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日本進口遠紅外茶葉烘焙機技術本機組在茶葉基本干燥之后加以提香，以此提高成品茶的香氣，并使干燥度達到標準。提香機由遠紅外加熱板照射茶葉、使茶葉快速升溫并穿透到茶葉內部以實現提香，其功率可按需調節，筒體轉速可變頻調速，提香時間可任意調節，調節滾筒和地面的傾角實現提香時間的調節，以適合不同類茶的提香作業。 茶葉是目前主要的沖泡飲品之一，而茶葉的香型又是品質的重要環節，在目前茶葉的提香生產中，分為手工炭焙和電烤箱式兩種方式。目前所用的炒制設備，一般是采用的竹焙籠和轉盤烤箱式設備，主要是利用柴、煤、電爐絲等熱源直接加熱茶葉和人工控制各參數來實現提香。提香設備的出現極da的方便了茶葉精加工、銷售和飲用。但目前的提香設備，依然存在一些問題：1、竹籠炭焙需經常翻動，費時費力；2、竹籠和烤箱溫度分布不均導致溫區過多，影響提香效果；3、傳導加熱方式，其能耗相對較高，熱效率較低；4、柴和煤燃燒污染環境。本實用新型的目的是為了克服上述提香功能......閱讀全文
稱取五種茶葉樣品放在提取瓶中浸泡。 快速檢測儀讀出多個茶葉的農殘抑制率數值。 喝茶，已成為很多人的生活習慣。不過，對于茶葉中是否會有含量很高的農殘，泡的第一杯茶到底應不應該倒掉，一直存在很大爭議。 新京報記者為此近日隨機選擇5種茶葉樣品，由從事食品快速檢測研究的北京智云達科技有
茶葉從古至今有著歷史悠久的文化，可直接含用、泡茶、做茶等等，人們對茶的食用要求也越來越高，農殘、重金屬對茶葉的影響甚大，因些相關部門對其有嚴格的規定。本文中使用智能石墨消解儀對茶葉進行前處理消解，測定重金屬含量對茶葉的影響，消解處理方法有效快速，大大加熱實驗效率，同時也解放人力。1、消解設備智能石墨
茶葉中含有機化合物、無機礦物質成分大都具有保健防病的功效。準確快速測定茶葉中微量元素的含量不僅對茶葉質量控制有指導意義，而且對茶葉的種植、加工生產有科學依據[1～3].茶湯是重要的飲品之一，研究不同浸泡時間時茶葉微量元素的溶出量有助于指導科學的飲茶方法，而且為進一步研究茶葉中微量元素存在形態提供了重
前 言 茶葉作為一種健康飲料，其消費量僅次于飲用水，但隨著人類對土壤環境的日益破壞，近年來有關茶葉中鉛超標的報道屢見不鮮[1]。重金屬鉛是一種微量毒性元素，對人體神經系統、造血系統和消化系統均有破壞，中毒性腦病就是鉛中毒最常見表現[2]。目前茶葉中鉛測量方法有原子吸收光譜法、紫外可
本文介紹了使用賽默飛世爾X2 ICPMS分析茶葉中重金屬及稀土元素的實驗方法，X2 ICPMS的高靈敏度、低背景可以保證稀土元素的超低檢出限，可以很好地滿足目前的國內，國際標準的要求。實驗中分析了茶葉標準參考物質以及實際樣品中的重金屬和稀土元素，實驗結果與標準參考值較為一致，基本上所
氣味在茶葉品質鑒定中占有重要地位。對于茶葉品質的評價， 感官評價法由于受品茶師的個人經驗及身體、情緒等多方面因素的影響，存在一定的局限性。于是， 電子鼻作為一種模仿生物嗅覺的電子系統應運而生， 它主要利用氣體傳感器陣列的響應信號來識別氣味， 從而可以快速獲得
摘要：采用干法灰化法稱取大量的茶葉進行前處理，對比石墨爐原子吸收光譜法和火焰原子吸收光譜法兩者的測定結果，結果發現火焰法在此前處理的基礎上能滿足測定條件，且相對標準偏差在0.45%～0.75%之間，滿足測量要求。從而為進行大批量茶葉鉛測定提供了快速方法。 茶樹在生長過程中會富集吸收
實驗概要了解并掌握如何利用升華方法純化固體產物的方法和原理；了解從茶葉中提取咖啡因的原理和方法，并學會從天然產物中分離純化有用成分的方法；掌握升華原理及其操作。實驗原理咖啡因具有刺激心臟、興奮大腦神經和利尿等作用，主要用作中樞神經興奮藥。它也是復方阿斯匹林（A.P.C）等藥物的組分之一。現代制藥工業
高效液相色譜儀(HPLC)是一種以液相為流動相，通過高壓輸液泵獲得較高的流速以提高分離速度的色譜方法，它采用的是一種由非常細顆粒的高效固定相組成的色譜柱進行分離和分析。在高效液相色譜儀中，如果采用十八烷基鍵合相和極性流動相等非極性固定相，將形成反相色譜分離系統。另一方面，它被稱為正相色譜分離系統。用
近日，嵊州市與中國農業科學院茶葉研究所簽訂了研發中心(嵊州)項目用地轉讓協議，將嵊州茶場340余畝土地轉讓給了中茶所用于建設國家農業科技創新平臺的重點項目"國家茶葉綜合實驗基地"。這標志著中茶所設立在嵊州市的研發中心的建設邁出了關鍵性的一步。 為加強研究所與地方的合作與交流，促進科學
茶葉從古自今一直作為一種天然飲料大受歡迎，而隨著茶葉消費的發展茶葉品質的評定也變得越來越重要了。色、香、味是作為評定茶葉品質好壞的重要指標。尤其是色澤，是判斷這個茶葉好壞等級的必要條件。 目視法是一種zui傳統的顏色測量方法，具體做法是標準色度觀察者在特定的照明
注：“中國標準”數據來自我國4個國家標準和3個行業標準；“日本標準”根據日本相關部門公布數據；檢出殘余量數據來自該環保組織的農藥調查報告。18份茶葉樣本中，最少的含有3種農藥殘留，最多的含有17種，種類共計29種。 制表：蔡華偉 近日，某環保組織發布茶葉農藥調查報告，質疑國內９大品牌
夏天是各類飲品的銷售旺季，茶飲料尤為暢銷。不少人看來，茶飲料因為含有茶多酚，既能解渴又能提神，因此飯后一杯成為習慣。 記者在采訪中了解到，許多茶飲料店的制作原料中，確實有茶葉，那它真的可以代替喝茶嗎？為了一探究竟，本次求證實驗室對飲品中的茶多酚含量進行了檢測，通過數據的形式展現它們的“真貌
樣品：茶葉樣品為2017年4月河南信陽浉河所摘采的信陽毛尖明前茶，由專業生產茶葉的廠家按攤放、殺青、揉捻、解塊、理條、初烘、攤涼、復烘工藝流程進行加工。品質由高到低分別為特級、一級和二級（T1、T2、T3），實驗前各等級茶葉用錫紙袋密封包裝，置于－4 ℃貯藏。儀器：PEN 3型便攜式電子鼻由德國Ai
茶樹是我國重要的經濟作物，在國民經濟中占據重要的地位。茶產業的可持續發展首先需要優良的茶樹品種作為保障。作為茶樹的重要性狀，鮮葉嫩度與“持嫩性”對成品茶的品質和品種適制性起著重要的作用。不同嫩度的鮮葉適制不同等級的茶葉，比如名茶的細嫩采，大宗茶類的適中采，持嫩性與嫩度均佳的中小品種多用來制作名優綠茶
傳說在公元500年左右，菩提達摩坐在一個洞穴里，清醒而專注地冥想，這一冥想就是9年。但最后，他還是打了個瞌睡。醒來之后，達摩對自己十分生氣，于是扯掉自己的眼皮，厭惡地扔在了地上。誰想，從這被丟掉的眼皮中竟長出一株植物來，達摩的信徒用它泡水喝，既能活躍思維，又能安神鎮心。這就是第一株茶樹，茶水成為
圖1. 茶葉基質中30種農藥的反應選擇離子色譜圖（6.25μg/L）（排序按表1）。 本文介紹了一種創新的樣品在線前處理方法——TurboFlow技術，可同時分析30種農藥殘留。該技術結合了擴散、化學和體積排阻的原理，快速地消除基質干擾，并可實現儀器分析的全自動化。
相信中國制造 李長江：出口穩定增長說明中國制造受歡迎 享受充滿資訊的早晨，歡迎收看第一時間，大家早上好，我是歐陽夏丹，今天是8月20號，星期一。首先來關注我們經濟頻道的主題報道，“相信中國制造”。 最新的統計數據表明，中國的外貿出口依然保持穩定的增長，最近，國家質檢總局
八十一、我使用的儀器是美析的AA-1800配置標準溶0.5ug/ml,1.0,1.5,2.0，ph值在1-1.7之間,用的硝酸,一次蒸餾水,可是吸收度總是上不去,相鄰的吸收度才0.015左右,數據間隔太小了,使用的普線是2138,狹縫為0.4,請問怎樣調整才能提高吸
ICP-MS法測定六種國內紅茶與斯里蘭卡紅茶重金屬溶出特性的比較研究 1引言 紅茶在世界茶葉市場的需求量大于綠茶，是海外首選的茶飲料。根據2016年我國茶葉出口海關統計，紅茶出口量和價格齊升，是我國茶葉創匯的第二主力，但與肯尼亞、印度、斯里蘭卡和越南幾個紅茶主要出口國相比，出口量還有
食品面應用伴隨著類社進步飲食文化內涵斷豐富食品提營養性、便性功能性等更要求同越越強調其安全性我食品工業應用超臨界萃取技術已逐步由實驗室研究走向產業化集用脫咖啡、啤花效萃取、植物油脂萃取、色素離等面2.2.1脫咖啡超臨界流體萃取技術較早規模工業化應用咖啡豆脫咖啡咖啡種較強樞神經系統興奮劑富含于咖啡豆茶
分析測試百科網訊 2015年6月17日，第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會（簡稱 CFAS 2015）在北京國家會議中心舉辦。會議由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會、中國質量檢驗協會共同主辦，北京
摘要：采用空氣一乙炔火焰原子吸收法，測定了沖泡絞股蘭茶水和水煎液及茶葉中的 K、Mg、Ca、Mn、Na、Zn、Fe和Sr的含量。實驗得出，茶葉中唯有K、Na能被大部分浸提，Mn、mg、Zn的提取量為68％－74％，Ca、Sr、Fe僅為26％－32％。茶葉水煎法溶解的微量元素，沸水四次沖泡基
食品方面的應用伴隨著人類社會的進步，飲食文化的內涵不斷豐富，人們對食品提出了營養性、方便性功能性等更多的要求，同時還越來越強調其安全性。我國食品工業應用超臨界萃取技術已逐步由實驗室研究走向產業化，集中用在脫咖啡因、啤花有效成分萃取、植物油脂的萃取、色素的分離等方面。2.2.1脫咖啡因超臨界流體萃取技
方法/原理/步驟 (茶葉中鎘含量檢測原子吸收分光光度計)試驗條件：1.1儀器與試劑1.1.1儀器ADE-V型自控電熱消解器；4520A型石墨爐檢測器(湖南創特)原子吸收分光光度計，WNA-1型金屬套玻璃高效霧化器，空心陰極燈，H-1型微型混合器；玻璃儀器使用前
古詩云：茶亦醉人何必酒，書能香我無須花。 眼看著中秋、國慶“雙節”即將來臨，家人、朋友歡聚一堂，煮壺清茶，聊天談心，不亦樂乎，而且寧波也是產茶之地。市民歷來有喝茶養身的習慣。那么，用多高溫度的開水泡茶比較合適？喝各類茶要注意一些什么？隔夜茶到底能不能喝呢？ 本報特別邀請市農科院農產品加工研究
最近天氣忽冷忽熱，外出時隨身攜帶一個保溫杯成為很多人的選擇，除了裝水之外，還有人會裝些果汁、碳酸飲料、茶水，甚至中藥。然而，近日江蘇省質監局發布對不銹鋼保溫杯的質量調查結果，145批次樣品中，37%的產品存在重金屬遷移安全風險。負責檢驗的工程師介紹，產品所隱含的安全風險集中表現在裝酸性食品容易導
本文采用 SPME/GCMS 結合電子鼻技術[18]，對 5 種不同種類的茶葉進行香氣成分分析， 利用氣質聯用儀檢測出的揮發性風味物質與電子鼻所測得的整體指紋信息作為茶葉品質評定提的論依據。 電子鼻作為一種模仿生物嗅覺的電子系統，它主要利用氣體傳感器陣列的響應信號來識別氣味， 從而可以
圖1. PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光譜儀。 分析茶葉中重金屬的主要挑戰之一，是分析物的水平極低而基質水平又非常高。多年來，石墨爐原子吸收分光光度法(GFAAS)已經被確立為進行此項分析的可靠首選的方法。使用縱向塞曼背景校正和基體改進劑，在進
很多人在使用保溫杯時，都跟普通的杯子沒啥區別，一樣泡檸檬水、喝果汁、裝碳酸飲料。如果你還這樣做，就得小心了。昨天，江蘇省質監局公布了今年保溫杯產品的抽檢報告，風險監測顯示，不銹鋼保溫杯在盛裝酸性食品時容易遷移出重金屬。 監督抽查 批發市場購樣 近四成不合格 本次共抽查145批次保