中國和新西蘭乳企相互投資評:仍需完善食品安全體系
據中國之聲《新聞縱橫》報道，最近一段時間，關于奶粉的各種消息讓內地的奶爸奶媽們有點鬧心，也說明國內消費者對高質量乳制品的需求越來越大，對于國內的乳制品企業來說，應該既是壓力又是動力。 最近，不少中國乳企紛紛走向新西蘭等乳業大國，而新西蘭乳企也看準中國蘊藏的巨大商機，陸續在中國建起了牧場。 繼光明之后，伊利、雅士利等國內乳制品企業將在乳品產業大國新西蘭建基地，投資計劃已獲發改委批準。伊利集團執行總裁張劍秋： 張劍秋：中國乳業這幾年競爭非常激烈，我們現在的責任和義務，就是更好的去引領中國本土企業、中國的民族品牌，和國際大型品牌、知名品牌在同場博弈、同場競技。那么，怎么樣實現企業更好的發展，一方面我們要不斷的創新，再一方面要優化產品結構。 世界最大乳制品出口企業、新西蘭恒天然集團大中華區總裁魏柯文曾表示，到2020年，計劃在中國擁有30個自有牧場。目前在河北省已建立3個牧場，并有2個牧場正在建設中，計劃到2018年每年在中......閱讀全文
畢玉安：乳制品是食品安全監管“重中之重”
7月8日，國家食品藥品監督管理總局食監一司巡視員畢玉安在“第二屆中國-意大利食品安全對話”上介紹了中國加強乳制品監管政策措施。 “黨和國家高度重視我國的食品特別是乳制品質量安全情況。政府將食品安全監管，特別是乳制品監管作為重大的民生問題和重大的社會問題加以解決。”他說。
長春市食藥監管開展乳制品等食品安全專項整治工作
日前，長春市食藥監管部門相繼開展了餐飲服務單位食用油食品安全專項整治，豆制品加工經營單位專項整治，流通環節蛋糕、面包、乳制品及含乳飲料專項整治等系列工作，均取得實效。 在餐飲服務單位食用油食品安全專項整治行動中，經開區食藥監部門對餐飲服務單位進行隱患排查，認真檢查食用油采購索證索票和查驗登記情
河北創新科技實現乳制品監管新跨越
以5類指標、6種分析模式、9條預警規律為核心技術，通過大數據分析及時發現風險，建立“機器換人”的智慧監管，倒逼企業落實主體責任，實現了乳制品安全監管新跨越。在前不久結束的科技活動周期間的“全國食品藥品監管系統創新科技成果展”上，河北省成功建立的乳制品安全風險監測模型預警系統的相關科研成果引人關注
質檢總局派5000人駐廠監管乳制品生產企業
國務院新聞辦定于2008年9月17日(星期三)上午10時舉行新聞發布會，請國家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領導小組組長陳竺、副組長李長江等通報嬰幼兒奶粉抽檢等有關情況，并答記者問。以下為發布會內容： [李長江]為了切實保證乳制品的質量安全，我們正在采取以下措施：一是對檢測出存在三聚氰胺的22家
全國質檢系統全體動員 駐廠監管確保乳制品安全
新華社北京10月5日電(記者徐博、程云杰)三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生后,為了保證乳制品的安全,盡快恢復市場信心,確保廣大消費者的消費,質檢總局在這特殊時期采取了特別的措施——實施乳制品生產企業駐廠監管制度。9月17日,全國質檢系統共派出1644個、5000多人的駐廠隊伍,對全國所有乳制品生產企業實施2
食品安全監管 任重而道遠
追溯體系：力保“舌尖上的安全” 2014年，食品溯源行業發展成果頗豐，政策的支持以及企業的重視，使“食品溯源”這個概念已滲透到食品行業的方方面面。 從2014年2月開始，上海、內蒙古、廣東、四川、河北、貴州等省區都相繼推進食品流通安全信息追溯體系建設，探索推進電子結算以及二維碼等新技術應用
湖北省加強現制現售生鮮乳制品監管
近年來，以門店形式，直接將生鮮乳作為原料，經凈乳、殺菌、發酵等工藝，制成巴氏殺菌乳或發酵乳，供消費者現場即食消費的經營行為日益增多。為規范現制現售生鮮乳制品的經營行為，湖北省食品藥品監管局近日發出通知，要求各地加強現制現售生鮮乳飲品監管工作。 通知要求，現制現售生鮮乳飲品的經營者要具有穩定、
瑞安借力人大建議乳制品監管取得新突破
今年瑞安市人大代表專門建議加強嬰幼兒配方乳粉管理，瑞安市局以此為契機，專門出臺相關管理制度，并主動邀請人大代表共同參與管理，及時匯報工作難點及成效。截止目前，該局共立案7件，已結案5件，乳制品監管取得新突破。 嚴把嬰幼兒配方乳粉經營許可準入關。加強對乳制品的單項審核和管理，要求嬰幼兒配方乳
食品安全期待有效監管
一個多月前，筆者在自家附近的菜市場買到了10枚蘇丹紅雞蛋，撥打食藥監投訴電話12331舉報后，雖然有監管人員與筆者聯系，但是在得知雞蛋為散裝、無品牌和產地標識后，表示取證困難，對于筆者提出的“再次購買用于證據”建議也不置可否。此后再無下文。 一個多月過去了，這個菜市場的雞蛋攤生意依舊。筆者不禁
提高監管效能 確保食品安全
日前，副區長惠冰帶領有關部門負責同志，到王頂堤農貿批發市場，就食品安全提升工作相關情況進行調研。 調研組一行聽取匯報后指出，王頂堤農貿批發市場作為天津市重點食品安全窗口單位，要將市場打造成為龍頭市場、標桿市場和老百姓(603883,股吧)放心市場。一是要強化市場主體責任，完善市場布局，推進精細