在全球,每年大約有超過2,000種食品樣品要進行農藥殘留分析。并且分析的質量必須符合特定的要求,而且力求快速、簡便、易操作、低成本、溶劑使用少、低污染、對環境友好、少的實驗器具及空間的需要等。近40年來,大量的分析方法不斷涌現及更新。然而。這些方法很難同時對絕大多數農藥達到較高質量的分析方法。
2003年,QuEchERS(Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged and Safe)方法在美國誕生,以一種快速、簡便、價格低廉的分析方法實現高質量的農藥多殘留分析。隨后的研究進一步證實有超過200中農藥殘留可用于該法,其中包括含脂肪的介質體系。
不同于傳統的SPE小柱凈化方法,在此方法中,使用分散SPE,,凈化是非常方便的。通過將水溶性提取液(如:乙腈)與分散的SPE填料(如:Supelclean PSA, Envi-carb 和Discovery DSC-18)、高含量的鹽(如:氯化鈉和硫酸鎂)和緩沖試劑(如:檸檬酸鹽)相混合,然后經振動和離心,得到的上清液就可直接用于色譜分析,或僅需較小的進一步處理就可直接上樣。
Sigma-Aldrich/Supelco公司,現在可以提供一系列含有預先精確稱量的鹽和SPE填料的離心管,來支持目前最常使用的QuEchERS分散SPE方法。
關于Sigma-Aldrich:
美國Sigma-Aldrich公司,是一家致力于生命科學與化學領域的高科技跨國公司,產品涵蓋生物化學、有機化學、色譜分析等多個領域,產品數量超過120,000種,是全球數以萬計的科學家和技術人員的實驗伙伴。Sigma-Aldrich公司旗下的兩大著名分析品牌 Supelco和Fluka/RdH ,致力于分析化學領域的產品研制開發、生產銷售和技術服務等,主要產品包括色譜柱、色譜耗材、固相萃取(SPE)、固相微萃取(SPME) 及品種十分齊全的高品質分析試劑和標準品,能為廣大分析領域用戶提供集色譜耗材、分析試劑和標準品于一體的一攬子解決方案。Sigma-Aldrich在36個國家與地區設有營運機構,雇員超過7900人,為全世界的用戶提供優質的服務。
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