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隨著毒奶粉、“結石娃娃”、牛奶安全等社會問題的出現，傳統嬰幼兒食品的安全問題受到全社會的質疑。在乳類制品食品安全問題甚囂塵上的今天，缺乏關注的嬰幼兒輔食類食品的安全性更令人堪憂。近期國家質檢總局公布的嬰幼兒米粉產品質量顯示合格率僅為58.3%！而家長們所迷信的洋品牌的安全“金身”也已告破，近日雀巢等9家歐洲知名品牌的嬰兒輔食食品也被發現存在重金屬超標等嚴重危害嬰幼兒健康的食品安全問題。 嬰幼兒時期是人生長發育最重要的時期，也是最脆弱的時期。嬰幼兒食品的安全容不得半點馬虎。從嬰幼兒6個月開始，要逐漸給嬰兒加一些除了母乳之外的食物，這些食物就是嬰幼兒的輔助食品，簡稱嬰幼兒輔食。輔食的材料大多是米，面為主，蔬果次之，如常見的嬰幼兒營養蛋奶米麩、營養米粉等。在如今食品行業困擾于黃曲霉毒素超標的今天，這些產品也必須引起社會和企業的重點關注，企業和國家質檢部門有必要加強對嬰幼兒輔食中霉菌毒素的檢測與監管，保障嬰幼兒食品......閱讀全文
隨著毒奶粉、“結石娃娃”、牛奶安全等社會問題的出現，傳統嬰幼兒食品的安全問題受到全社會的質疑。在乳類制品食品安全問題甚囂塵上的今天，缺乏關注的嬰幼兒輔食類食品的安全性更令人堪憂。近期國家質檢總局公布的嬰幼兒米粉產品質量顯示合格率僅為58.3%！而家長們所迷信的洋品牌的安全“金身”也已告破
我國嬰幼兒輔食食品質量安全現狀 ———真菌毒素 Pribolab 2015年8月3日 2011年，蒙牛乳業出現毒奶門事件，牛奶被查出黃曲霉毒素嚴重超標，超標率達140%。 2013年7月，廣東雅因樂的益生元鈣鐵鋅有機米粉1段等產品因黃曲霉毒素指標不合格上“黑榜” 。
黃曲霉毒素M1是一種真菌毒素，其來源一般是由于奶牛攝入被黃曲霉毒素B1污染的飼料，經體內代謝所產生的。嬰幼兒屬于敏感人群，食用黃曲霉毒素M1超標的嬰幼兒配方乳粉可能存在較大的健康風險。項目檢測標準限量檢測方法使用儀器黃曲霉毒素
5月13日，北京市某商超嬰幼兒米粉專柜。 新京報記者探訪發現嬰幼兒輔食三大亂象，國家食藥監總局擬出臺生產許可新規 為規范嬰幼兒輔食生產，國家食藥監總局近期發布了《嬰幼兒輔助食品生產許可審查細則（2016版）》（征求意見稿）。 事實上，嬰幼兒輔食一直亂象頻現。新京報記者近期走訪市場發現，北京樂友
廣州市工商局公布近期市面銷售乳制品及含乳食品抽檢情況 昨日，廣州市工商局公布近期對市場上的乳制品及含乳食品抽檢情況，結果顯示9批次嬰幼兒配方谷粉、糕點及含乳飲料不合格，其中，雅因樂“嬰兒專用有機米粉0段”和“益生元鈣鐵鋅有機米粉1段”被檢出黃曲霉毒素B1指標不合格。 黃曲霉毒素為1類致癌
廣州市工商局昨日通報稱，該局近期委托檢驗機構對商場、超市、嬰幼兒專賣店等場所銷售的嬰幼兒配方米粉進行抽檢，發現盼盼嬰幼兒配方米粉理化指標不合格，不合格項目為致癌物黃曲霉毒素B1。該款嬰兒配方米粉還同時出現鐵、鋅和鈣等基本營養成分指標不達標，可能影響嬰幼兒生長發
廣州市工商局近日發布2013年二季度流通環節嬰幼兒配方谷粉抽樣檢驗情況,發現高州市高鷹營養食品廠一批次高鷹盼盼加鋅鐵米粉第1階段鈣、鐵、鋅、黃曲霉毒素B1等項目不合格。 據介紹,廣州市工商局于近期委托檢驗機構對商場、超市、嬰幼兒專賣店等場所銷售的嬰幼兒配方谷粉進行抽檢,涉及市面上大部分主要
國家食品藥品監督管理局2月27日公布2015年第二期食品安全監督抽檢信息，在特殊膳食食品抽檢不合格名單中，17種不合格食品全部為嬰幼兒米粉，不合格原因主要是鈉、鈣、維生素A、維生素B2、維生素C等營養成分含量不達標。 據悉，此次抽檢的特殊膳食食品主要包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、
從國家食品藥品監督管理總局獲悉，近期，總局組織抽檢肉制品、食糖、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和飲料等6類食品412批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品409批次，不合格樣品3批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。 本次抽查的特殊膳食食品51批次，不合格樣品3批次。
適用于6個月齡至36個月齡嬰幼兒輔食中添加的輔食營養補充品國家標準，已由衛生部、中國國家標準化管理委員會聯合發布，并將于3月1日正式實施。這是我國首次頒布嬰幼兒輔食營養補充品通用標準，也是世界上首個嬰幼兒輔食營養補充品通用標準。 中國疾病預防控制中心營養與食品安全所日前在京舉行輔食營養補充