包裝飲用水新國標實施一年多為何還有“概念水”?
進入7月以來,一款打著“富氧”功效的“富氧水”開始在紅原縣暢銷起來,因其“富氧”而正中高原缺氧環境,然而這一現象卻引起了當地監管部門的高度關注。日前,紅原縣食品藥品監管部門經過調查發現,該“富氧水”違法了包裝飲用水新國標規定,決定對其產品進行查封下架,并追溯督促生產廠家不允許再生產。 《食品安全國家標準包裝飲用水》要求自今年1月1日起實施,要求:除天然礦泉水另有國標外,以后市場上的包裝水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。 這一新規無疑對整個飲用水行業是一次前所未有的大洗牌,這意味著原來市場上琳瑯滿目的各種富氧水、山泉水、礦物質水、蒸餾水、冰川水、離子水等“概念水”將徹底退出市場,然而記者走訪市場發現,個別市場仍然還有“概念水”在售。 市場調查: 飲用水包裝趨于規范 部分“概念水”仍有在售 “新國標”剛落地,水企們就借機在標簽標識上做文章,從去年開始,掀起了一波換包裝的風潮。比如,屈臣氏蒸餾水把包裝換為“屈臣氏飲用......閱讀全文
飲用水新國標實施終結“概念水”紛亂時代?
水調查 “天然水”、“富氧水”、“冰川水”、“母嬰水”、“弱堿性水”……面對市場上的這些令人眼花繚亂的各種包裝飲用水的品牌,很多消費者都會無從下手,產生“選擇困惑癥”。但隨著“飲用水新國標”正式實施,“概念水”紛亂的狀況將變得簡單。 飲用水新國標規定,除了天然礦泉水之外,市面上在售的包裝
新國標出臺揭飲用水"秘密" 概念水成致癌水調查
國家質檢總局近期公布對瓶(桶)裝飲用水質量抽查結果,其中6種飲用水被檢測出含有高濃度的致癌物“溴酸鹽”,哈藥六廠等知名企業生產的“純中純”弱堿性飲用水、內蒙古“景友”沙漠優質水榜上有名,令人震驚。 弱堿水、沙漠水、富氧水、冰川水——各類企業近年來紛紛搶灘飲用水市場,名目新奇的“概念水”不斷
飲用水包裝標準出臺:高價“概念水”退市尚在路上
《食品安全國家標準包裝飲用水》24日正式實施。中新網生活頻道走訪發現,市場上天然礦泉水、純凈飲用水已占據貨柜重要位置,高價“概念水”依然在售。營養學家稱,日常健康飲水首選白開水、礦泉水,而可樂等碳酸飲料糖分、熱量多,多喝易發胖。 市場上包裝飲用水太多,不知如何選擇?新國標正式實施解決選擇困難癥
飲用水新國標正式實施 眾多“概念水”退出市場
市面上的瓶裝水種類繁多,冰川水、純凈水、山泉水、蒸餾水、礦物質水、富氧水等,讓人眼花繚亂又不知其含義。 隨著國家衛計委頒布的《食品安全國家標準包裝飲用水》國家標準從昨天起正式實施,包裝飲用水行業迎來了國家統一的標準規范,眾多“概念水”也將退出市場,還原本色。 玩噱頭的瓶裝水將面臨退市 按照
飲用水名堂繁多 很多概念水只是生產方的炒作
礦泉水、純凈水、嬰幼兒專用水、蒸餾水,市場上飲用水可謂五花八門,各種主打功能概念的水,讓消費者不知道如何選擇。這些概念水真的有什么神效嗎?齊魯晚報記者了解到,不少概念水國家并沒有相關標準,只是生產方的炒作而已。 飲用水名堂繁多 其實沒多大區別 記者發現,市場上在售的飲用水各種概念都有,
瓶裝水名稱雜標準難涵高端飲用水或炒概念
瓶裝水市場名稱繁雜,標準不一 礦物質水、雪山礦泉水、堿性鈣離子水……如今市面上名目繁雜的各類瓶裝水令人眼花繚亂,而在這各式各樣的飲用水中,又有國家標準、地方標準、企業標準等不同的生產標準。記者發現,在這些名目繁多的瓶裝水背后,價格差距甚至高達十幾倍,究竟1元的瓶裝水實
包裝飲用水新國標實施一年多 為何還有“概念水”?
進入7月以來,一款打著“富氧”功效的“富氧水”開始在紅原縣暢銷起來,因其“富氧”而正中高原缺氧環境,然而這一現象卻引起了當地監管部門的高度關注。日前,紅原縣食品藥品監管部門經過調查發現,該“富氧水”違法了包裝飲用水新國標規定,決定對其產品進行查封下架,并追溯督促生產廠家不允許再生產。 《食品安
包裝飲用水新國標實施一年多 為何還有“概念水”?
進入7月以來,一款打著“富氧”功效的“富氧水”開始在紅原縣暢銷起來,因其“富氧”而正中高原缺氧環境,然而這一現象卻引起了當地監管部門的高度關注。日前,紅原縣食品藥品監管部門經過調查發現,該“富氧水”違法了包裝飲用水新國標規定,決定對其產品進行查封下架,并追溯督促生產廠家不允許再生產。 《食品安
包裝飲用水新國標實施 水企換馬甲打概念需警惕
日前,隨著《國家標準包裝飲用水》正式實施,其中規定,不同水種的標準都將統一,類似“礦物質水、離子水、富氧水”等包裝飲用水的名稱將退出市場。中國食品商務研究院研究員朱丹蓬表示,新標準將原先多個標準統一起來,讓飲用水標準更加清晰,對于水企的偽創新和水種亂象起到抑制作用,有利于讓飲用水企業的競爭站在同
水活性的概念
水活性(Water Activity,又稱水分活度、水活度,簡寫aw)指的是在密閉空間中,某一種食品的平衡蒸氣壓與相同溫度下純水的飽和蒸氣壓的比值。