保障食品安全需要“社會共治”
食品安全法修訂草案二審稿最近提交全國人大常委會審議。二審稿綜合各方意見進行了修改，比如，刪除了“發布食品安全信息應當事先向食品藥品監督管理部門核實情況”的規定，但新增了媒體編造、散布虛假食品安全信息的，將被追責。 二審稿的修改，其實可從一定程度反映理念的調整。猶記得當初“發布信息要提前核準”的消息剛出，就受到廣泛爭議。現實中太多案例證明，公眾的舉報、媒體的跟進，是監督食品安全事件的重要途徑。如果食品安全信息被政府部門單向掌控，無疑會削弱社會監督的合力。現在從“事前批準”改為“事后追責”，可以保證媒體監督更理性，也不會扼殺輿論監督的熱情。 寬容鼓勵媒體監督之所以重要，因為這代表的是“社會共治”。鑒于食品安全的嚴峻形勢，僅靠政府部門的力量肯定是不夠的。且不說一些地方政府，對轄區一些大企業可能存在縱容，從監管力量來說也難以做到“全覆蓋”，從而會出現一些滯后。在這種情況下，民眾和媒體的舉報或曝光，就是非常重要的補充。 ......閱讀全文
江門：今年投588萬監督食品安全
今年投588萬監督食品安全 其中食品藥品安全有獎舉報專項資金9萬元 南都訊 記者張奇鋒 江門財政局近日披露了今年市財政對食品安全監督的投入情況，總經費達588萬，其中安排食品藥品安全有獎舉報專項資金9萬元等。 據悉，總經費588萬比2014年增加62.13%。其中涉及食品安全監督主要
捍衛食品安全須用重典更須落實監督
地溝油、瘦肉精、假牛羊肉、病死豬、有毒有害肉制品....針對種種嚴重危害人們餐桌安全的食品安全犯罪，中國最高法院、最高檢察院、公安部等接連出臺舉措予以重拳打擊，食品安全犯罪法網已顯著收緊。 近些年，隨著一系列食品安全事件的相繼爆出，我國食品安全問題一直飽受民眾詬病，同時也引發了越來越多的人
食品安全國家監督抽檢制度確立
新京報訊我國已確立食品安全國家監督抽檢制度和抽檢結果定期公布制度。昨日，國家食品藥品監管總局首次發布小麥粉、乳制品、食用油等11大類食品安全狀況的國家監督抽檢結果，瓶(桶)裝水、果酒、配制醬油不合格率超過10%。 問題 三種食品不合格率超10% 抽檢的11大類食品中，嬰幼兒乳粉
福建省食品藥品監督管理局公布食品安全監督抽檢情況
福建省食品藥品監督管理局近日公布2017年第3批食品安全監督抽檢情況，共有22批次產品不合格。 這些不合格產品包括—— 肉制品不合格1批次：標示為廈門水根行食品有限公司2016年10月24日生產的（德立行肉鋪）特制肉絲，大腸菌群不合格。 蔬菜制品不合格2批次：1.標示為漳州市
湖北省食品藥品監督管理局食品安全監督抽檢信息公告
根據《中華人民共和國食品安全法》規定，省局近期組織抽檢豆制品、糧食加工品、薯類和膨化食品、食用農產品共4類食品333批次，抽樣檢驗項目合格樣品329批次，不合格樣品4批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下：? 一、總體情況。豆制品8
銅陵食品安全監督抽驗數據平臺全覆蓋
銅陵市食品藥品監管局今年以來快速推進數據平臺注冊、登錄和使用工作，目前實現自上而下從市到縣區數據平臺全覆蓋。年初，指定專門部門負責該項工作的宣傳和落實：一是向市政府分管領導匯報了該項工作的意義和重要作用。二是全面部署，召開全系統會議，向縣區下達任務。三是進行專門培訓。四是進行了逐一的檢查。
時評：為公民監督食品安全拓寬渠道
???? 國家質檢總局日前公布了全國可檢測三聚氰胺的385家機構名錄，在北京的19家機構中有少數可以接受個人送樣檢測，中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心就是其中之一。這個中心表示，只要收取每個樣品1000元的檢測費，無論是個人還是組織送的樣品，一個上午就能得出結果。（5日《 北京青年報》） ??
《餐飲服務食品安全監督抽檢工作規范》印發
為加強餐飲服務食品安全監管，規范監督抽檢工作，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，近日，國家食品藥品監督管理局印發了《餐飲服務食品安全監督抽檢工作規范》，于發布之日起施行。 《規范》包括總則、計劃和方案、抽樣、檢驗、監督管理和附則共
山東規范餐飲食品安全監督檢查行為
日前，山東省食品藥品監管局出臺《山東省餐飲服務食品安全監督檢查管理辦法》（以下簡稱《辦法》），明確餐飲服務食品安全監督檢查的適用范圍、原則、層級職責、檢查內容、方式及程序，《辦法》自今年12月1日起施行。 《辦法》規定，省、市食品藥品監管部門制定年度監督檢查計劃，縣級食品藥品監管部門根據計劃
食品安全追溯信息平臺試運行 召回食品須監督銷毀
昨天一早，壯壯的媽媽楊女士在超市精心挑選著牛奶，品牌、配方和生產日期是她最關注的問題。記者從北京市食品辦獲悉，北京市場上主要的牛奶制品已納入全市統一的食品安全追溯信息平臺，今年內，像楊女士這樣的媽媽們只需在查詢系統輸入牛奶的二維碼和生產日期等，從奶牛的養殖環節開始，奶牛成長中的用藥、牛奶收購、儲