福建省開展食品生產加工小作坊專項整治
為有效深化小作坊風險隱患排查整治，提高小作坊總體食品安全水平，福建省食品藥品監督管理局在2014年小作坊治理工作基礎上，結合2015年開展的“大摸底大排查大整治”工作主線，繼續深化小作坊治理整頓，開展為期6個月的專項整治。 一是完善摸排建檔。進一步摸清小作坊底數，建立檔案，了解狀況，掌握風險。 二是深化分類整治。對納入目錄管理、尚未取證的小作坊，責令其在整治期間完成取證，逾期未取證的依法予以查處；對生產高風險食品和非傳統食品的未取證小作坊，按《福建省食品生產加工小作坊監督管理辦法》責令改正，并處相應罰款；對生產傳統低風險食品的尚未納入目錄的其他小作坊，加強日常檢查，督促規范生產，對存在突出風險隱患的采取必要處置措施；對生產加工條件惡劣、使用非食品原料或制售假冒偽劣食品的“黑窩點”，發現一個、查處一個，涉嫌犯罪的堅決移送司法機關查辦。 三是加強宣傳教育。結合新修訂的《食品安全法》培訓宣貫，加強基層監管人員監管業務知識培訓......閱讀全文
福建省開展食品生產加工小作坊專項整治
為有效深化小作坊風險隱患排查整治，提高小作坊總體食品安全水平，福建省食品藥品監督管理局在2014年小作坊治理工作基礎上，結合2015年開展的“大摸底大排查大整治”工作主線，繼續深化小作坊治理整頓，開展為期6個月的專項整治。 一是完善摸排建檔。進一步摸清小作坊底數，建立檔案，了解狀況，掌握風險。
福建部署開展食品生產安全風險排查整治工作
為深入貫徹落實中共中央、國務院《關于深化改革加強食品安全工作的意見》，排查整治食品生產安全風險隱患，近日，福建省市場監督管理局印發《關于深入開展食品生產安全風險排查整治工作的通知》，部署開展食品生產環節風險排查整治工作。 排查整治工作聚焦“三個五”精準發力。一是突出五類重點品種。針對風險程度高
即墨市食藥監局做好食品生產環節食品安全整治
即墨食藥監局在加強監管隊伍建設，強化食品生產監管職責的基礎上，督促企業落實了食品質量安全主體責任，并通過開展調查摸底、健全檔案、專項整治和業務培訓等工作，進一步規范了食品生產行為，有效預防食品安全風險隱患。今年以來，相繼開展了白酒、月餅、大桶水、肉制品、水產品、食用明膠、食用植物油、熱蒸類食品
吉林省食藥監開展重點食品生產加工環節專項整治
近日，吉林省食品藥品監督管理局印發《重點食品生產加工環節專項專項整治方案》，要求各地以“整治、規范、指導、發展”為原則，按照“深排查、強監管、嚴執法、重實效”的總體要求，認真開展肉制品、瓶（桶）裝飲用水、酒類（白酒、配制酒、葡萄酒）等重點食品專項整治工作。 本次專項整治從2015年4月份開始，
吉林省食藥監開展重點食品生產加工環節專項整治工作
近日，吉林省食品藥品監督管理局印發《重點食品生產加工環節專項專項整治方案》，要求各地以“整治、規范、指導、發展”為原則，按照“深排查、強監管、嚴執法、重實效”的總體要求，認真開展肉制品、瓶（桶）裝飲用水、酒類（白酒、配制酒、葡萄酒）等重點食品專項整治工作。 本次專項整治從2015年4
重慶市開展食品生產加工質量安全專項整治工作
近日，重慶市食品藥品監督管理局做出部署，決定自2014年7月中旬至2015年2月在全市范圍開展為期半年的食品生產加工質量安全專項整治工作。 一是整治重點產品。以乳制品、肉制品、白酒、飲料、食用植物油、食品添加劑、調味品（含醬油、食醋、火鍋底料）、榨菜、輻照食品、轉基因食品等10類產品
青島平度開展食品添加劑明膠生產使用環節專項整治
針對近日媒體報道遼寧省營口市公安部門破獲的使用工業明膠加工皮凍、香腸等食品的違法案件，平度市食藥局店子監管所根據市局要求，有針對性地開展了食品添加劑明膠使用環節（包括食品生產企業和小作坊）專項檢查。 檢查針對火腿等肉制品加工企業及皮凍、香腸、涼皮等可能使用食品添加劑明膠的小作坊。重點檢查
北京質監局開展食品生產企業標簽專項整治工作通知
北京市質監局關于開展食品生產企業標簽專項整治工作的通知(京質監食發〔2013〕149號) 各區縣局、分局，各相關單位： 食品標簽是食品生產企業向社會明示產品信息的基本載體，也是消費者獲知產品信息的有效途徑。《中華人民共和國食品安全法》、《北京市食品安全條例》等法律法規和相關國家食品
昆明市嵩明縣開展使用明膠生產加工食品專項整治
為進一步加強食用明膠和使用明膠生產加工食品的監管，及時排查食品安全風險隱患，嵩明縣食藥監局結合實際，于近期組織開展了使用明膠生產加工食品專項整治活動。 此次專項檢查的重點是針對果凍、乳制品、肉制品、方面食品、酒水飲料等產品的食品生產企業生產中是否使用違規明膠，檢查的主要內容是對企業庫
福建開展食品生產安全風險大摸底大排查大整治專項行動
記者日前從省食藥監局了解到，自今年3月至12月，我省將開展為期10個月的食品生產安全風險“大摸底、大排查、大整治”專項行動，完善食品生產企業和小作坊檔案，查清其主要安全隱患，并及時采取措施消除和防控安全風險。 省級風險排查整治的重點是，12類重點食品（嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、