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我們都知道魚油中富含ω-3系多不飽和脂肪酸（DHA和EPA），其具有抗炎、調節血脂等多種健康益處。近年來科學家也通過大量研究發現了魚油的其它好處，比如魚油能夠降低個體患癌癥的風險，而且吃魚油還能夠降低個體患心血管疾病的風險，那么魚油還有哪些健康益處呢？本文中小編就對此進行了盤點，與各位一起學習！ 【1】JCI Insight & NEJM：兩篇重磅級文章證實魚油可有效治療哮喘癥 DOI： 10.1056/NEJMoa1503734 doi： 10.1172/jci.insight.88588 近日，一項刊登于國際雜志JCI Insight上的研究報告中，來自羅徹斯特大學醫學中心（University of Rochester Medical Center）的科學家通過研究發現，魚油或能有效治療哮喘。研究者Richard P. Phipps表示，魚油中所包含的Ω-3脂肪酸能夠降低機體中IgE的產生，而IgE是一種......閱讀全文
能增加“腦黃金”、降低血脂、促進智力發育……這些年，有關魚油的神奇功效之說很是流傳，其結果是，一些人迷信地堅持每天服用兩三粒魚油膠囊；而所謂來自一些國家的深海魚油，在網上賣得很不錯。 魚油真的有這么神奇、這么萬能嗎？ 營養學家告訴大家，適量地從日常食物中攝取魚油，對人體健康確實有益。也正
脂肪酸在人類健康和疾病中扮演著關鍵角色，但是近年來科學家對于不同的脂肪酸對機體的益處和壞處始終爭論不斷。為此，小編為大家盤點了關于脂肪酸對機體健康影響的最新研究進展，幫助大家一起了解脂肪酸對人體健康的諸多影響！ 【1】Science：揭示短鏈脂肪酸觸發植物對細菌的免疫反應 DOI：10.11
在人口密集的大城市中，每當降溫、刮風和下雨之后，陽光燦爛的日子過不了幾天，霧霾就會重出江湖。鋼筋水泥的森林中，車滿為患的道路上，二氧化碳排放量巨大，綠葉植物很少，氧氣似乎也比郊外更為緊缺，室內本來就憋悶得很，出門再戴個N95的口罩，實在是非常難受。 經常會有人問：霧霾算是沒法解決了，我們吃點什
抗氧化劑（Antioxidants）是一類能幫助機體捕獲并中和自由基，從而去除自由基對機體傷害的一類物質，長期以來科學家們對抗氧化劑在人類機體健康中所扮演的角色存在一定爭議，有些人認為抗氧化劑對機體有益，其能夠幫助降低癌癥風險，還能夠幫助抵御神經變性疾病；而有些研究人員則認為抗氧化劑對癌細胞的益