、主要農業生產資料、特種設備和危險品等五大領域重要產品追溯體系建設。到2020年,初步實現有關部門、地區和企業追溯信息互通共享,采用信息技術建設追溯體系的企業比例大幅提高,社

    全國1.5萬多家企業建成肉菜追溯體系

      近日,記者從商務部召開的例行新聞發布會上獲悉,目前,我國重要產品追溯體系建設取得了明顯進展。對推動食品安全治理模式和保障模式創新、打造放心消費環境,已經發揮了積極作用。 2010年以來,商務部、財政部分五批支持全國58個試點城市開展肉類蔬菜追溯體系建設,支持18個省市開展中藥材追溯體系建設。目前

    全國1.5萬多家企業建成肉菜追溯體系

      近日,記者從商務部召開的例行新聞發布會上獲悉,目前,我國重要產品追溯體系建設取得了明顯進展。對推動食品安全治理模式和保障模式創新、打造放心消費環境,已經發揮了積極作用。 2010年以來,商務部、財政部分五批支持全國58個試點城市開展肉類蔬菜追溯體系建設,支持18個省市開展中藥材追溯體系建設。目前

    內蒙古食品追溯體系觸角不斷延伸

           在呼和浩特市美通批發市場蔬菜大廳,帶有激光碼的蔬菜經過系統識別后,供貨商、出廠數量、重量、入場時間等眾多信息立即會跳躍在顯示屏上。在這個農貿市場,蔬菜、肉類食品已經實現了來源可追溯。  對于消費者來說,食品追溯體系已不是什么新

    河南建立追溯體系確保食品安全

       近日,河南省政府辦公廳印發了《關于加快推進重要產品追溯體系建設的實施意見》(以下簡稱《意見》),著力推進食用農產品、食品、藥品等八大追溯體系建設,提升河南省的產品質量安全與公共安全水平。   與食品相關的有三大體系,為食用農產品追溯體系建設、食品追溯體系建設以及主要農業生產資料追溯體系建設。 

    “70后”豬蹄“80后”雞翅為何流行?

      “70后”豬蹄、“80后”雞翅……有的比一些年輕人年紀還大的“僵尸肉”通過走私入境,悄無聲息地出現在宵夜攤、餐廳。這些肉有的來自疫區,有的嚴重過期,用化學藥劑加工調味后居然搖身一變成為“賣相”極佳的“美味佳肴”,威脅著百姓的食品安全。6月份,海關總署開展打擊凍品走私專項查緝抓捕行動,成功打掉專業

    科技讓食品安全“曬”在陽光下

      這個春節假期,家住北京朝陽區的王先生到超市購買魚肉蔬菜等年貨。當看到一條桂魚尾巴上掛著可追溯碼時,他拿出手機掃了一下,手機頁面上迅速出現桂魚產地、捕撈日期、經銷商等信息。他說:“現代信息技術讓我知道了這些農產品的‘前世今生’,也讓我吃得明白、買得放心。”  商務部近日發布的消息顯示,年夜飯、團圓

    四川省食安委召開全省食品質量安全追溯體系建設現場會

      10月22日,全省食品質量安全追溯體系建設現場會在成都召開。省食安委各成員單位分管領導,各市(州)食安委副主任以及農業、食品藥品監管部門主要負責人,成都市所轄縣(市、區)農業、食品藥品監管部門主要負責人以及新聞媒體代表等共計160余人參加會議。省食安委副主任、副省長陳文華出席會議并作重要講話。省

    商務部:1萬5千多家企業已建成肉菜追溯體系

      商務部今日召開例行新聞發布會,新聞發言人沈丹陽表示,2010年以來,商務部、財政部分五批支持全國58個試點城市開展肉類蔬菜追溯體系建設,支持18個省市開展中藥材追溯體系建設。目前,全國已有1萬5千多家企業建成肉菜追溯體系,覆蓋經營商戶32萬余戶,初步形成了輻射全國、連接城鄉的追溯網絡,對推動食品

    七部門共同推進重要產品信息化追溯體系建設

      日前,商務部、質檢總局等七部門發布《關于推進重要產品信息化追溯體系建設指導意見》(以下簡稱《指導意見》),旨在建設覆蓋全國、統一開放、先進適用的重要產品追溯體系,提升產品質量安全與公共安全保障能力。  《指導意見》提出了建立目錄管理制度、完善追溯標準體系、健全認證認可制度、推進追溯體系互聯互通、

    政協委員談食品安全:重在溯源

      “食以安為先”,食品安全關系人民群眾健康和生命安全,更關系到經濟社會的和諧發展。   然而,近年來,我國食品安全事故頻發,食品安全問題不斷挑戰老百姓的心理底線。本屆政協會議上,部分委員就完善法律法規、建立完整的溯源體系等問題接受了《中國科學報》記者采訪。   “大數據”監測風險   據不完

    北京將建重要產品統一追溯平臺

      北京市場上將會有越來越多的可追溯產品。北京市人民政府辦公廳日前印發《北京市加快推進重要產品可追溯體系建設實施方案》(以下簡稱“方案”),方案提到,要將食用農產品、食品、藥品、主要農業生產資料、特種設備、危險品作為重點,推動全市重要產品追溯統一平臺建設。主要目標是到2020年,本市重要產品追溯體系

    商務部推八大標準 建全國肉類蔬菜流通追溯體系

      12月28日,全國肉類蔬菜流通追溯體系建設培訓會在成都舉行。這是商務部確定上海、成都、大連等10個試點城市后,首次舉辦追溯體系建設培訓會。   商務部預計3年內在全國36個大中城市的大中型批發市場和標準化菜市場建設肉類蔬菜流通追溯體系,通過“索證索票”電子化,增強行政監督、經營者自律和消費者參

    湖南省加快推進食品藥品等重要產品追溯體系建設

      為全面貫徹落實國務院加快推進重要產品追溯體系建設的意見,加快推進湖南省重要產品追溯體系建設,日前湖南省人民政府出臺了《湖南省加快推進重要產品追溯體系建設實施方案》(湘政辦發〔2016〕102號)。  《方案》提出,到2020年,要初步建成覆蓋全省、互聯互通、先進適用的,以食用農產品、食品、藥品、

    藥監局發布《疫苗追溯基本數據集》等3項標準

      8月26日,國家藥監局印發《疫苗追溯基本數據集》《疫苗追溯數據交換基本技術要求》《藥品追溯系統基本技術要求》3項信息化標準。加上前期已于2019年4月發布的《藥品信息化追溯體系建設導則》《藥品追溯碼編碼要求》2項標準,疫苗信息化追溯體系建設所需的5項標準已經全部發布實施。  統一的標準規范是藥品

    藥監局發布《疫苗追溯基本數據集》等3項標準

      8月26日,國家藥監局印發《疫苗追溯基本數據集》《疫苗追溯數據交換基本技術要求》《藥品追溯系統基本技術要求》3項信息化標準。加上前期已于2019年4月發布的《藥品信息化追溯體系建設導則》《藥品追溯碼編碼要求》2項標準,疫苗信息化追溯體系建設所需的5項標準已經全部發布實施。  統一的標準規范是藥品

    全國肉菜流通追溯體系建設現場會在成都召開

      6月20日,商務部在成都召開2012年全國肉菜流通追溯體系建設現場會。商務部副部長姜增偉出席會議并講話,商務部部長助理房愛卿代表商務部與第三批試點城市代表簽署肉菜流通追溯體系建設試點協議。   姜增偉指出,食品安全是重大的民生問題,關系人民群眾身體健康和生命安全,關系社會和

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