研究發現飲食是肥胖流行的主要原因
肥胖的標準測量方法--身體質量指數(BMI)--是根據體重和身高計算的。體重指數在25到30之間意味著一個人超重。對30歲及以上的人而言，肥胖是心臟病、中風、糖尿病和某些癌癥的主要危險因素。 近日發表的一項大規模研究顯示，全球成年人肥胖率自1975年以來增長了3倍，主要原因是飲食習慣的改變和缺乏鍛煉，但基因也發揮了一定作用。研究人員在《BMJ》上發表報告稱，對于那些天生腰圍較大的人來說，這些不健康的生活方式加劇了這一問題，導致體重增加的比例更高。 上世紀70年代中期，約有4%的成年人的BMI指數在30或更高。根據WHO的數據，到2016年，這一比例已升至13%(男性為11%，女性為15%)。目前大約有20億18歲及以上的人（占所有成年人的39%）的身體質量指數超過了"超重"閾值25，其中7億人在臨床上屬于肥胖。在兒童中，超重的患病率上升得更為顯著，從1975年的4%上升到2016年的18%以上。 為......閱讀全文
飲食時差與肥胖癥的關系
巴塞羅那大學（UB）的一項新研究得出結論，周末飲食安排不規律，作者稱之為“飲食時差”，可能與體重指數（BMI）的增加有關，后者則反映了人們的體重是否健康。 這些結果發表在科學雜志《Nutrients》上。（圖片來源：Www.pixabay.com） 根據研究人員的說法，這是第一項顯示飲食規律
Nature：飲食中的果糖如何導致肥胖
根據一項臨床前研究，食用果糖似乎會改變消化道的細胞，使其能夠吸收更多的營養。這些變化有助于解釋眾所周知的全球果糖消費量增加與肥胖和某些癌癥發病率增加之間的聯系。 這項研究發表在8月18日的《自然》雜志上，重點研究了高果糖飲食對絨毛的影響。絨毛是排列在小腸內部的纖細的毛發狀結構。絨毛擴大腸道的表
飲食習慣成肥胖主因 國人肥胖意識指數低于國際標準
暴飲暴食、口味重、蔬果類食物攝入少、能坐著就不站著、愛睡覺、不愛動......這些不良生活習慣你全部“中槍”，那么你很有可能是個胖子。基于綠瘦商城體態健康測試的10萬份樣本的“綠瘦肥胖指數”昨披露指出，中國人的肥胖意識標準為BMI(體質量指數，簡稱體質指數又稱體重指數)指數 20.5，明顯低
研究發現飲食是肥胖流行的主要原因
肥胖的標準測量方法--身體質量指數(BMI)--是根據體重和身高計算的。體重指數在25到30之間意味著一個人超重。對30歲及以上的人而言，肥胖是心臟病、中風、糖尿病和某些癌癥的主要危險因素。 近日發表的一項大規模研究顯示，全球成年人肥胖率自1975年以來增長了3倍，主要原因是飲食習慣的改變和缺
醛糖還原酶促進飲食相關的肥胖
根據肥胖學會(TOS)旗艦雜志《肥胖》上的一項新研究，小鼠高脂飲食(HFD)可以促進皮下脂肪組織(scAT)中醛糖還原酶(AR)活性、表達和脂肪細胞衰老的誘導。“我們的數據表明，醛糖還原酶基因表達在肥胖的人和小鼠的scAT中增加，醛糖還原酶的抑制劑可以減輕體重增加，減少脂肪細胞衰老，并促進脂質分解。
研究發現高脂飲食不僅導致肥胖，還會導致抑郁
近日，來自格拉斯哥大學和格萊斯頓研究所的研究人員發現了導致肥胖的高脂飲食與抑郁發生的聯系，他們采用脂質組學和轉錄組學的方法，發現下丘腦中膳食脂肪酸可干擾cAMP/PKA信號通路，進而導致抑郁的發生。同時發現通過降低磷酸二酯酶的表達可減輕肥胖導致的抑郁。這些數據為研究肥胖和抑郁的關系提供了新的思
不限飲食，狙擊肥胖和糖尿病新策略——“減壓”復合物
馬克斯普朗克精神病學研究所（Max Planck Institute of Psychiatry）的科學家首次證明，肌肉中一種應激蛋白具有促進糖尿病的作用。 一段時間以來，研究人員都知道FKBP51蛋白與抑郁和焦慮癥密切相關。因為，FKBP51參與應激系統調節，當后者出現故障就會導致精神
江蘇肥胖比例20年增加近2倍 飲食油鹽肉均超標
我國目前確診的慢性病病例數達到了2.6億，這些患者中，很多都存在吃上的問題。昨天，“安利紐崔萊營養中國行”走進江蘇，在南京分站活動上，營養專家披露了一些調研數據，8年來，城市居民的腰圍粗了1.4厘米，江蘇人情況也不容樂觀，有調查數據顯示，江蘇居民十年吃肉量增加了一倍，再加上同樣高水平的油鹽消費，
外周特異性Y1受體可減輕飲食誘導的肥胖
澳大利亞的圣文森特醫院近日在NATURE COMMUNICATIONS雜志上發表了題為"Peripheral-specific Y1 receptor antagonism increases thermogenesis and protects against diet-induced obe
美科學小組發現可抑制伴隨高糖飲食的肥胖癥新方法
科學日報報道，想象一下有一種神奇的藥丸，服下它你可以吃所有的冰淇淋、餅干、蛋糕而不會長胖。近日美國南加州大學的最新研究顯示這并非不可能。一支由美國南加州大學戴維斯老年學學院和凱克醫學院的肖恩?柯倫（Sean Curran）帶領的科學家小組發現了抑制伴隨高糖飲食的肥胖癥的新方法，從而確定了一種關鍵