飼料脂肪對畜產品品質有哪些影響
(一)飼料脂肪對肉類脂肪的影響 1、單胃動物 單胃動物體組織沉積脂肪的不飽和脂肪酸多于飽和脂肪酸,這是由于植物性飼料中脂肪的不飽和脂肪酸含量較高,被豬、雞采食吸收后,不經氫化即直接轉變為體脂肪,故豬、雞體脂肪內不飽和脂肪酸高于飽和脂肪酸。馬雖是草食動物,但其沒有瘤胃,雖有發達的盲腸,但飼料中不飽和脂肪酸進入盲腸之前,在小腸中經胰液和膽汁的作用,未經轉化為飽和脂肪酸就被吸收,所以馬的體脂肪中也是不飽和脂肪酸多于飽合脂肪酸,因此單胃動物體脂肪的脂肪酸組成明顯受飼料脂肪性質的影響。為保證得到較好的屠體品質,豬日糧中玉米含量最好不超過50% 。 2、反芻動物 由于反芻動物瘤胃微生物作用,可將飼料中不飽和脂肪酸氫化為飽和脂肪酸,因此反芻動物的體脂肪組成中飽和脂肪酸比例明顯高于不飽和脂肪酸,這說明反芻動物體脂肪品質受飼料脂肪性質的影響較小。 (二)、飼料脂肪對乳脂肪品質的影響 飼料脂肪在一定程度上可直接進入乳腺,飼料脂肪的某......閱讀全文
飼料脂肪怎么計算
飼料中粗脂肪的測定《飼料中粗脂肪的測定(GB/T 6433-2006)(ISO 6492:1999)》由全國飼料工業標準化技術委員會提出并歸口。本標準起草單位:國家飼料質量監督檢驗中心(北京)。本標準主要起草人:張蘇、李麗蓓、范志影、楊曙明、蘇曉鷗。本標準的附錄A是資料性附錄。本標準自實施之日起,代
飼料脂肪怎么計算
飼料中粗脂肪的測定《飼料中粗脂肪的測定(GB/T 6433-2006)(ISO 6492:1999)》由全國飼料工業標準化技術委員會提出并歸口。本標準起草單位:國家飼料質量監督檢驗中心(北京)。本標準主要起草人:張蘇、李麗蓓、范志影、楊曙明、蘇曉鷗。本標準的附錄A是資料性附錄。本標準自實施之日起,代
粗脂肪測定儀快速測定飼料脂肪含量
脂肪是飼料產品、飼料原料中的重要質量指標之一,是畜禽的主要營養成分。脂肪含量的多 少也是衡量產品質量合格與否的指標。因此,快速、準確測定出飼料中脂肪含量,對于鑒別飼料產品的質量,合理調配飼料組分具有重要作用。飼料中的脂肪含量一 般以粗脂肪表示。目前粗脂肪的測定主要有索氏提取法、酸水解法、堿水解法、殘
脂肪測定儀幫助飼料配方
在南方很多地區,處理紅薯、木薯渣喂豬,90%以上的養殖戶都是在采用我們的此項技術,只有少量傳統養殖戶還采用煮熟的方法,但也在不斷減少, 改用我們的方法。如南寧周邊地區的廣大養殖戶,尤其是在世界上最大的木薯淀粉生產基地廣西武鳴縣境內,大多數養殖戶在使用本項技術處理木薯渣喂豬等動物,發酵木薯渣在養豬飼料
金魚飼料脂肪含量多少合適
金魚屬于草魚,所以是3%到7%。脂肪的能量比較高,飼料中增加脂肪含量,能提高伺料能量水平,起到節約蛋白質的作用;同時魚美對脂肪的消化吸收率也比較高(90%以上)。但飼料中脂肪含量過高,長期攝食后會使魚的肝臟中脂肪積聚過多,形成脂肪肝病變,造成魚體不適,影響生長,嚴重者會引起死亡。相反,如飼料脂肪含量
金魚飼料脂肪含量多少合適
金魚屬于草魚,所以是3%到7%。脂肪的能量比較高,飼料中增加脂肪含量,能提高伺料能量水平,起到節約蛋白質的作用;同時魚美對脂肪的消化吸收率也比較高(90%以上)。但飼料中脂肪含量過高,長期攝食后會使魚的肝臟中脂肪積聚過多,形成脂肪肝病變,造成魚體不適,影響生長,嚴重者會引起死亡。相反,如飼料脂肪含量
飼料中粗脂肪測定方法
??? 飼料分為單一、混合、配合飼料和預飼料,此標準適用于各種飼料中粗脂肪的測定方法。以下提供了飼料中粗脂肪測定原理、試劑、儀器設備、分析步驟和計算方法。??? 飼料中粗脂肪測定原理和試劑要求? 索氏(Soxhlet)脂肪提取器中用乙醚提取試樣,稱提取物的重量,除脂肪外還有有機酸,磷脂,脂溶性維生
飼料中粗脂肪測定方法
什么是粗脂肪,飼料中的粗脂肪概念首先,我們來了解下粗脂肪的概念。粗脂肪是飼料、動物組織、動物排泄物中脂溶性物質的總稱。即如果我們要了解飼料中粗脂肪的含量,即把飼料浸于乙醚中,飼料中可溶于乙醚的有機物類似于真脂肪、葉綠素、膽固醇等物質,都是粗脂肪含量的一部分。粗脂肪中的“粗”即有大概,粗略地意思,因為
脂肪測定儀測定飼料產品脂肪含量是否可行?
脂脂肪測定儀是 測定糧食等樣品脂肪含量的專用儀器,其原理是索氏抽提法,可以快速、準確的測定粗脂肪的含量。而對于飼料產品而言,脂肪是其中一個重要的質量指標之一,也 是供應畜禽的主要營養物質,因此脂肪含量的多少是衡量產品質量是否合格的指標,脂肪測定也早已成為飼料常規分析項目。不過由于飼料產品的生產通常是
脂肪酶在飼料中的應用
我國豬、雞、奶牛等的飼料轉化率均比國際先進水平低 0.3~0.6 個百分點,飼料用酶制劑的開發和應用極大的緩解了飼料資源的不足。酶制劑在飼料工業中的有效應用使得飼料工業和養殖業安全、高效、環保和可持續發展成為可能。? ? 脂肪在畜禽體內的作用主要是氧化供能,它含有的能量是碳水化合物的 2.25 倍,
飼料中粗脂肪的測定方法
實驗概要1.主題內容與適用范圍本標準規定了飼料粗脂肪 測定方法本標準適用于各種單一、混合配合飼料和預混料。實驗原理?索氏脂肪提取器中用乙醚提取試樣,稱提取物的重量,除脂肪外還有有機酸,磷脂,脂溶性維生素,葉綠素等,因而測定結果稱為粗脂肪或乙醚提取物。?主要試劑?3.試劑?無水乙醚(分析純)?主要設備
脂肪酶在飼料中的應用
飼料資源不足一直是我國養殖業面臨的一個大問題,在耕地和水資源嚴重緊缺的情況下,糧食產量已很難提高。我國動物生產中飼料轉化率低,豬、雞、奶牛等的飼料轉化率均比國際先進水平低0.3~0.6個百分點,使得飼料資源不足的問題更加嚴峻。飼料用酶制劑的開發和應用極大的緩解了飼料資源的不足。近年來,酶制劑一直是國
脂肪酶在飼料中的應用
飼料資源不足一直是我國養殖業面臨的一個大問題,在耕地和水資源嚴重緊缺的情況下,糧食產量已很難提高。我國動物生產中飼料轉化率低,豬、雞、奶牛等的飼料轉化率均比國際先進水平低0.3~0.6個百分點,使得飼料資源不足的問題更加嚴峻。飼料用酶制劑的開發和應用極大的緩解了飼料資源的不足。近年來,酶制劑一直是國
飼料中脂肪含量測定的幾個建議
脂肪是飼料及其原料中僅次于蛋白質的主要品質項目,目前其含量的測定普遍使用國家標準GB/T 6433 - 1994,采用索氏(Soxhlet)抽提原理,影響檢測結果的主要因素有樣品顆粒、抽提溶劑、抽提時間、大平和烘箱的準確度、抽提裝置的性能、環境溫度、所用器具清潔度、樣品中水分含量水平、操
粗脂肪測定儀測定飼料中粗脂肪的方法
????? 飼料中一個重要的營養素就是粗脂肪, 飼料中的粗脂肪含量通常是作為評價飼料質量的重要標準之一。有兩種方法可以對飼料中粗脂肪進行測定,分別是仲裁法和推薦法,其中推薦法是使用粗脂肪測定儀來測定飼料中粗脂肪,按照儀器的操作說明書進行操作,這種方法的優勢在于,使用儀器,簡單,方便,也更加安全。??
粗脂肪測定儀在測定飼料中脂肪含量上的優點
通過多次使用粗脂肪測定儀測定的不同樣品所取得的結果來看,其精密度、準確度都很好,說明用脂肪測定儀測定的結果準確可靠。 用粗脂肪測定儀測定的速度快,當天可完成整個測定過程, 取得測定結果, 并且可同時測定 6個試樣。與經典方法比較大大提高了效率、簡化了操作、降低了成本、節省了能源, 能較好地滿足
粗脂肪測定儀測定水產動物飼料中的粗脂肪含量
脂肪是水產動物飼料中不可缺少的營養成份,它提供給水產動物生長所必需的脂肪酸、脂溶性維生素及熱能等,水產動物飼料中的粗脂肪含量一般也是使用粗脂肪測定儀來進行測定。油脂包括油類、脂類和類脂化合物,在飼料生產中也起著潤滑、改善飼料表觀光潔度和改善飼料適口性的作用.不同種類的動物對油脂的需求不盡相同, 作為
脂肪測定儀檢測飼料粗脂肪含量時的注意事項
??? 在飼料的品質檢測工作中,除了常見的水分、粗蛋白、粗纖維含量等檢測, 還有一項很重要的檢測內容不能忽視,那就是飼料粗脂肪的檢測,它是決定飼料品質的重要指標,人們往往會通過它來判定飼料等級,最終影響飼料的價格和出售。 如今,隨著農業標準化要求越來越高,飼料企業也越來越重視對飼料脂肪的測定,常用到
飼料粗脂肪的測定方法(索氏提取器脂肪測定儀)
飼料粗脂肪的測定方法(索氏提取器脂肪測定儀)【教學目標】1.學會各種飼料樣本的粗脂肪的方法。2.學會儀器的使用【教學重點】樣本的測定方法。【教學方法】操作指導【課時分配】6學時【原理】索氏脂肪提取器中用乙mi提取試樣,稱提取物的重量,除脂肪外還有有機酸,磷脂、脂溶性Vit,葉綠素等,因而測定結果稱粗
飼料中粗脂肪的測定為什么測定的是粗脂肪
常規飼料分析是用乙醚浸提樣品所得的乙醚浸出物。粗脂肪中除真脂肪外,還含有其他溶于乙醚的有機物質,如葉綠素、胡蘿卜素、有機酸、樹脂、脂溶性維生素等物質,故稱粗脂肪或乙醚浸出物。 推薦法:使用脂肪提取儀(4.7)測定。依格儀器操作說明書進行測定。 飼料中粗脂肪測定結果的計算方法 每個試樣取兩次
飼料中粗脂肪的測定為什么測定的是粗脂肪
常規飼料分析是用乙醚浸提樣品所得的乙醚浸出物。粗脂肪中除真脂肪外,還含有其他溶于乙醚的有機物質,如葉綠素、胡蘿卜素、有機酸、樹脂、脂溶性維生素等物質,故稱粗脂肪或乙醚浸出物。 推薦法:使用脂肪提取儀(4.7)測定。依格儀器操作說明書進行測定。 飼料中粗脂肪測定結果的計算方法 每個試樣取兩次
糧食、油料、飼料等粗脂肪含量測定方法對比
????? 索氏抽提法是用于測定糧食、油料、飼料等產品中的粗脂肪含量的,目前應用最廣泛的測定方法, 也是公認的脂肪含量測定的經典方法,其最重要的體現就是脂肪測定儀。在糧食、油料、飼料等產品檢測中,粗脂肪含量的測定是評價產品品質和組織生產的重要依據之一,除了索氏抽提法外,其他的測定粗脂肪含量的方法還有
脂肪酶在畜禽飼料中的應用
脂肪酶是廣泛存在的酶,在脂質代謝中發揮重要的作用。在油水界面上,脂肪酶催化三酰甘油的酯鍵水解,釋放更少酯鍵的甘油酯或甘油及脂肪酸。脂肪酶反應條件溫和,具有優良的立體選擇性,并且不會造成環境污染,在飼料工業中有廣泛的應用。1脂肪酶的生產? ? 脂肪酶的制備方法有提取法、化學合成法和微生物發酵法。提取法
脂肪酶在畜禽飼料中的應用
脂肪酶是廣泛存在的酶,在脂質代謝中發揮重要的作用。在油水界面上,脂肪酶催化三酰甘油的酯鍵水解,釋放更少酯鍵的甘油酯或甘油及脂肪酸。脂肪酶反應條件溫和,具有優良的立體選擇性,并且不會造成環境污染,在飼料工業中有廣泛的應用。1脂肪酶的生產? ? 脂肪酶的制備方法有提取法、化學合成法和微生物發酵法。提取法
脂肪測定儀研究飼料中脂肪含量與江黃顙魚生長關系
江黃顙魚又稱瓦氏黃顙魚,隸屬鲇形目,鲿科,黃顙魚屬。隨著我國水產事業的發展,江黃顙魚養殖得到一定 推廣, 其飼料需求量逐漸擴大。江黃顙魚飼料中的蛋白質需求量較大,導致成本過高。付世建等研究發現南方鲇飼料中添加脂肪對蛋白質有明顯的節約作用。飼料中適當增 加脂肪能夠促進長吻鮠魚種生長并提高飼料效率。脂肪
脂肪抽提儀在禽畜飼料質量檢測的運用
脂肪是飼料中的重要成分,無論是何種飼料或多或少都含有脂肪。其實飼料中的脂肪對飼養的禽畜可以產生很大的影響。飼料中脂肪少了,那么禽畜會因為缺乏營養而患上各種疾病,影響禽畜的正常生長,最終會影響到養殖者的經濟效益。因此,為了維護市場需求以及保證禽畜養殖產業的持續性發展,許多地區的質量監督部門都會對市場上
脂肪抽提儀測定飼料的過程及注意點
??? 我們都知道,大豆等谷物中富含脂肪,為了不影響食用,相關工作人員常會對其脂肪含量進行測定。過去人們常運用索氏抽提法進行手工實驗,過程中會接觸各類試劑,有安全隱患。如今隨著科技的進步,脂肪抽提儀出現在人們的視野,它也是在索氏抽提原理上設計的,用重量測定方法來測定脂肪含量,是食品、油脂、飼料等行業
脂肪抽提儀為判定飼料品質提供參考依據
????? 飼料對于禽畜養殖業來說是十分重要的,更可以說飼料行業的發展,帶動了整個養殖業的發展。那么,對于養殖戶來說,什么樣的飼料才算好飼料呢?什么樣的飼料才能提高產量呢?其實在現如今的禽畜養殖界,品質飼料之風已經開始盛行了,大家都感覺到,過去粗放式的養殖,低劣的飼料并不能帶來多少經濟效益,提高
飼料脂肪對畜產品品質有哪些影響
一方面是促進了畜產品的增長速度,但另一方面也影響了畜產品本身的質量。因為飼料中含有瘦肉靜等化學物質,吃多了對人體會有一定影響
飼料脂肪對動物產品品質有何影響
(1)飼料脂肪對肉類脂肪的影響對于豬、雞等單胃動物體來講,機體組織沉積的不飽和脂肪酸多于飽和脂肪酸,這是由于植物性飼料中不飽和脂肪酸含量較高,被豬、雞采食吸收后,不經氫化即直接轉變為體脂肪,故豬、雞體脂肪內不飽和脂肪酸高于飽和脂肪酸。為保證得到較好的屠體品質,豬日糧中玉米含量最好不超過50%。(2)