賽默飛世爾為毒豇豆檢測提供解決方案
三聚氰胺事件余波未平，海南“毒豇豆”事件再一次引起了人們對食品安全的高度關注，一時間人們“談豆色變”。 此次海南豇豆問題在于殘留高毒農藥：水胺硫磷和甲胺磷屬于高毒農藥，價格便宜且殺蟲效果比較好，但嚴重影響蔬菜質量安全，在農業生產中禁止使用。目前市場例行檢測用的速測儀，只有22個常規檢測項目，像水胺硫磷等高毒農藥，一般無法檢測出來。為應對海南“毒豇豆”事件，賽默飛世爾科技有限公司，全球科學服務領域的領導者利用旗下強大的TSQ Quantum GC?三重四極桿質譜為高毒農藥殘留分析提供解決方案。 該解決方案依據歐盟EN 15662 方法進行樣品前處理，包括提取，凈化和置換溶劑三個步驟。該處理方法簡單、時間短，所用的提取溶劑量小，適合于大批量樣品處理。針對水胺硫磷和甲胺磷建立了基于Thermo Scientific TSQ Quantum三重四極桿GC-MS/MS的檢測方法，通過二級質譜技術更為有效的去除基質干擾，保證了復雜......閱讀全文
TSQ QuantumGC食品中的多農殘測定
TSQ? QuantumGC用于食品中多農殘的測定。可獲得優異的靈敏度：0.1 ppb，重現性：在5? ppb時10％，在0.1～100? ppb濃度范圍內線性R2 > 0.995。在分析色譜共流出組分時沒有記憶效應。使用H-SRM后，可以有效降低樣品背景基質，提高靈敏度，獲得更好的檢出限。除此之外
杭州本地生姜檢出農殘超標 全市將徹查“毒生姜”
“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”。立夏一過，暑氣漸濃。很多馬大嫂在燉湯時，都會有意識地多放點姜，既去腥又能增進食欲。但近日央視曝出山東濰坊“毒生姜”事件后，很多人開始吃不安穩了。 據央視報道，山東濰坊農戶在種植生姜時違規使用了劇毒農藥神農丹。勾莊農副產品物流中心介紹，現在杭州市面上的山東
TSQ Endura LC-MS/MS與TraceFinder軟件用于440種農殘同時...（三）
4. 結論：?? 利用主動離子管控技術的創新設計，TSQ Endura MS 實現了出色靈敏度、極致耐用性與高度易用性的有機統一。? TraceFinder 強大靈活的數據處理功能、智能交互式信息管 理界面，以及pQuan 農殘檢測方法數據庫，能夠為農殘檢測提供一站式的全流程服務。? TSQ End
TSQ Endura LC-MS/MS與TraceFinder軟件用于440種農殘同時...（二）
??圖 3 實驗使用的質譜 tSRM 儀器方法模板界面?2.4? 數據處理實驗使用TraceFinder 3.2 軟件進行數據庫管理、序列采集、數據處理以及報告模板自定義與輸出，其靈活強大的功能可為農殘檢測的流程化提供一站式服務。尤其，作為面向食品 安全常見農殘的檢測方法數據庫，TraceF
TSQ Endura LC-MS/MS與TraceFinder軟件用于440種農殘同時...（五）
?? ：母離子為 [M+NH4] + 峰，其余均為 [M+H] + 或 [M-H] - 峰。? ：前一個子離子為定量離子，后一個為定性確證子離子 1
TSQ Endura LC-MS/MS與TraceFinder軟件用于440種農殘同時...（一）
1.前言?近些年來，此起彼伏的食品安全事件引起了人們強烈的關注，持續不斷地嚴格加強食品安全監管已經成為全社會最大的共識，這直接刺激了限量標準更嚴格、體系架構更嚴謹完備的 食品安全標準的誕生與升級。在中國，新版GB2763-2014《食品中農藥最大殘留限量》國家標準已正式頒布實施，它連同日 本
應對隱形“農殘”無需談虎色變 農殘不超標屬安全
果汁、牛奶等飲品都可能有隱性“農殘”問題，專家提醒，選擇有機食品或較有保障。 果汁、牛奶等飲品都可能有隱性“農殘”問題，專家提醒，選擇有機食品或較有保障。 吃葡萄、蘋果的時候，很多人會有意識地洗干凈甚至削皮，防止農藥殘留。而若是對“隱性”或“間接”農
農殘儀分析蔬菜餐前處理對農殘的影響
蔬菜是我們生活中不可缺少的食物，消費者對蔬菜的需求量導致非常重視蔬菜的農藥殘留情況，蔬菜的餐前處理對農藥的殘留量又會有什么樣的影響，我們可以利用農殘儀對其進行分析，通過分析的結果，我們應該可以了解到蔬菜經水洗后，農藥殘留會有什么變化，是否清洗時間越長，農藥殘留量越低。清水浸泡時間對農藥殘留的影響。由