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1、黃酮黃酮是指兩個具有酚羥基的苯環（A-與B-環）通過中央三碳原子相互連結而成的一系列化合物，其基本母核為2-苯基色原酮。黃酮類化合物結構中常連接有酚羥基、甲氧基、甲基、異戊烯基等官能團。此外，它還常與糖結合成苷。根據B環連接位置（2為或3為）、C環氧化程度、C環是否成環等將黃酮類化合物分為以下七大類。2、作用黃酮的功效是多方面的，它是一種很強的抗氧劑，可有效清除體內的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性過氧化物的全階段溢出，這種阻止氧化的能力是維生素E的十倍以上，這種抗氧化作用可以阻止細胞的退化、衰老，也可阻止癌癥的發生。......閱讀全文
1、黃酮黃酮是指兩個具有酚羥基的苯環（A-與B-環）通過中央三碳原子相互連結而成的一系列化合物，其基本母核為2-苯基色原酮。黃酮類化合物結構中常連接有酚羥基、甲氧基、甲基、異戊烯基等官能團。此外，它還常與糖結合成苷。根據B環連接位置（2為或3為）、C環氧化程度、C環是否成環等將黃酮類化合物分為以下七
1．檢品溶液的制備：取槐花米約1克壓碎于試管中加乙醇10~20ml在水浴上加熱20分鐘。過濾，濾液供以下試驗。2．鑒別試驗：①取醇浸液2ml，加濃鹽酸2~3滴及鎂粉少量，放置（或于水浴中微熱），產生紅色反應。②取醇浸液1ml，滴加pbAC2溶液數滴，產生黃色沉淀。③紙片法：將醇浸液滴于濾紙上，分別進
從工作曲線查得黃酮吸光度對應橫坐標的量（濃度或含量），除以樣品中黃酮的總量，乘以100%，就是提取率。
實驗原理黃酮類化合物是植物的重要次生代謝產物，也是一些保健品和中藥材的有效成分之一。黃酮類化合物的定量方法常用的有 HPLC法和分光光度法，在實際生產和科研過程中，對于黃酮單體的定量常采用HPLC法，而對總黃酮的測定，考慮到方法的簡便、快捷以及可行性，多采用在堿性介質中加鋁鹽顯色的分光光度法。在
異戊二烯黃酮類化合物是類黃酮的一個亞類。它們廣泛分布于整個植物界。一些已知具有植物雌激素或抗氧化劑特性。它們在草藥學中的適應原列表中給出。從化學上講，它們的類黃酮骨架上有一個異戊二烯基。通常假設疏水異戊二烯基團的加入促進了細胞膜的附著。異戊二烯化可能會增加其原始類黃酮的潛在活性。單異戊二烯基異黃酮環
實驗材料槐花米試劑、試劑盒蒸餾水乙醇濃鹽酸鎂粉氯化鋁氯化鐵氨蒸汽醋酸鉛儀器、耗材試管水浴鍋燒杯玻璃棒漏斗酒精燈紫外燈濾紙片黃酮苷一種茶多酚物質，屬黃酮類。黃酮類（也稱花黃素）泛指兩個具有酚羥基的苯環（A環與B環）通過中央三個碳原子相互連接而成的一系列化合物。C雜環上的O有共用的電子對而具有弱堿性，能
黃酮類：多酚類是生物體內主要的二次代謝產物。根據他們的碳骨架能劃分為幾種主要種類。例如，黃酮類與酚酸類。黃酮類根據的氧化情況又可以分為許多種類。已知的黃酮類化合物中都具有的骨架形式，并常有羥基取代，甲氧基取代，苷化及其他修飾和組合。雖然黃酮類化合物的絕對構型在50年代起已經通過旋光性和ORD方法進行
楊梅為楊梅科楊梅屬植物，屬多年生常綠喬木，是我國南方良好的經濟生態樹種，為長江流域以南的特產，楊梅果實甜酸可口，自古以來就被用于食療。楊梅除了含有豐富的碳水化合物、蛋白質、氨基酸、有機酸、礦物質、維生素外，還含有豐富的花色素和類黃酮成分，近年來楊梅提取物成為國內外學者研究的熱點，其中楊梅黃酮是發
黃酮類化合物泛指兩個具有酚羥基的苯環（A-與B-環）通過中央三碳原子相互連結而成的一系列化合物黃酮類化合物結構中常連接有酚羥基、甲氧基、甲基、異戊烯基等官能團。此外，它還常與糖結合成苷。 多數科學家認為黃酮的基本骨架是由三個丙二酰輔酶A和一個桂皮酰輔酶A生物合成而產生的。經同位素標記實驗證明了A環來
新黃酮類新黃酮類是含有15個炭骨架的天然化合物，具有C6C3C6-4-芳香基骨架（47）。具有手性的類似物可以分為：3，4-二氫-4-芳基-香豆素類（48），4-芳基苯并二氫吡喃類（49），4-芳基黃烷-3-醇類（50），無環新黃酮類（52，52，）（fig.42）。13.1 3，4-二氫-4-芳基