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Alex Chen1, Hans-Joachim Huebschmann2, Li Fangyan3, Chew Yai Foong3 and Chan Sheot Harn31Alpha Analytical Pte. Ltd., Singapore; 2Thermo Fisher Scientific, Singapore, 3Health SciencesAuthority, HSA Singapore 關鍵詞亞硝胺，食品安全，啤酒，TSQ 8000，氣相色譜- 質譜/ 質譜，定量分析，確認，自動SRM，TraceFinder 簡介亞硝胺是N- 亞硝基烷基胺一類化合物的通用名。已知的含有不同烷基基團的這類化合物有很多。最簡單的N- 亞硝基烷基胺含有兩個甲基，即N- 亞硝基二甲基胺(NDMA)。亞硝胺是常見的劇毒化合物，對人和動物都有強致癌性，高劑量的攝入會導致嚴重的肝損傷和內出血。 食物中的亞......閱讀全文
食品安全與人民群眾的生命健康有著較為密切的聯系。根據我國食品工業的發展現狀，不同種類的食品所表現出來的基質復雜性和一些痕量水平的違禁物質的存在，已經讓食品的檢測難度有所增加。氣質聯用色譜技術是應用于食品檢驗的一種重要技術。食品檢驗工作中所應用的氣相色譜聯用儀和氣相色譜-串聯色譜儀就是氣質聯用色譜
頂空氣相色譜法(HS—GC)，是測定固體和液體樣品中痕量低沸點化合物的重要分析方法，在近年來有著快速的發展，該方法采用氣體直接進樣，干擾小，在食品，醫療，環境，生物等越來越多的領域有著廣闊的應用前景。本文綜述了近十年來我國頂空氣相色譜法在水體分析檢測中的應用，包括了在檢測苯系物，鹵代烴，含硫揮發物等
亞硝胺的致癌作用已經清楚地在動物試驗中得以證明，同時這類化合物被一些國際組織懷疑對人體有致癌作用，這些組織包括國際癌癥研究總署，加拿大衛生署和美國國家毒理學規劃處。 這些化合物可能存在于環境空氣中，這源于直接排放或者源于仲胺間或叔胺間在大氣層中發生反應。在橡膠工業區內所檢測出的亞硝胺濃度為
中科院大連化學物理研究所 張玉奎院士 來自中科院大連化學物理研究所的張玉奎院士與大家分享的報告題為《色譜進展—機遇和挑戰》。 從1990年至2010年，中國色譜論文的總量達28324篇，占全球總數的22%；GC、HPLC、CE研究呈明顯增長。近20年來，中國的色譜研究在全球
SAMRTsource離子源 一擰一拔即可拆下， 3分鐘抽真空 ，大幅提高效率 “在上一代GC/MS產品中，采用插拔式離子源，清洗離子源已經非常容易，但還需要工具拆螺絲、還有線路連接；在Clarus SQ 8上的SMARTsource離子源（Sim
——分析測試百科網受邀采訪珀金埃爾默色譜產品主管韓志強先生 【導言】2012年9月20日，山東青島，第二屆環渤海色譜學術報告會召開。會議由山東省理化分析測試協會、山東省化學化工學會和青島市分析測試學會主辦。會議邀請了中科院張玉奎院士、江桂斌院士等國內知名色譜專家做報告。各知
卷煙煙氣中含有兩大類N-亞硝胺：一是煙草特有亞硝胺(Tobacco Specific Nitrosamines,TS-NA)，存在于煙草和煙氣粒相物中，他們是非揮發性的；二是非煙草特有亞硝胺，通常稱為“揮發性亞硝胺”，存在于主流煙氣的氣相或半揮發相中。在煙氣中鑒定出的揮發性亞硝胺除N-
一．方法包簡介方法包是賽默飛世爾科技色譜質譜部應用部門針對客戶需求提出的簡易儀器使用流程，方法包內所涉及的化合物均為常見的能在 GC/MS 上檢測的化合物，如農藥殘留、多環芳烴、多氯聯苯、多溴聯苯和多溴聯苯醚、鄰苯二甲酸酯等。 方法包的作用就是能使客戶更快更簡便得使用儀器，盡快上手。方法包
一、 方法包簡介方法包是賽默飛世爾科技色譜質譜部應用部門針對客戶需求提出的簡易儀器使用流程，方法包內所涉及的化合物均為常見的能在 GC/MS 上檢測的化合物，如農藥殘留、多環芳烴、多氯聯苯、多溴聯苯和多溴聯苯醚、鄰苯二甲酸酯等。方法包的作用就是能使客戶更快更簡地使用儀器，盡快上手。&
目 錄一. 方法包簡介二. 儀器簡介三. 化合物簡介四. 相關政策及法規五. 儀器和設備六. 樣品前處理方法七. 方法包使用簡介八. 應用文章 一．方法包簡介 方法包是賽默飛世爾科技色譜質譜部應用部門針對客戶需