糖度計的使用步驟
(1）糖度計的清洗 應該用被測麥汁清洗糖度計，不能用水或其他液體沖洗，以避免麥汁濃度發生變化，盡可能得到準確的測定結果。同理，為了使測量筒中的麥汁溫度混合均勻所用的螺旋攪拌棒也要用被測麥汁沖洗。 (2）麥汁的冷卻 取少量麥汁放在一個金屬筒中，金屬筒外有一個金屬冷卻套，可以將麥汁冷卻到20℃左右，因為糖度計是在20℃校準的。當然，在冷卻時，既要保證麥汁不能被稀釋，也要避免因麥汁中的水分蒸發而導致的濃度上升。 (3）糖度計的讀數 小心地握住糖度計上端，緩慢放到估計值的刻度處，稍等一下，待糖度計平穩后，從麥汁與糖度計接觸的凸面刻度處讀出細管處的顯示值。 然后查看糖度計下半部溫度標尺對應的校正值，如果所測麥汁的溫度高于20℃，要將校正值加上糖度計顯示值；低于20℃時，則須將糖度計顯示值減去校正值。如某次精度計讀數為11.6°P，20℃之下的校正值為0.2°P，則該麥汁濃度為11.6-0.2=11.4°P，即20℃時，100kg......閱讀全文
糖度計的使用步驟
(1）糖度計的清洗 應該用被測麥汁清洗糖度計，不能用水或其他液體沖洗，以避免麥汁濃度發生變化，盡可能得到準確的測定結果。同理，為了使測量筒中的麥汁溫度混合均勻所用的螺旋攪拌棒也要用被測麥汁沖洗。 (2）麥汁的冷卻 取少量麥汁放在一個金屬筒中，金屬筒外有一個金屬冷卻套，可以將麥汁冷卻到20℃左右
水果糖度計的使用步驟
水果糖度計中常用儀器是手持式折光儀，也稱糖鏡、手持式糖度計。通過測定果蔬可溶性固形物含量(含糖量)，可了解果蔬的品質，大約估計果實的成熟度。一、目的及原理：利用手持式折光儀測定果蔬中的總可溶性固形物含量，可大致表示果蔬的含糖量。光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，
手持式糖度計的使用步驟
1. 打開蓋板，滴2-3滴蒸餾水或標準液在棱鏡上。合上蓋板，確保液體布滿整個表面，不要有氣泡。液體在棱鏡上大約30秒鐘后開始第二步的操作(這樣可以使液體和糖份計的溫度一致)。 2. 把棱鏡放在光源下，從目鏡里可看到刻度(使用聚焦調節環調節清晰度)。上面部分是暗區，下面部分是亮區。 3. 用蒸
水果糖度計的使用步驟
水果糖度計中常用儀器是手持式折光儀，也稱糖鏡、手持式糖度計。通過測定果蔬可溶性固形物含量(含糖量)，可了解果蔬的品質，大約估計果實的成熟度。一、目的及原理：利用手持式折光儀測定果蔬中的總可溶性固形物含量，可大致表示果蔬的含糖量。光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，
糖度計的操作步驟
打開手持式折光儀蓋板(a)，用干凈的紗布或卷紙小心擦干棱鏡玻璃面。在棱鏡玻璃面上滴2滴蒸餾水，蓋上蓋板。于水平狀態，從接眼部(b)處觀察，檢查視野中明暗交界線是否處在刻度的零線上。若與零線不重合，則旋動刻度調節螺旋，使分界線面剛好落在零線上。打開蓋板，用紗布或卷紙將水擦干，然后如上法在棱鏡玻璃面
糖度計的操作步驟
打開手持式折光儀蓋板(a)，用干凈的紗布或卷紙小心擦干棱鏡玻璃面。在棱鏡玻璃面上滴2滴蒸餾水，蓋上蓋板。于水平狀態，從接眼部(b)處觀察，檢查視野中明暗交界線是否處在刻度的零線上。若與零線不重合，則旋動刻度調節螺旋，使分界線面剛好落在零線上。打開蓋板，用紗布或卷紙將水擦干，然后如上法在棱鏡玻璃面
糖度計的操作步驟
打開手持式折光儀蓋板(a)，用干凈的紗布或卷紙小心擦干棱鏡玻璃面。在棱鏡玻璃面上滴2滴蒸餾水，蓋上蓋板。于水平狀態，從接眼部(b)處觀察，檢查視野中明暗交界線是否處在刻度的零線上。若與零線不重合，則旋動刻度調節螺旋，使分界線面剛好落在零線上。打開蓋板，用紗布或卷紙將水擦干，然后如上法在棱鏡玻璃面
糖度計的設計原理及操作步驟
設計原理 光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）。常用儀器是手持式折光儀，也稱糖鏡、手持式糖度計，通過測定果
比重計/糖度計的使用
由于兩者的使用極為相似，我們以糖度計作為舉例。根據糖度計的原理，我們知道，糖度計的讀數需要在標準溫度下測定，所以我們可以使用帶附溫的糖度計，這樣如果不是在20℃的情況下可直接溫度補償。 附溫糖度計測量是一個浮球計，根據液體密度計的原理制作而成。相對密度越小的液體，密度計下沉就越深。糖度計的細桿
糖度計
糖度計是用于快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率。廣泛應用于制糖、食品、飲料等工業 部門及農業生產和科研中。適用于醬油,番茄醬等各種醬類(調味料)產品的濃度測量、適用于果醬，糖稀，液糖等含糖分較多產品的糖度測量、適用于果汁，清涼飲料及炭酸飲料的生產線上，品質管理，發貨前檢驗等、適用于
糖度計使用方法及原理
一、目的及原理 利用手持式折光儀測定果蔬中的總可溶性固形物（Total Soluble Solid，TSS）含量，可大致表示果蔬的含糖量。 光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫
糖度計使用方法及原理
一、目的及原理 利用手持式折光儀測定果蔬中的總可溶性固形物（Total Soluble Solid，TSS）含量，可大致表示果蔬的含糖量。 光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫
PAL1糖度計使用介紹
一、 調零1. 準備蒸餾水或自來水；2. 清潔棱鏡表面；3. 滴約0.3ml的水至棱鏡表面；4. 按“START”鍵，顯示器上箭頭閃爍三次后將顯示Brix值；5. 若顯示0.0%，表明調零已成功；6. 若顯示的不是0.0%,按”ZERO”鍵重新調零;7. 儀器顯示0000,調零完成.用軟布或紙巾擦干
糖度計使用方法及原理
一、目的及原理利用手持式折光儀測定果蔬中的總可溶性固形物（Total Soluble Solid，TSS）含量，可大致表示果蔬的含糖量。光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，
糖度計的使用說明和原理
一、糖度計的設計原理 光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）。常用儀器是手持式折光儀，也稱糖鏡、手持式
糖度計的使用說明和原理
一、糖度計的設計原理 光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）。常用儀器是手持式折光儀，
糖度計的原理和使用方法
有一些精釀愛好者來咨詢糖度計怎么使用，甚至有已經商釀的精釀愛好者，對于測量糖度都存在一知半解的情況。糖度的準確測量，是后續精確把控釀造過程每一個節點的重要數據參考，今天的內容，我們就來介紹測糖度的儀器和流程。 測量儀器 常見測糖度的儀器包括，糖度計，比重計，手持折光儀等。 如果想了解和使用
手持式糖度計相比傳統糖度計的優勢
手持式糖度計用于快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率。廣泛應用于制糖、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中。 手持式糖度計的功能特點： 1、手持式糖度計小巧美觀，使用方便，能夠輕松地放入口袋。 2、采用直流電，兩節7號電池即可供電，并且能快隨時隨地準確測量。
糖度計的概述
糖度計就是折光儀，是精密光學儀器，具有使用快速簡便測定準確、重量輕、體積小等優點，該儀器能準確測定溶液中所含糖份的百分濃度，用于食品、農業科研等行業。 糖度計是用于快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率。廣泛應用于制糖、食品、飲料等工業 部門及農業生產和科研中。適用于醬油,番茄醬等各
實驗室檢測儀器糖度計操作步驟
打開手持式折光儀蓋板(a),用干凈的紗布或卷紙小心擦干棱鏡玻璃面。在棱鏡玻璃面上滴2滴蒸餾水,蓋上蓋板。于水平狀態,從接眼部(b)處觀察,檢查視野中明暗交界線是否處在刻度的零線上。若與零線不重合,則旋動刻度調節螺旋,使分界線面剛好落在零線上。打開蓋板,用紗布或卷紙將水擦干,然后如上法在棱鏡玻璃面上滴
糖度計的種類及使用注意事項
糖度計的分類： 非破壞式糖度計：不需將水果切開，直接將探測頭接觸于待測水果的表面，測定水果的甜度。 攜帶型糖度測定：在采摘水果之前，測定水果的甜度，以確保甜度的均一化，提升作物的生產管理目標。 計算機糖度測定儀：每個水果均經過甜度的測試，依據質量檢測，分級、處理及包裝作業，而能提升高的售價。
手持糖度計的原理及使用方法
一、糖度計的工作原理?光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）。常用儀器是手持式折光儀，也稱糖鏡、手持式糖度計，
手持糖度計的原理及使用方法
一、糖度計的工作原理 光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）。常用儀器是手持式折光儀，也稱糖鏡
手持糖度計的原理及使用方法
手持糖度計一般是圓柱形的,將待測的糖液放入后面可打開的槽中,抹均勻.關上蓋子.然后將糖度計對著光,從前面的孔中看,就可以讀數了
手持糖度計的原理及使用方法
手持糖度計一般是圓柱形的,將待測的糖液放入后面可打開的槽中,抹均勻.關上蓋子.然后將糖度計對著光,從前面的孔中看,就可以讀數了
手持糖度計的原理及使用方法
一、糖度計的工作原理 光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）。常用儀器是手持式折光儀，也稱糖鏡、手持式糖
手持式糖度計的使用方法
1、將糖度計的前部對準光亮的方向，用調節手輪調節目鏡的折光度，直到分劃板上的刻度可以被清楚地看見為止。2、調零打開蓋板，在棱鏡的表面滴一、兩滴蒸餾水，然后蓋上蓋板，調節調節螺釘，使得明暗分界線和零刻度一致。（不含有溫補的折射儀必須在攝氏二十度的環境溫度下使用調零）*WS104型號用飽和的氯化鈉溶液調
手持糖度計的原理及使用方法
手持糖度計原理：大家都知道，當光線從一種介質進入另一種介質時，光會發生折射效應。入射角i與折射角r的正弦之比是一個固定值，是光在這兩種介質中的相對折射率，用公式 表示為：n=sini/sinr。折射率又被稱為折光率，其實道理是一樣的。在農業領域，常常要測定果蔬的含糖量，因為果蔬汁液中可溶性固形物含量
PAL1糖度計使用說明
一、 調零 1. 準備蒸餾水或自來水； 2. 清潔棱鏡表面； 3. 滴約0.3ml的水至棱鏡表面； 4. 按“START”鍵，顯示器上箭頭閃爍三次后將顯示Brix值； 5. 若顯示0.0%，表明調零已成功； 6. 若顯示的不是0.0%,按”ZERO”鍵重新調零; 7. 儀器顯示0000,調零完成.用
糖度計的設計原理
光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）。常用儀器是手持式折光儀，也稱糖鏡、手持式糖度計，通過測定果蔬可溶性固形