《科技日報》:為什么麥樂雞讓我們如此緊張?
最近,美國爆出麥當勞出售的麥樂雞中含有兩種化學成分――玩具泥膠的“聚二甲基硅氧烷”和從石油中提取的“特丁基對苯二酚”。這一消息被國內各大媒體報道之后,引起軒然大波。 最新的消息是,國家藥監局已介入,監測麥樂雞中這兩種成分的含量是否超標。但這并未能平息輿論的喧囂。 一樣的麥樂雞,不一樣的反應 盡管麥當勞中國公司已經發布“無害聲明”,國家藥監局也宣布介入調查、監測,然而恐慌仍在蔓延,新浪網開展的相關調查顯示,近7成網友不相信麥樂雞中的化學成分對人體無害。 “我的孩子經常吵著吃麥當勞,麥樂雞也常買。現在發現有這些莫名其妙的東西,不知道會怎么樣。其實平時不讓她吃這些東西,但總是拗不過孩子。”北京的成女士告訴記者,她的女兒今年7歲,和周圍的很多小朋友一樣,對這些“垃圾食品”情有獨鐘。“我們都關注著進展,不知道是不是另一個三聚氰胺。”成女士憂心忡忡地說。 但出人意料的是,在消息源產生地美國,人們對這一消息卻表現得很平......閱讀全文
《科技日報》:為什么麥樂雞讓我們如此緊張?
最近,美國爆出麥當勞出售的麥樂雞中含有兩種化學成分――玩具泥膠的“聚二甲基硅氧烷”和從石油中提取的“特丁基對苯二酚”。這一消息被國內各大媒體報道之后,引起軒然大波。 最新的消息是,國家藥監局已介入,監測麥樂雞中這兩種成分的含量是否超標。但這并未能平息輿論的喧囂。 一樣的麥樂雞,不一
麥當勞拒絕透露麥樂雞產品添加劑含量
麥當勞近日因“麥樂雞”產品被查出含有泥膠和石油成分,深陷“橡膠門”事件。環球網記者于7月7日下午致電麥當勞食品有限公司詢問具體情況,麥當勞公司工作人員并未就事件給出最新解釋,表示“只有我公司聲明中的內容”。 7月7日,記者致電麥當勞北京分部的公共關系部門
藥監局通報麥當勞麥樂雞檢測情況
近日,針對社會廣泛關注的麥當勞麥樂雞中含有“特丁基對苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”事件,國家食品藥品監督管理局高度重視,進行了認真研究。根據衛生部《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2760-2007)和2007年8月7日第15號公告,“特丁基對苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”可作為食
藥監局通報麥當勞麥樂雞檢測數據
日前,國家食品藥品監督管理局組織北京市、遼寧省、上海市和廣西壯族自治區餐飲服務食品安全監管部門對北京市、沈陽市、上海市和南寧市麥當勞餐廳售賣的麥樂雞及其煎炸用油進行了抽樣,并委托具有國家法定資質的食品檢驗機構(見附件1),按照檢驗方法標準《食品中抗氧化劑丁基羥基茴香醚(BHA)
麥當勞回應麥樂雞質疑 稱符合添加劑使用國標
稱受爭議的兩種物質符合添加劑使用國標 日前,美國快餐巨頭麥當勞旗下的熱銷產品麥樂雞卷入到一場成分風波中。據海外媒體報道,該食品中含有兩種分別可以在“泥膠和石油”中檢出的成分。 稱為防止炸雞食油起泡 據海外媒體報道,在美國麥當勞出售的麥樂雞,含有泥膠和石油成分的化學物質,即分別是二甲基聚矽氧
華商報:“麥樂雞”再戳食品添加劑的監管軟肋
有人說,國人的化學知識多是從食品安全危機中學來的,比如三聚氰胺、蘇丹紅、瘦肉精……如此科普手段未免有些悲哀,更大的悲哀則是,誰也不知道“被科普”的憂慮何時才能終結―――?正如眼下“麥樂雞”又在“科普”:什么叫聚二甲基硅氧烷,什么又叫特丁基對苯二酚。 美國日前爆出,麥當勞出售的麥樂雞含
麥樂雞后再現毒奶粉 推行食品安全強制責任保險
據美國媒體報道,快餐業巨頭麥當勞出售的麥樂雞含有玩具泥膠的化學成分。麥樂雞的添加劑“特丁基對苯二酚”有一定毒性。麥樂雞中被檢出橡膠化學成分到底會對消費者的健康產生什么樣的影響?對這一問題比較一致的意見是,特丁基對苯二酚是一種國家允許使用的的食用油脂抗氧化劑,但具體含量難于監測,消費者不
“食品安全標準”保衛的是胃還是添加劑?
美國日前爆出,麥當勞出售的麥樂雞含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”。麥當勞中國公司對此發函回應稱,這兩種物質含量均符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。北京食品辦表示,聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚確屬國家允許使用的合法食品添加劑。 有道是“橘生淮北為枳”,橘如此,人沒準亦
麥當勞未答復添加劑具體含量 麥樂雞仍在正常銷售
昨日,北京一家麥當勞餐廳,一名顧客正在吃麥樂雞 美國日前爆出,麥當勞出售的麥樂雞含有兩種化學成分:一種是含有玩具泥膠的“聚二甲基硅氧烷”,另一種則是從石油中提取的“特丁基對苯二酚”。 昨日,麥當勞中國公司對此發函回應稱,這兩種物質含量均符合現行國家
麥當勞麥樂雞檢出橡膠成分 淄博仍在售
7月5日,有媒體報道麥當勞食品中麥樂雞含橡膠化學成分,記者對淄博的幾家麥當勞餐廳進行采訪,發現麥樂雞仍然在售。山東麥當勞(餐廳食品)有限公司一名管理人員回應,公司已經對麥樂雞中的食品添加劑再次做了核實檢驗,確認添加劑的劑量符合國家標準,對人無害。 麥當勞漢堡中含有過量防腐劑的“陰云”