劉明博：臺式能量色散X射線熒光光譜法測定大米中鎘
2014年10月20日，CCATM’2014國際冶金及材料分析測試學術報告會及展覽會在京召開，在化學場上，來自國內外相關領域的專家、學者、技術人員及儀器設備廠商100余人參加。現將部分報告整理供大家參考學習。 來自鋼研納克檢測技術有限公司的劉明博工程師為大家帶來題為《臺式能量色散X射線熒光光譜法測定大米中鎘》的報告。鋼研納克檢測技術有限公司 劉明博工程師 劉明博在報告中介紹由于各種原因導致我國部分地區糧食中鎘等重金屬含量超標，大量長期的食用會對人體健康構成危害。劉明博工程師建立了一種基于能量色散型X射線熒光光譜（EDXRF）分析的方法對大米中重金屬鎘的快速、直接測定。針對普通EDXRF測試Cd元素靈敏度低的問題，通過理論分析并結合實際試驗提高了Cd的信噪比。本方法操作簡單，可直接對大米進行檢測，無需前處理，檢測相對標準偏差（RSD）小于10%，檢出限達到0.056mg/kg，本文中所使用的工作曲線的測定線性范圍0.06~......閱讀全文
大米外觀品質檢測系統與大米等級劃分
??? 大米外觀品質是大米一個非常重要的商品特性之一，也是評價大米綜合品質的一個重要參考，因此在大米品質檢測中，采用大米外觀品質檢測系統來進行快速檢測，既有其重要的糧食保障意義，也有其非常重要的商業考慮。所以隨著糧食安全和其商品化程度的不斷加深，我們可以看到大米外觀品質檢測系統在糧食生產、收購、加
鎘大米的快速檢測
方案優勢 ? ? ? 采用HM7000P測定大米中鎘元素的含量，回收率高，準確性好，完全滿足各機構對于大米中鎘的快速監測需求。上述解決方案為湖南省食品測試分析中心與江蘇天瑞儀器股份有限公司合作提供。 ? ? ? ? ? ? ? 采用標準 ? ? ? 國家標準GB2762-20
大米外觀品質檢測系統檢測大米堊白可不可靠？
? ? 大米之所以會產生堊白，往往是以為灌漿期胚乳淀粉粒和蛋白質顆粒排列疏松而充氣形成。堊白通常以堊白率、堊白度和堊白大小來表示。米粒堊白區是胚乳淀粉及蛋白質顆粒積累不夠密實所致，加工時容易破碎，因此作為衡量大米品質的重要性狀之一，堊白直接影響了大米的外觀品質和加工品質，而利用大米外觀品質檢測系統
大米外觀品質分析就用大米外觀品質檢測儀
推動精品糧油產業發展，離不開嚴格精細的糧油檢驗工作，為提升檢測效率和檢測精準度，采用科學儀器測定是最穩妥的一種技術方法。針對于大米外觀品質分析，我們可以使用大米外觀品質檢測儀。 大米的外觀是普通消費者選購大米是會重點參考的品質，同時也是大米檢驗中，評價大米質量不可缺少的一個項目，通過測定和分析大米的
大米實驗室檢測項目
大米作為人們的日常主食，碎米、不完善粒、雜質最大限量、農殘、水分、黃粒米、互混、鎘、砷、鉛、汞等檢測項目是大米檢測的重要指標。 大米定義： 大米(Rice)，是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。國內大米分類：秈(xiān)米、粳(jīng)米、糯(nuò)米。秈米系用秈型非
大米水分檢測儀參數
1、稱重范圍：0-150g 2、測試空間為3cm（特殊)? 新型塑料含水率測定ZL 3、水分測定范圍：0.00-100%? 干重測定范圍：100-0.00% 4、稱重系統精度：0.0001g 5、樣品質量：0 -150g? 工業產品的水分檢測設備ZL 6、加熱溫度范圍：環境溫度-269
大米外觀品質檢測儀適用于那些大米的外觀品質檢測？
大米在人們的飲食生活中占據著重要的地位，而隨著生活水平的提高，人們對于大米的品質要求也越來越高，因此大米品質的檢測與判別變得越來越重要。大米外觀 是評價大米品質的一項重要指標，為了更好的檢測大米的外觀品質，大米外觀品質檢測儀等專業化的檢測系統被引入到了大米的品質檢測工作當中。我們知道，稻米的種類很多
食品檢測大米常規檢測項目及標準
“民以食為天”，大米是我們餐桌上的“天”，大米的安全質量受到全人類的關注。自從2013年5月中國廣東發現大量湖南產的含鎘毒大米，一度引起轟動。不光是鎘、鉛這樣的重金屬污染，現在的稻米還面臨著農藥殘留的威脅。目前按照最嚴格的國內外標準，我國稻田重金屬鎘的含量是基本是合格的;鉛超標的土地也已經轉移基
麻雀死亡事件后續－大米檢測合格
湖北省宜昌市政府8日召開專題會議決定，“麻雀死亡事件”將由食品安全事件轉為野生鳥類農藥中毒問題查處，由相關部門對麻雀死亡的中毒原因繼續調查。 在宜昌市政府發布消息之前，8日19時，重慶市食品藥品檢驗所對外確認，“湖北宜昌麻雀死亡事件”中所涉大米抽樣樣品檢測已完成，所有樣品均符合國家標準。 宜
轉基因大米中Bt基因檢測
2014 年 7 月，央視日前報道了湖南、湖北、安徽、福建等4省存在轉基因大米的新聞，引發社會極大關注。記者在武漢市一家大型超市，隨機購買5種大米。經檢測后發現，這 5 種大米中，有 3 種含轉基因成分：Bt63。Bt63 是一種抗蟲害的基因，它是蘇云金芽孢桿菌基因中的殺蟲晶體蛋白基因，可以有效防止
梅特勒天平檢測大米質量
大米作為一種常見的主食，每天都會有人食用，它的質量安全，直接關系到民眾的營養及健康。下面介紹如何用梅特勒天平檢測大米質量。?一、稱量半公升大米的重量。大米的體積密度以每百公升千克（kg/hL）為單位計算。二、使用振動設備對樣品進行篩選，并將天平切換至百分比模式。三、對篩選后的樣品與分離的非糧食材料進
大米中淀粉含量的檢測方法
一、原理 本法是根據GB/T5009.9-2003酸水解法和改良快速直接滴定法進行測定的。 試樣經除去脂肪及可溶性糖后，其中的淀粉用酸水解成具有還原性的單糖，然后按還原性單糖的方法測定，并折算成淀粉。 二、儀器與試劑 水浴鍋、粉碎機、40目篩、附250mL錐形瓶的回流裝置、臺稱、電爐、錐
黃金大米，窮人的大米？
亞洲最大的國際農業科研機構——國際水稻研究所（IRRI）已向美國食品和藥物管理局（FDA）、澳大利亞和新西蘭食品標準局（FSANZ）、加拿大衛生部（HC）、菲律賓農業部-植物工業局（DA-BPI）遞交了關于GR2E黃金大米可直接用于食品、飼料或加工食品的生物安全認證的申請。 現在，澳大利亞和新
農藥殘留檢測儀器檢測大米農殘方法
1、按照試劑說明書的步驟配制樣品溶液 2、將樣品溶液比色皿放入相應通道，點擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】，點擊檢測.注意檢測時間和對照溶液保持一致 3、點擊反應時間，設置對應的樣品反應時間 4、進度條完成后，顯示檢測結果。如需打印，點擊【打印】按鍵，點擊打印后，數據自動保存 5、連續測量
大米重金屬檢測儀器介紹
?? 風途大米重金屬檢測儀器FT-ZJS01(風途廠家自產)食品中的重金屬對身體健康的危害很大，會造成生命安全的傷害，所以這個問題必須要嚴厲的打擊，重視食品安全的問題。食品安全的問題一直都是我們國家非常重視的工作，但是一些小作坊不合規范的食品加工生產仍舊屢禁不止，這是我們對食品安全的力度仍舊需要加強
大米水分檢測儀優勢有哪些？
1、基于干燥失重法原理，自主研發水分測量系統，保持與干燥法水分值的良好一致性。 2、儀器結構精密，堅固耐用，體積小巧、外觀精美。 3、進口稱重傳感器，解決溫度漂移、時間漂移等稱重問題，提高測量準確性。 4、溫控系統采用進口高敏溫控組件，保證測試過程中溫度的性及可控性。 5、采用鹵素加熱法
大米外觀品質檢測儀分析水稻粒形與大米外觀的關系
水稻粒形是一個重要的性狀，不同品種的稻谷其粒形是不同的，隨著秈粳雜交育種的 不斷開展，一些粳型水稻的粒形發生了改變，已培育出粒形較長的品種，如黑龍江五常的“稻花香”、寧夏香稻“農科８４３”等。粒形與水稻產量和品質有諸多的 相關性，深入研究和利用粒形優異種質和基因也是育種家和生物學家們關注的熱點之一。
梅特勒電子天平檢測大米質量
大米作為一種常見的主食，每天都會有人食用，它的質量安全，直接關系到民眾的營養及健康。下面介紹如何用梅特勒天平檢測大米質量。?一、稱量半公升大米的重量。大米的體積密度以每百公升千克（kg/hL）為單位計算。二、使用振動設備對樣品進行篩選，并將天平切換至百分比模式。三、對篩選后的樣品與分離的非糧食材料進
轉基因大米中Bt基因的檢測方法
2014 年 7 月，央視日前報道了湖南、湖北、安徽、福建等4省存在轉基因大米的新聞，引發社會極大關注。記者在武漢市一家大型超市，隨機購買5種大米。經檢測后發現，這 5 種大米中，有 3 種含轉基因成分：Bt63。Bt63 是一種抗蟲害的基因，它是蘇云金芽孢桿菌基因中的殺蟲晶體蛋白基
梅特勒電子天平檢測大米質量
大米作為一種常見的主食，每天都會有人食用，它的質量安全，直接關系到民眾的營養及健康。下面介紹如何用梅特勒天平檢測大米質量。 一、稱量半公升大米的重量。大米的體積密度以每百公升千克（kg/hL）為單位計算。二、使用振動設備對樣品進行篩選，并將天平切換至百分比模式。三、對篩選后的樣品與分離的非糧食材
大米外觀品質檢測儀的優勢
大米“新國標”的實施，對大米的外觀及品質有了新的要求。因此，為了提高效率，減少誤差，很多檢測項目中都加入了專業的檢測儀器。就比如大米的外觀檢測，現在一般會應用大米外觀品質檢測儀進行掃描分析。但如今市場上的同類產品很多，我們又該如何選購一款稱心如意的儀器呢？這款儀器能通過掃描儀獲得大米圖像后實現稻谷
大米外觀品質檢測儀使用原理
大米外觀品質檢測儀又稱大米外觀品質檢測系統、大米外觀品質考種系統。大米外觀品質檢測儀可自動分析評價各類大米（秈米、粳米、糯米、絲苗米，特種米、有機米等）。 其檢測指標主要包括：粒型（每顆米粒的長度、寬度、長寬比和面積）、檢測樣品總米粒數、長度平均值、寬度平均值、長寬比平均值、整米粒數、碎米粒數、
大米重金屬鎘檢測儀概述
大米重金屬鎘檢測儀采用陽極溶出伏安法(ASV) 可以取代傳統的原子吸收方法，大量應用于現場應急監測（如水環境污染、食品重金屬污染等），水質、土壤、化妝品、食品、藥品等領域的檢測。 發展背景 自工業時代來臨，工業發展和城市化導致了土壤重金屬污染，耕地污染進而使糧食產品重金屬超標，這樣的負面報道
大米重金屬檢測儀功能特點
大米重金屬檢測儀功能特點：? 1、該儀器通過光電子技術對反應生成物的反射率進行分析測試，定量或定性分析樣品中待測物的含量。? 2、安卓智能操作系統，7英寸高靈敏真彩觸摸屏，更加高效和人性化操作。? 3、儀器具有4G無線聯網、wifi聯網上傳、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數據。? 4、便攜式儀器，便
大米外觀品質檢測儀的檢測指標及對象
??? 我們去超市買大米的時候，常會通過觀察大米的外觀來判斷它的品質，如果碎粒很多，顏色發黃，像這種大米肯定是很少人會去買的。但這只能作為判斷米質的基本依據，如果想專業鑒定，就需要用到大米外觀品質檢測儀。??? 大米外觀品質檢測儀通過掃描儀獲得大米圖像后，再通過配套軟件自動分析總米粒數、長寬平均值、
“營養大米”替代“普通大米”－遭質疑
4月26日，中國糧油學會營養分會、國家公眾營養改善項目辦公室、國家發改委公眾營養與發展中心等單位在國務院新聞辦舉辦了“營養強化大米”上市儀式，儀式上提出營養強化大米未來將逐步推廣，替代當前營養物不足的普通大米，江蘇是本次推廣試點的重點地區之一。這則關系“米袋子”的消息，引起許多老百姓的關注：這是
直鏈淀粉檢測儀為檢測大米品質提供技術支持
大米是我國大部分人主要的糧食，我國對大米的消費量是巨大的。隨著人們的生活水平的提高，對大米的需求也正在從量到質進行轉變，大家在購買大米的時候都會選擇品質較好的大米。通過肉眼觀看大米米粒外表便是消費者中常見的判斷大米品質的方法，其實這種對購買的大米品質進行判定的方法存在著很大的局限性而且也不是很準確，
大米外觀品質檢測系統對稻米品質提高的檢測應用
受歷史原因的影響，對于稻米的生產一直致力于提高產量的研究上，但是在對稻米食 品品質方面的研究卻是有所欠缺的。隨著社會的發展和生活水平的不斷提高，對稻米的品質要求也在不斷的提高。為了提高稻米的品質，在稻米生產、加工、儲藏和流通等環節中，需要及時對稻米的各項品質指標進行檢測。大米外觀品質檢測系統對大米的
大米外觀品質檢測儀檢測糯米專業級品質
糯米是生活中常見的大米品種，能用來制作各種食物，比如粽子、醪糟、八寶粥等，含有蛋白質、脂肪、糖類等營養物質。和普通大米一樣，判斷糯米質量主要從外觀、堊白度、粒型、整精米率等方面來看。為了提高糯米品質檢驗效率，我們也可以通過大米外觀品質檢測儀對各項指標進行精準自動檢測，實現多參數、批量化的自動分析。我
基于計算機視覺檢測的大米外觀品質檢測系統
??? 以往，我們在超市購買大米的時候，會通過外觀來判斷大米的品質，這也是我們一般消費者最常用的一種檢測大米品質的一種方式。但是針對于更加專業的大米品質檢測來說，這種方式缺乏客觀性和重復性。而為了保證流入市場的大米品質，質監部門會使用大米外觀品質檢測系統這種更先進的檢測技術，來保證我國大米的安全。