科學家準備培育“低致敏性”蘋果
據英國《每日郵報》網站3月25日報道，一個農業研究小組正通過基因技術來培育低致敏性的蘋果。 蘋果通常不會引起過敏。然而，對樺樹花粉過敏的人中有75%也對蘋果過敏。對水果敏感的人會遭受令人不快的刺激，比如舌頭和嘴唇起泡。 由分子生物學家、植物生理學家和過敏專家組成的一個農業研究小組正在繪制蘋果的基因圖譜，并嘗試用從自然界中獲得的低致敏性蛋白質來替代存在于蘋果中的刺激性蛋白質，從此創造出出低致敏性蘋果。 但研究小組對蘋果“升級換代”的影響非常謹慎。“你不知道抑制一種生物基因后會發生什么。”植物生理學家亞歷山德羅·波頓說。他說，因此在培育低致敏性蘋果的過程中，基因轉換的影響有待觀察，以免發生預料之外的副作用。 此外，這個培育項目還面臨著民眾不愿吃轉基因食品的挑戰。“雖然消費者——特別是食物過敏的消費者——對轉基因蘋果持比較樂觀的態度，但即使是食物過敏的消費者也更傾向于用傳統方法培育出的蘋果。”食物安全......閱讀全文
基因研究有助于培育低致敏小麥
澳大利亞默多克大學主導的一項新研究成功確定了小麥基因組中產生致敏蛋白質的基因，這一成果將有助于培育出低致敏的小麥品種。相關研究已發表在《科學進展》雜志上。 小麥是重要的主糧，但也是常見的食物過敏源之一，會引發麩質過敏，導致乳糜瀉、職業性哮喘以及“小麥依賴運動誘發的過敏性休克”。默多克大學與挪威
科學家準備培育“低致敏性”蘋果
據英國《每日郵報》網站3月25日報道，一個農業研究小組正通過基因技術來培育低致敏性的蘋果。 蘋果通常不會引起過敏。然而，對樺樹花粉過敏的人中有75%也對蘋果過敏。對水果敏感的人會遭受令人不快的刺激，比如舌頭和嘴唇起泡。 由分子生物學家、植物生理學家和過敏專家組成的一個農業研究小
致敏的定義
對機體進行某種處理，其反應性有所增強，稱為致敏。致敏也是變態反應病發病的第一步，并不是一切異體物質都能致敏，但可以致敏的抗原物質種類繁多。
致敏的條件
致敏必須具備兩個條件：①患者具有發生變態反應病的遺傳素質，只有具備這種素質的人才能被致敏。這種素質是先天決定的，人出生時就已定型，不可能使用任何方法在后天使其發生根本性的改變。②有特定的環境因素，使機體能與抗原接觸。使機體與抗原接觸機會減少，減輕反應的程度，或是用醫療的手段來對抗所產生的病理效應,這
致敏的特點
對機體進行某種處理，其反應性有所增強，稱為致敏。致敏也是變態反應病發病的第一步，并不是一切異體物質都能致敏，但可以致敏的抗原物質種類繁多。
致敏的條件
致敏必須具備兩個條件：①患者具有發生變態反應病的遺傳素質，只有具備這種素質的人才能被致敏。這種素質是先天決定的，人出生時就已定型，不可能使用任何方法在后天使其發生根本性的改變。②有特定的環境因素，使機體能與抗原接觸。使機體與抗原接觸機會減少，減輕反應的程度，或是用醫療的手段來對抗所產生的病理效應,這
致敏[作用]的 定義
抗原初次刺激機體，使其形成對該抗原的敏感狀態。
致敏[作用]的定義
抗原初次刺激機體，使其形成對該抗原的敏感狀態。
致敏作用試驗的概念
中文名稱致敏作用試驗英文名稱sensitization test定 義檢測受檢者對特異性抗原是否產生過敏反應的試驗。應用學科免疫學（一級學科），應用免疫（二級學科），免疫學檢測和診斷（三級學科）
常見致敏物質的介紹
致敏物質大致可分：①花粉是人們最早認識到的致敏物質之一，花粉在空氣中飄散，并主要通過呼吸道引起變態反應，臨床稱為花粉癥。花粉癥的發生有地區性和季節性，主要表現是鼻粘膜的卡他性炎癥，患者頻發噴嚏，鼻內有癢感、流大量水樣鼻涕，鼻堵。半數以上患者同時有眼部癥狀，表現為眼癢、流淚、結膜充血水腫等。部分患者伴