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質檢總局發布2014年全國進口食品質量安全狀況白皮書 對本國食品安全缺乏信心，使得國人將食品采購的目光投向國外。“歐盟認證”、“FDA認證”被視為絕對安全的品質保證。近兩年，商超里不斷擴充的進口食品專柜就是很好的例證，而食品的海外代購早在若干年前就已經成為眾多淘寶小店的主營業務。“國外的食品標準都比中國嚴格，吃著更放心”是許多進口食品擁躉的心聲，但果真如此嗎？近日，國家質檢總局發布的2014年全國進口食品質量安全狀況白皮書表明，進口食品也存在包括質量不合格在內的諸多問題，進口食品不能盲信。 不合格進口食品來源地 歐盟居首 2014年全國進口食品質量安全狀況白皮書(以下簡稱白皮書)顯示隨著貿易全球化發展，我國經濟發展水平和人民生活質量的不斷提升，進口食品已經成為我國消費者重要的食品來源，消費者對進口食品安全的要求也越來越高，進口數量快速增長。據WTO數據統計，2013年我國進口食品農產品貿易總額排名世界第一，已經成為全球......閱讀全文
據歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）消息，1月份我國多批次出口花生被通報，通報原因為黃曲霉毒素超標。 2010年歐盟委員會發布 （EU）No 165/2010條例，對花生、開心果等食品中的黃曲霉毒素殘留進行了修訂。 按照該限量，供人直接食用或者用作食品配料的花生及其他油籽、堅果及其制
食物因污染和變質導致食物中毒，已成為全球主要的食品安全問題。7月1日，我國衛生部首次制定的食品中致病菌限量標準——《食品中致病菌限量》將正式實施。新標準的實施，將有助于控制食品中的致病菌污染，防止微生物性食源性疾病的發生。 飯店食堂中毒最多 食源性疾病亦稱食物中毒，即食用了含有有毒、有
黃曲霉毒素對我們人類身體危害極大，在我們生活中主要存在土壤，各種糧油作物，各種堅果中，常見在花生和玉米中,那么黃曲霉毒素對我們人體都有哪些危害有以下幾個方面，抑制蛋白質的合成、損害肝臟等器官、使我們人體急性中毒、誘發可怕的癌癥,等等...現如今食品工業，飼料行業眾多，所加工出來的產品是否存在有黃曲霉
黃曲霉毒素（AFT）是一類化學結構類似的化合物，均為二氫呋喃香豆素的衍生物。黃曲霉毒素是主要由黃曲霉 （aspergillus flavus）寄生曲霉 （a.parasiticus）產生的次生代謝產物，在濕熱地區食品和飼料中出現黃曲霉毒素的機率最高。 它們存在于土壤、動植物、各種堅果中，特別是
昨日，北京出入境檢驗檢疫局無菌實驗室，檢驗洋奶粉環節，工作人員正在制作微生物實驗樣本。 一盒洋奶粉入境后，要經歷5道檢驗關，才能最終到消費者手中。5月1日起，國家對進口洋奶粉的準入和檢疫都提高了門檻。昨日，北京出入境檢驗檢疫局（簡稱北京國檢局）揭秘進口嬰幼兒奶粉從口岸開鉛封
黃曲霉毒素b1黃曲霉毒素b1是二氫呋喃氧雜萘鄰酮的衍生物，含有一個雙呋喃環和一個氧雜萘鄰酮（香豆素）。黃曲霉毒素B1是已知的化學物質中致癌性最強的一種。黃曲霉毒素B1對包括人和若干動物具有強烈的毒性，其毒性作用主要是對肝臟的損害。在天然食物中以黃曲霉毒素B1最為多見，危害性也最強，國家質檢總局規定黃
根據聯合國糧農組織（FAO）的數據，全球生產的食品中近25％被真菌毒素污染。我國大部分地區處于濕熱的氣候環境，農作物受真菌（真菌毒素是其代謝物）污染非常普遍和嚴重。真菌毒素（又稱霉菌毒素，Mycotoxin）是真菌的次生代謝產物，具有天然毒性。目前已確定大約有400多種真菌毒素，其中25種屬于常
食品伙伴網訊 據歐盟官方網站消息，在2017年第6周通報中，歐盟RASFF通報我國產品（不包括港澳臺）有12例。 具體如下：通報時間通報國通報產品編號通報原因銷售狀態/采取措施通報類型2017-2-6西班牙密胺碗2017.AFI甲醛遷出量超標未在市場銷售拒絕入境2017-2-7西班牙冷凍魷
時間：2017-6-19 12:02:00 來源： 近日，一篇名為《食鹽里面添加亞鐵氰化鉀！這是要滅種的節奏嗎？》的文章在網上流傳。網文稱國外網站才能購買到未添加抗結劑的進口鹽，記者調查發現，市場上絕大多數食鹽品種未添加“亞鐵氰化鉀”，國內市場也能買到純天然食鹽。業內提醒讀者小心“被營銷”
據澳大利亞農漁林業部（DAFF）消息，2月16日澳大利亞農漁林業部網站更新進口食品通報，通報顯示12月份我國2批次出口花生產品黃曲霉毒素超標。 按照澳大利亞NUT 10/2016標準規定，供人食用的花生與花生產品、開心果與開心果產品當中的黃曲霉毒素最大限量為0.015 mg/kg。 這
圖1. Citius LC-HRT系統用于快速檢測食品中的有害物質。 高效的分析手段是保證食品安全的有效手段，在分析食品中有害物質污染時，HPLC與高分辨率的TOF-MS的結合能發揮重要的作用。 在超市的貨架上，消費者一年四季都能買到來自世界各國形形色色的食品。全球化的時代已經沒
高效的分析手段是保證食品安全的有效手段，在分析食品中有害物質污染時，HPLC與高分辨率的TOF-MS的結合能發揮重要的作用。 在超市的貨架上，消費者一年四季都能買到來自世界各國形形色色的食品。全球化的時代已經沒有季節和地域的界限了，一方面消費者能得到豐富的食品供應，另一方面食品企業也在全球
據澳大利亞農漁林業部（DAFF）消息，7月10日澳大利亞農漁林業部發布5月份進口食品違規情況通報。通報顯示，我國12批次食品因農殘、重金屬等問題上榜。 這12批次食品分別來自廣東、福建、山東、上海、四川等省份，涉及產品包括李子干、大棗、蒜苔等果蔬產品。 從違規類型來看，出口蔬果檢出農殘超
目的：建立黃曲霉毒素M1檢測標準操作程序，并按規程進行檢測，保證檢測操作規范化。范圍：適用于所有用黃曲霉毒素測定的供試品。責任：檢驗員、實驗室負責人、實驗室經理對本規程負責。正文：HPLC條件：色譜柱黃曲霉毒素專用C18柱，150*4.6mm，5um流動相乙腈－水（25：75）熒光檢測器：激發波長3
近日，國家質檢總局公布了2014年4月進境食品化妝品不合格信息。 記者了解到，有六批次產品因被檢出含轉基因成分被退貨或銷毀。 記者從國家質檢總局網站獲悉，錦昉棉業科技有限公司進口自巴基斯坦，標稱制造商為SHENGSHAN （SOUTH ASIA） RESOURCES （PVT.） LTD.的
【導語】離中秋節不到一個月，月餅也已大規模上市。廣州商業總會預測，今年廣式月餅出口情況嚴峻，已有多個國家禁止收寄中國月餅。 對于月餅企業來講，海外華人的消費是一塊巨大的蛋糕。然而，今年廣式月餅卻因“出口難”遇到前所未有的困局，不得不拼命擠占國內市場。
2017年6月，263項食品及食品相關標準將要開始實施。包括《GB 2763-2016食品中農藥最大殘留限量》等215項國家標準，25項地方標準，18項行業標準，5項團體標準。 《GB 2763-2016食品中農藥最大殘留限量》將于6月18日起實施 6月18日起，《GB 2763-2016
2014年，國家食品藥品監督管理總局對嬰幼兒配方乳粉進行抽樣檢驗，覆蓋了國內全部100家生產企業的產品和部分進口產品，抽檢樣品1565批次，檢出不合格樣品48批次，涉及23家國內生產企業和4家進口經銷商。 國內企業樣品不合格的有44批次，其中不符合食品安全國家標準的樣品23批次。存在較高風險的
本資料來自澳大利亞農業、水和環境部官方網站，由食品伙伴網翻譯整理。轉載請注明出處。如有疑問，請聯系news@foodmate.net。 食品伙伴網訊 近日，澳大利亞農業、水和環境部更新7月份進口食品違規情況，通報我國多批次產品不合格。序號違規日期產品描述 廠家違規類型 &n
國家食品藥品監督管理總局５日公布了２０１４年嬰幼兒配方乳粉監督抽檢情況。根據通報，在１５６５批次抽檢樣品中，檢出不合格樣品４８批次，合格率為９６．９％。 這次抽檢覆蓋了國內全部１００家生產企業的產品和部分進口產品。不合格樣品涉及２３家國內生產企業和４家進口經銷商。 國內企業樣品不合格的有
第一章 范 圍 第一條 本附錄適用于中藥飲片生產管理和質量控制的全過程。 第二條 產地趁鮮加工中藥飲片的，按照本附錄執行。 第三條 民族藥參照本附錄執行。 第二章 原 則 第四條 中藥飲片的質量與中藥材質量、炮制工藝密切相關，應當對中藥材質量、炮制工藝嚴格控制；在炮制、貯存和運輸過程中
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2018年2月22日，西班牙通過RASFF通報我國出口一批次花生黃曲霉毒素超標。 具體通報內容如下：通報時間通報國通報產品編號通報原因銷售狀態/采取措施通報類型2018-2-22西班牙花生2018.0467黃曲霉毒素超標產品未在市場銷售，未許可進
——訪清華大學分析中心林金明教授 【導語】智能手機和Pad的出現伴隨爆炸性的增長，再造了新時代的IT業；各種突發的食品、環境、藥品等生產和流通環節的分散性，讓一直使用傳統實驗室精密檢測技術的分析工作者們也常常“英雄氣短”。借鑒其它行業的發展，面對食品、環境、藥
由江蘇省原子醫學研究所黃飚博士帶領的課題組經過6年研究，建立了一系列用于食品安全領域的高靈敏、全自動的時間分辨熒光免疫分析方法，并開發出具有自主知識產權的試劑盒，為食品安全檢測提供了新的方法。日前，該項目研究成果獲2011年度中國工商業聯合會科技進步獎一等獎。 據介紹，我國農產品、食品中常
據歐盟官方網站消息，在2017年第44周通報中，歐盟RASFF通報中國食品及相關產品（不包括港澳臺）有4例。 具體如下：通報時間通報國通報產品編號通報原因銷售狀態/采取措施通報類型2017-11-3波蘭花生2017.BYG缺衛生證書未在市場銷售，再次派送拒絕入境通報2017-11
附件1 需要辦理檢疫審批手續的進口乳品種類 1. 生乳(是指從健康奶畜乳房中擠出的無任何成分改變的常乳) 涉及HS編碼：0401200000 2. 生乳制品(是指直接以生乳為主要原料，未經過熱處理殺菌過程的乳制品) 涉及HS編碼：0403100000、040610000
香港食物環境衛生署食物安全中心14日宣布，從14日中午12時起，禁止進口所有“臺灣強冠企業股份有限公司”在今年3月1日或以后生產的豬油/豬油制品及其所制成的所有食品，同時禁止所有相關產品在香港境內的供應。 食安中心表示，根據臺灣當局提供的數據顯示，“強冠”的劣質豬油／豬油制品使用劣質成分生產
中國工程院院士 陳君石 我國對食品添加劑的限量制定標準是非常謹慎的。在這一標準下使用，不會引起安全問題。中國農業大學 何計國 現在食品真正出問題，往往是出在非法添加物，即不在名錄的非食品添加劑，比如蘇丹紅、吊白塊、三聚氰胺。中國疾控中心專家 霍軍生
【摘要】 如何有效地管理食品安全,食品安全監測技術起著決定性的作用。介紹了食品安全檢測技術在食品安全領域的應用現況。 一、獸藥殘留的檢測技術 隨著集約化畜牧業的發展,獸藥的使用范圍也在擴大,如抗生素、磺胺藥、激素等已廣泛用于促進畜禽生 長
近日，澳大利亞農業部更新7月份進口食品違規情況，通報我國多批次產品不合格。序號違規日期產品描述 廠家違規類型 檢測結果 標準12019-7-1桂圓干Zhongshan Yuncheng TradingCo. Ltd.多菌靈0.06 mg/kg