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牛油果又名“鱷梨”，是一種我們所熟知的熱帶水果，其營養價值非常高，味道也很獨特。近日，一項研究牛油果對健康影響的綜述發現，有令人滿意的臨床證據表明，牛油果可以幫助治療代謝綜合征。 代謝綜合征被定義為可以增加健康狀況（如2型糖尿病，心臟病和中風）風險的一組風險因素。這些風險因素包括腹部肥胖，高密度脂蛋白（HDL）膽固醇（“好”膽固醇）水平低，甘油三酯水平高，高血壓和高水平空腹血糖等。如果存在其中三種及以上的風險因素就可被診斷為代謝綜合征。 美國心臟協會數據表明，代謝綜合征影響了美國約23％的成年人。 健康飲食是預防或治療代謝綜合征的最佳途徑之一。最近發表在Phytotherapy Research期刊上的一項新綜述表明，牛油果或許能成為這種飲食的一部分。 此前就有一些研究記錄了牛油果可能的健康益處。例如，2014年一項研究發現，午餐吃半個牛油果可能有助于減肥，而最近的研究則將這種水果與低密度脂蛋白（LDL）膽固醇（“壞......閱讀全文
參考消息網1月17日報道 美媒稱，牛油果是健康脂肪的最佳來源之一。實際上，除纖維和能幫助你一直到老都感覺年輕的抗氧化劑外，牛油果還富含維生素C、蛋白質和其他營養物質。把它稱作超級食品毫不夸張。 據美國斯里爾利斯特網站1月12日報道，一枚重137克的普通加利福尼亞州牛油果——即外表粗糙、個頭
作為水果界的新貴，牛油果在近幾年深受廣大消費者的青睞。牛油果，也叫鱷梨，是一種營養價值極高的水果。據悉，其所具備的高營養價值，是其它水果難以企及的，但其果實中的脂肪含量卻也讓人們對它又愛又怕。為什么這么說呢？因為經脂肪抽提儀的客觀測定，人們發現牛油果的脂肪含量約為15%，如果人們多吃的話，很容易就攝
目前市面上已經開發了幾種檢測牛油果油摻雜的分析方法。許多分析方法都依賴于色譜技術，但這類方法可能需要耗費很長時間制備樣品，并可能產生有害的化學廢物。3 與之相比，近紅外光譜技術與摻雜物篩查?（ Adulterant Screen?）技術可在不需要溶劑的情況下快速檢測牛油果油的摻雜情況。當
牛油果營養豐富，再加上顏色和口感，為不少人喜愛。不過，一些專家提醒，牛油果不宜過量食用，且并非人人適合。 牛油果富含纖維素、鉀、維生素C和有助降低有害膽固醇水平的不飽和脂肪。美國醫學研究機構“國立猶太健康中心”心臟病學家安德魯·弗里曼告訴英國《每日郵報》記者，牛油果所含脂肪優于動物脂肪，但應該
高光譜成像技術是一種圖像及光譜融合的技術，可同時獲取研究對象的空間及光譜信息。圖像數據反映物體的外部特征、表面缺陷及污斑情況，光譜數據用于分析物體內部結構及成分。憑借自身在農、林、生態環境領域積累的雄厚儀器集成、科研服務及光譜遙感技術實踐，引進國際先進的高光譜成像技術，兩者完美結合，為農產品品質無損
時間：2017-6-19 10:23:51 來源： 水果胡蘿卜、蛇皮果、紅心芭樂、火參果、釋迦果……正是夏季時令水果上市的時候，京城一些水果店內和超市的進口水果貨架上，名字新鮮、模樣“古怪”、價格不菲的新奇水果越來越多地出現。和已經“紅”了許久的牛油果一樣，它們也成了“網紅水果”。 近日
一種無酚/無氯仿組織研磨從熱帶木本植物中提取核酸的方法概述：木本熱帶植物中含有大量復雜的有機化合物，這些有機化合物會抑制提取RNA或DNA所需的化學程序，從而不利于后續研究及應用，如RNA測序和基因表達分析。為了克服這個問題，研究人員必須使用CTAB / PVP緩沖液的提取方案，而不能使用市售的
我國幅員遼闊，自然環境的巨大差異造就了豐富的生物多樣性，不同地域生長的經濟作物品種繁多，果實五花八門，品質良莠不齊。而果實品質的好壞直接影響膳食營養及食品安全，與人類健康密切相關，也是衡量作物經濟效益的重要因素。因此，作物果實品質的快速、批量分析評價對于衡量作物經濟效益，規避經濟損失、優化栽培品種及
牛油果（鱷梨）是一種營養價值很高的水果，現在科學家們發現它還擁有抗癌的功效。最新研究表明，源自牛油果的分子可以有效治療一種癌癥。 加拿大滑鐵盧大學的Paul Spagnuolo教授發現，牛油果中的一種脂質（avocatin B）可以通過靶標白血病干細胞，對抗急性髓系白血病（AML）。這一成果發
利用氣質聯用與不分流玻璃砂芯襯管對食品基質進行多殘留農藥分析摘要：食品基質中的農藥可能對進樣口條件（包括襯管中的屏障類型，無論是玻璃毛、淺凹坑還是燒結砂芯）非常敏感。利用氣相色譜/串聯四極桿質譜 (GC/MS/MS) 多殘留農藥分析方法評估安捷倫超高惰性不分流燒結玻璃砂芯襯管的有效性。結果證明，使用
三、結果1、無苯酚/氯仿的CTAB / PVP / SDS-based RNA提取在下面介紹的第一批實驗中，我們開發并測試了一種使用40-60 mg牛油果、夏威夷果和芒果成熟葉片的冷凍葉組織提取RNA的方法。在發表的文獻中，用于困難樹種開發的大多數RNA提取方法，通過使用CTAB / PVP
根據Guelph大學最近的一項新研究，牛油果可能是控制肥胖和幫助延緩或預防糖尿病的關鍵。 Paul Spagnuolo教授領導這項研究首次展示了僅在鱷梨中發現的一種化合物如何抑制通常導致糖尿病的細胞學機制。在對人體的安全性測試中，研究小組還發現該物質被吸收到血液中，對腎臟，肝臟或肌肉沒有不良影
奶油巧克力布丁是我們日常主要的“安慰”食物，但從大多數商店購買的、甚至是自制的版本中都含有大量的糖分和較少的營養物質，然而如果要制作一個超級巧克力布丁的話似乎也是有可能的，而且還對我們的機體健康有好處。圖片來源：medicalxpress.com 主要的成分就是豐富的牛油果，其富含健康脂肪和維
急性淋巴細胞白血病ALL是一種相當普遍的癌癥，約占兒童癌癥的30%。B-ALL是最常見的一種急性淋巴細胞白血病。在這種疾病中，未成熟白細胞（B淋巴母細胞）在患者的血液和骨髓里快速增殖。 華盛頓大學的研究團隊通過測序鑒定了B-ALL的新亞型。他們十月十七日在Nature Genetics雜志上發
近日，南方日報記者從國家質檢總局官網獲悉，今年2月共有128批次不合格進口食品被攔截，主要涉及水產品、糕點糖果與飲料產品，其中包括新西蘭恒天然集團的脫脂乳粉、日本的拌飯料、阿根廷的索盧納馬爾貝克紅葡萄酒等產品。質檢總局表示，這些不合格進口食品是入境口岸實施檢驗檢疫時發現的，已做退貨、銷毀或改作他
分析測試百科網訊 2015年8月16日，中國儀器儀表學會分析儀器分會樣品制備專業委員主辦的第二屆全國樣品制備學術報告會在貴陽舉行。本次大會與中國儀器儀表學會分析儀器分會2015學術年會同期舉辦，參會200余人。張玉奎院士擔任會議名譽主席，關亞風研究員擔任會
本次關稅調整方案的稅率調整方式體現出多樣性，既包括調整最惠國稅率、協定稅率、特惠稅率，也包括調整進口暫定稅率等方式。其中，進口暫定稅率調整是一個重要部分，充分呈現出更好滿足人民生活需要、促進創新驅動發展等一系列亮點，適應國內發展要求，推進貿易高質量發展——圖片來源于網絡 經國務院批準，國務院關
今天就想來談談一個關鍵詞LPS(Lipopolysaccharides) Lipo脂肪＋Polysaccharides多糖＝脂多糖。為什么要說它？因為它還有一個俗稱：內分泌毒素，它和很多慢性病有關，糖尿病，肥胖，癌癥等等 在具體分解LPS之前，先要講一下炎癥的概念。醫生都知道，適當炎癥是件好事
意大利奇異果、美國蘋果、西班牙桃子、泰國大米……近日，在上海舉辦的第九屆中國國際農產品貿易對接會上，來自世界各國的特色優質農產品云集。展會現場展出面積近2.7萬平方米，共設蔬菜、水果、園藝三大展區，近百家海內外企業展示產品，吸引了來自中國、韓國、馬來西亞、印度尼西亞、西班牙、波蘭、墨西哥、智利、
當朋友們打開一罐無糖紅牛飲料時，有的人可能會投去鄙夷的目光："那玩意可是會喝死人的"。或許你不會說出來，但是心里總是會想，這樣的飲料充滿了各種各樣的化學成分，對人體能沒有害處嗎？ 事實上，至少無糖紅牛對我們的人體傷害沒那么大。除了含有10卡路里的能量之外，只有80mg的咖啡
眼下正是吃草莓的季節，不過前幾天網上出現了一條這樣的新聞：美國環境工作組織（EWG）近日公布了最“臟”及最“干凈”蔬果名單，草苺連續第三年成為“最臟蔬果”榜首，緊隨其后為菠菜、油桃及蘋果。檢測中，多達1/3的草苺樣本含10種或以上的農藥，其中一個樣本更是測出22種農藥殘留。此外，有97%菠菜樣
在日常生活中，我們往往會聽到很多的“生活常識”，這些生活常識涵蓋了我們的衣食住行等各個方面。不過，“生活常識”有時候也是違反科學原理的。盲目聽從一些流言，而不辯證地、實事求是地去主動思考，往往會給我們的生活造成很多不必的困擾。下面我們簡單梳理一下最近的科學研究，從而對一些常識性問題有更加深入的思
亞馬遜周四稱，在完成收購全食超市公司（Whole Foods Market Inc）的交易之后，該公司將針對一系列頗受消費者歡迎的產品采取降價措施，這一消息導致多家日用雜貨公司的股價大跌，原因是投資者擔心亞馬遜此舉意味著一場更加“野蠻”的市場份額大戰即將展開。 亞馬遜137億美元收購全食超市
辣根含有稱為葡萄糖異硫氰酸鹽（glucosinolates，又稱硫代葡萄糖苷，芥子油苷）的抗癌成分。芥子油苷的類型和數量取決于辣根的大小和質量。最近，科學家首次證明了辣根中的芥子油苷產物對抗癌酶的激活作用。 少量辣根可能看起來不是太多，但是美國伊利諾伊大學最近的一項研究表明，它包含的化合物可以
一項來自澳大利亞阿德萊德科學家們的研究認為，服用維他命B6有助于人們回憶他們的夢。 這一切始于阿德萊德大學心理學院Denholm Aspy博士在入睡前吃了一次B6補充劑。 他表示：“某天晚上我服用了一種維他命B補充劑，之后我注意到晚上我的夢更加生動。我不確定這是什么緣故，但當時我的同事Nat
你是不是每當看到化妝品上的成分表都有種看天書的感覺？但是內心總想要知道它到底寫的是什么？于是就百度，百度，再百度，但是表中的物質之多，你從來沒有百度完過，即使百度完了，也沒弄明白…… 那你就有福了，本文的目的就是幫你快速的識別化妝品成分表里的輔助成分，讓你讀懂“天書”。 這些化學成分，大致可
國際中國環境基金會(IFCE)通過回顧2017年全球范圍內發生的諸多重大環境事件和相關新聞，通過衡量和參考其中的影響和意義，列出了以下十條2017年度最重要的環境與氣候相關新聞。 1.地球目前最深海溝發現嚴重污染:人類污染已達"最偏遠角落" 科學家在目前整個地球的最深點，
據英國《獨立報》報道，當人們的生活忙忙碌碌時，很容易在下午吃個含糖的零食，以提高自身能量水平。然而，根據英國國家醫療服務體系的建議，成人平均每天攝入的游離糖不應多于30g。如果過量攝入，會對人體健康造成不良后果。圖片來源于網絡 雖然天然糖對人們的飲食很重要，但很多食物中都含有不具備營養價值的有
美國哈佛大學陳曾熙公共衛生學院一項研究顯示，常吃來源于植物的單元不飽和脂肪酸關聯較低全因死亡風險。 研究人員分析兩項大型研究所獲數據，合計涉及9.3萬余人，平均隨訪時間跨度超過22年。依據研究對象的飲食信息、死亡人數和死因，研究人員在由最新一期《循環》月刊發表的論文摘要中說，攝入植物性單元不
千百年來，關于幸福的思考一直是哲學家和詩人的命題，而近幾十年來，神經系統科學也加入了關于幸福的討論，從科學的角度揭開了夫一妻的田鼠。通過這個實驗，科學家們證明了催產素在愛情和忠誠中的本質作用。近期的科學研究證明，催產素還能夠對社會恐懼癥或自閉癥起到治療作用。 幸福要求你對生存積極參與 我們