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2007年12月中旬，美國《紐約時報》發表了題為《養在毒水中的中國水產》的文章，再次把中國出口水產品的藥殘問題推向風頭浪尖。2008年1月，國家農業部緊急辟謠稱“中國每年的水產品出口量達到270萬噸，出口檢測合格率在98%以上，個別企業、個別產品或許有問題，但是決不是普遍的，決不是全局，決不是全部。” 這些都說明一個問題，美國對我國水產的安全問題越來越擔憂，并采取了越來越嚴格的限制，這讓水產企業的從業人員想到2007年6月28日美國對我國實施的水產品自動扣留制度。這一制度使得眾多我國水產出口企業蒙受災難性打擊，進口商不但要支付高昂的檢驗費，還要承擔倉貯費以及由于交貨不準時而可能造成的損失費。一時間，中國輸美水產品訂單大減。以養殖蝦為例，單2007年7月份，我國輸美蝦類產品比去年同期下降45%，而原料蝦價也應聲下跌至歷史低位。美國實行自動扣留，貿易的因素是顯而易見的，而在養殖蝦大量上市的時期實行自動扣留，也說明美國方面對此事做......閱讀全文
國家認監委 食品藥品監管總局 衛生計生委 農業部關于公布第三批食品復檢機構名錄及變更部分食品復檢機構信息的公告（2016年第34號） 依據《中華人民共和國食品安全法》，國家認證認可監督管理委員會、國家食品藥品監督管理總局、國家衛生和計劃生育委員會、農業部共同公布第三批食品復檢機構名錄（附件1）
分析測試百科網訊 近日，國務院發布《國務院關于印發“十三五”國家食品安全規劃和“十三五”國家藥品安全規劃的通知》（國發〔2017〕12號），發布了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》。 《“十三五”國家食品安全規劃》顯示，十二五期間，實施食品安全檢（監）測能力建設項目
為探明我國農獸藥標準制修訂進展情況和農獸藥殘留標準制定的原則與科學性，記者專訪了農業部農產品質量安全專家組成員顧寶根研究員、農業部農藥檢定所簡秋研究員和中國獸醫藥品監察所張存帥研究員。三位專家就這一問題作出了明確回應和解讀。 記者：什么是農藥和獸藥殘留？有殘留就會影響人體健康嗎？ 專家：農藥
近年來，各級畜牧獸醫管理部門按照我部統一部署，積極履行獸藥監管職責，不斷加大工作力度，強化日常監管，深入開展專項整治，嚴格監督執法，取得了明顯成效。但是，當前獸藥質量安全問題仍然突出，獸藥監管任務依然艱巨。為貫徹落實《國務院關于加強食品安全工作的決定》(國發[2012]20號) 要求，規范獸
為加強獸藥殘留監控工作，保證動物產品質量安全，我部制定了《2013年度動物及動物產品獸藥殘留監控計劃》(見附件),現印發你們，請遵照執行。 農業部 2013年2月17日 2013年度動物及動物產品獸藥殘留監控計劃 根據《獸藥管理條例》的規定，為做好20
農業部農產品質量安全監管局局長廣德福今日表示，農業部已制定農獸藥殘留標準制修訂5年行動計劃，力爭到2020年使我國農獸藥殘留限量標準及其配套檢測方法標準達到1萬項以上；農業部將加快農獸藥殘留標準制修訂進度，初步打算每年新制定農藥殘留標準1000項，獸藥殘留標準100項，爭取早日實現生產有標可依、
農業部農產品質量安全監管局局長廣德福8月17日表示，農業部已制定農獸藥殘留標準制修訂5年行動計劃，力爭到2020年使我國農獸藥殘留限量標準及其配套檢測方法標準達到1萬項以上；農業部將加快農獸藥殘留標準制修訂進度，初步打算每年新制定農藥殘留標準1000項，獸藥殘留標準100項，爭取早日實現生產有標
為加強獸藥殘留監控，保障動物源性食品質量安全，我部制定了《2015年動物及動物產品獸藥殘留監控計劃》（附件1，以下簡稱《監控計劃》），現印發給你們，并就有關事項通知如下。 一、組織實施 我部負責全國獸藥殘留監控組織實施工作。各省（自治區、直轄市）獸醫行政管理部門負責本轄區獸藥殘留監控組織實施
2009年農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年活動實施方案 根據中發[2009]1號文件精神，針對當前農產品質量安全存在的一些突出問題，為鞏固近幾年農產品質量安全整治成果，推動農產品質量安全水平不斷提高，我部決定開展“2009年農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年活動”
日前，國務院印發《“十三五”國家食品安全規劃》，針對互聯網食品、奶粉、保健品、農獸藥殘留、食品添加劑等方面提出了要求。規劃指出，“十三五”時期是全面建成小康社會的決勝階段，也是全面建立嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系的關鍵時期。尊重食品安全客觀規律，堅持源頭治理、標本兼治，確保人民群眾“舌
1、什么是農藥和獸藥殘留？ 農藥殘留是指農作物使用農藥后殘存于農產品中的農藥母體、代謝物、反應產物及雜質等；而獸藥殘留是指食用動物在使用獸藥后，蓄積或殘存在動物組織器官中或進入泌乳動物乳汁或產蛋禽蛋中的藥物原形、代謝物和雜質等
2014年5月8日上午，第三屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會“食品與農產品農獸藥殘留檢測”分會在北京國際會議中心召開。在此次的食品與農產品農獸藥殘留檢測分會報告中邀請了中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所、農業部農產品質量標準研究中心的佘永新研究員；廣州市動物衛
分析測試百科網訊 近日，國務院印發“2017年食品安全重點工作安排的通知”（以下簡稱“通知”），對2017年食品安全重點工作做了相應安排。 標準建設：非法添加、農獸殘 在標準建設方面，“通知”要求，制修訂一批重點急需的重金屬污染、有機污染物、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、保健食品等食
各省、自治區、直轄市及計劃單列市農業（農牧、農村經濟）、畜牧獸醫、農墾、農產品加工、漁業主管廳（局、委、辦），新疆生產建設兵團農業局（畜牧獸醫、水產局），農業部農產品質量安全標準研究中心，各農業部農產品質量安全風險評估實驗室（實驗站）及部內相關司局和直屬事業單位： 根據《農產品質量安全
2020年4月143項食品及相關標準正式實施，其中新增標準135項，代替標準8項，新增標準占標準總數的94.4%。 4月起實施的標準中，國家標準12項，地方標準44項，行業標準39項，團體標準29項，國家計量技術規范19項。這些標準涉及產品或原料的標準、規程規范標準、檢測方法標準等，其中，行業
分析測試百科網訊 2017年03月22日，農業部發布關于征求《全國遏制動物源細菌耐藥行動計劃（2017—2020年）（征求意見稿）》（以下簡稱“意見稿”）修改意見的函。該“意見稿”根據《遏制細菌耐藥國家行動計劃（2016-2020年）》《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家農產品質量安
日前，農業農村部與國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局聯合發布《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》，將于2020年4月1日起實施。此次發布的食品中獸藥最大殘留限量標準規定了267種（類）獸藥在畜禽產品、水產品、蜂產品中的2191項殘留限量及使用要求，基本覆蓋了我國常用獸藥品種和主要
分析測試百科網訊 近日，農業部印發《2016年農產品質量安全監管工作要點的通知》，就2016年農產品質量安全監管工作中的一些重點作了說明 ，包括新制定1000項農殘標準、100項獸殘標準，以及繼續完善農產品質量檢測體系建設等。 《通知》稱：深入實施《加快農藥殘留標準制修訂五年工作方案
??為加強動物及動物產品獸藥殘留和“瘦肉精”專項整治，保障動物源性食品質量安全，根據上級文件精神，結合我市實際，今年以來，漣源市畜牧水產局切實采取有效措施，加強動物及動物產品獸藥殘留和“瘦肉精”監控工作。 ??一、抽檢計劃：動物及動物產品獸藥殘留監測全年開展4次，每季度1次，監測計劃抽檢數
近日，河北省政府辦公廳印發《河北省食品藥品安全“十三五”規劃》。規劃提出，到“十三五”末，河北省統一的食品藥品安全治理體系更加完善，全省“餐桌污染”源頭治理取得突破性進展，食品藥品安全全過程法規標準制度更加健全，農藥獸藥殘留超標、非法添加等突出問題得到有效解決，食品藥品安全保障能力達到全國先進水
各省、自治區、直轄市及計劃單列市農業（農牧、農村經濟）、農機、畜牧、獸醫、農墾、農產品加工、漁業（水利）廳（局、委、辦），新疆生產建設兵團農業局、水產局，部直屬單位： 為貫徹落實黨中央、國務院決策部署，穩步提升農產品質量安全水平，確保農業產業健康發展和公眾“舌尖上的安全”，我部研究編制了《“十三五
各市農業局，各有關農產品質量安全檢測機構： 為加強農產品質量安全檢測機構監管，提升農產品質量安全檢測能力，根據《農產品質量安全法》《農產品質量安全檢測機構考核辦法》相關規定，經研究，定于7-8月開展農產品質量安全檢測機構能力驗證工作。現將有關事項通知如下： 一、驗證對象 全省已通過“
近日，有媒體報道，動物產品中殘留抗生素，已經成為耐藥菌產生的原因之一。 養殖中為什么要使用抗生素？動物產品中為什么會有殘留？會不會給食用這些動物產品的人群帶來危害？一時間，關于動物產品抗生素問題引起了各方關注。 一問： 抗生素一點都不能用嗎 編輯：為什么在養殖中要使用抗生素？
農質發〔2017〕2號 各省、自治區、直轄市及計劃單列市農業（農牧、農村經濟）、農機、畜牧、獸醫、農墾、農產品加工、漁業（水利）廳（局、委、辦），新疆生產建設兵團農業局、水產局，部直屬單位： 為貫徹落實黨中央、國務院決策部署，穩步提升農產品質量安全水平，確保農業產業健康發展和公眾“舌尖上的安
原題目：構建食品安全保障體系中對檢驗、檢測科學儀器設備的需求 說明：此文在《食品安全導刊》2009年第4、5、6期上連載過 (中國儀器儀表學會 北京 100101，中國農業科學院 北
23日提請十二屆全國人大常委會第二十五次會議審議的國務院關于研究處理食品安全法執法檢查報告及審議意見情況的反饋報告提出，有關部門正在加快農獸藥殘留標準的制修訂，目前農獸藥殘留標準已基本覆蓋我國大宗農產品和常規農獸藥品種。 國家食品藥品監督管理總局局長、國務院食品安全辦主任畢井泉受國務院委托向全
中國農業部日前宣布，計劃用5年左右時間，基本實現食用農產品的無公害生產，解決“餐桌污染”，使農產品質量安全指標達到發達國家的中等水平。 農業部日前出臺的《全面推進“無公害食品行動計劃”的實施意見》(以下簡稱《意見》)指出，今年將在深圳、北京、天津、上海等4個城市試點;從2003年開始，將蔬
各有關單位: 根據《財政部關于批復農業部2011年部門預算的通知》(財預[2011]168號)，現將2011年獸藥行業標準制定和修訂項目資金下達給你們(詳見附件)，主要用于編纂《中國獸藥典》、組織制修訂獸藥殘留限量標準和高風險獸藥產品安全試驗及風險分析、評估工作。請列入2011年政府收支分類科
分析測試百科網訊 10月9日，全國獸藥殘留專家委員會辦公室發布關于申報2016年獸藥殘留標準制修訂項目的補充通知(殘留辦〔2015〕18號)，通知中對于2016年獸藥殘留標準制修訂項目所包含的48個項目進行了理想理由及主要技術要點的說明，具體如下： 全國獸藥殘留專家委員會辦公室關于申
國務院辦公廳關于印發2010年食品安全整頓工作安排的通知 國辦發〔2010〕17號 各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： 《2010年食品安全整頓工作安排》已經國務院同意，現印發給你們，請認真貫徹執行。 國務院辦公廳 二○一○年三月二日 2