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    菠蘿蛋白酶在美容化妝品業中的應用

    菠蘿蛋白酶在美容化妝品業中的應用菠蘿蛋白酶具有嫩膚、美白去斑的優異功效。基本作用原理:菠蘿蛋白酶可作用于人體皮膚上的老化角質層,促使其退化、分解、去除,促進皮膚新陳代謝,減少因日曬引起的皮膚色深現象。使皮膚保養呈現良好白嫩狀態。四、菠蘿蛋白酶制劑在飼料中的應用將菠蘿蛋白酶加入飼料配方或直接混合在飼料中,可以大大提高蛋白質的利用率和轉化率,并能開發更廣的蛋白源,從而降低飼料成本。作用條件:最佳溫度: 53±1℃失活溫度: ≥65℃最佳PH值: 5.0~8.0 [1] 失活PH值: 小于3.0和大與9.5推薦用量: 0.05~0.1%對蛋白質計溫度范圍: 50~60℃作用PH值: 6.0~9.0包裝:該品包裝分為兩種:1)鋁箔袋包裝,凈重1公斤/袋.20公斤/紙箱.2)紙板桶包裝,內襯透明塑料袋,凈重25公斤/桶.儲存及保存期:推薦存放在陰涼干燥的地方,相對濕度低于60%,溫度低于25℃;保存期12個月,5~15......閱讀全文

    菠蘿蛋白酶在美容化妝品業中的應用

    菠蘿蛋白酶在美容化妝品業中的應用菠蘿蛋白酶具有嫩膚、美白去斑的優異功效。基本作用原理:菠蘿蛋白酶可作用于人體皮膚上的老化角質層,促使其退化、分解、去除,促進皮膚新陳代謝,減少因日曬引起的皮膚色深現象。使皮膚保養呈現良好白嫩狀態。四、菠蘿蛋白酶制劑在飼料中的應用將菠蘿蛋白酶加入飼料配方或直接混合在飼料

    菠蘿蛋白酶在醫藥、保健品業的應用

    菠蘿蛋白酶在醫藥、保健品業的應用1、抑制腫瘤細胞的生長經相關臨床研究觀察表明,菠蘿蛋白酶能抑制腫瘤細胞的生長。2、對心血管疾病的防治菠蘿蛋白酶作為蛋白水解酶對心血管疾病的防治是有益的。它能抑制血小板聚集引起的心臟病發作和中風,緩解心絞痛癥狀,緩和動脈收縮,加速纖維蛋白原的分解。3、用于燒傷脫痂菠蘿蛋

    菠蘿蛋白酶在食品加工業的應用

    1、焙烤食品:將菠蘿蛋白酶加入生面團中,可使面筋降解,生面團被軟化后易于加工。并能提高餅干與面包的口感與品質。2、干酪:用于干酪素的凝結。3、肉類的嫩化:菠蘿蛋白酶將肉類蛋白質的大分子蛋白質水解為易吸收的小分子氨基酸和蛋白質。可廣泛地應用于肉制品的精加工。4、菠蘿蛋白酶在其它食品加工業中的應用,有人

    菠蘿蛋白酶的毒性

    毒性類別:有毒物質毒性分級:高毒急性毒性:腹腔-大鼠 LD50: 85 毫克/公斤; 腹腔-小鼠 LD50: 37 毫克/公斤可燃性危險特性熱分解排出刺激煙霧儲運特性庫房通風低溫干燥滅火劑:水,泡沫,沙土,二氧化碳,干粉

    也談離心機制作菠蘿蛋白酶及食品加工業的應用

    菠蘿蛋白酶是什么東西?它究竟有什么神奇的應用呢?怎么能制作它呢?今天,我們就來探討一下這幾個問題:菠蘿蛋白酶,英文名Bromelain,簡稱菠蘿酶,亦稱為鳳梨酶或鳳梨酵素。它是從菠蘿果莖、葉、皮提取出來,經精制、提純、濃縮、酶固定化、冷凍干燥而得到的一種純天然植物蛋白酶。外觀為淺灰色粉末狀,分子量為

    菠蘿蛋白酶的生產方法

    取新鮮干凈的菠蘿皮、刺、芯等出汁率達45%以上的下腳料,壓榨,取汁濾除果屑。濾液添加0.025-0.05%的苯甲酸,加5%高嶺土進行吸附。將高嶺土吸附物用飽和碳酸鈉溶液調pH6.7-7.0后,加5%氯化鈉,攪拌后壓濾。取濾液用鹽酸調pH4.8-5.1,加硫酸銨,靜置沉淀,取沉淀減壓干燥,即為菠蘿蛋白

    菠蘿蛋白酶藥典標準

    主要活性成分本品系從菠蘿皮、莖、芯中提取制備的蛋白水解酶,按干燥品計算,每1mg的效價應不少于800單位。?性狀本品為淺黃色或淺棕黃色粉末。本品在水中大部分溶解,在甲醇、乙醚和氯仿中幾乎不溶。鑒別取本品約10mg,置大試管中,加水2ml混勻,加20%脫脂奶粉(取脫脂奶粉20g,加水80ml使溶解成乳

    在化妝品行業的美容凍干機應用價值比你想的更重要

      植物生物提取、綠色無添加直接冷凍干燥機凍干制得的化妝品凍干粉、凍干面膜產品一推出市場,迅速成為護膚品中的明星產品,并在市場中占據了很大的份額。   凍干面膜是目前比較流行的一款健康、無添加的天然生物面膜,其制造原理是把純正無任何化學藥物成分的生物纖維面膜通過美容凍干機在低溫環境下,讓面膜里面液

    菠蘿蛋白酶的基本信息

    菠蘿蛋白酶又稱菠蘿酶。由菠蘿汁、皮等提取的巰基蛋白酶。淺黃色無定形粉末,微有特異臭。分子量33000。對酪蛋白、血紅蛋白、BAEE的最適pH值是6~8,對明膠是pH值5.0。酶活性受重金屬抑制。略溶于水,不溶于乙醇、丙酮、氯仿和乙醚。它優先水解堿性氨基酸(例如精氨酸)或芳香族氨基酸(例如苯丙氨酸、酪

    菠蘿蛋白酶的物化性質

    物化性質外觀與性狀:淺黃色無定形粉末,微有特異臭。等電點pH值:9.35最適pH值:6~8最適溫度:55℃。儲存條件:?20°C水溶解性:solubleEPA化學物質信息 :Bromelain, juice(9001-00-7)主要作用原理:使多肽類水解為低分子量的肽類。尚有水解酰胺基鍵和酯類的作用

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