瘦肉精檢測方法知多少?
“瘦肉精”知識專家訪談 檢測方法科學精確 受訪專家 張改平 中國工程院院士、河南省農業科學院副院長 王志祥 河南農業大學牧醫工程學院博士生導師、教授 班付國 河南省畜產品質量監測檢驗中心研究員 一般用快速篩查法 記者:目前如何檢測“瘦肉精”? 專家:目前我們可用于“瘦肉精”的檢測方法很多,國家也有相關的國家與行業標準,據統計,有關“瘦肉精”檢測的國家和農業行業標準有15個,檢測的主要對象是飼料、動物尿液、動物組織、動物源性食品等。總的來講,可以歸納為兩大類。 一是快速篩查技術。快速篩查通常采用膠體金免疫層析技術和酶聯免疫技術,產品包括快速檢測卡和試劑盒,可用于“瘦肉精”定性或半定量檢測,檢測限一般在十億分之一的數量級。其特點是成本較低,使用便捷,但一般每種試劑卡或試劑盒只能檢測一種藥物,而且其檢測結果中有假陽性,必須通過儀器確證后才能作為執法依據。 二是確證分析技術。確證......閱讀全文
肉類瘦肉精檢測儀可快速檢測瘦肉精
瘦 肉精是指在飼料和畜牧出產 中,國家制止 使用 的 B一腎上腺素受體激動劑類化合物 ,其包 括鹽酸/克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等十幾 種物質。 瘦肉精屬于 非蛋 白質激素,使用后會在豬體 中形成殘留,尤其是在豬的肝臟等內臟器官形成 高殘留,并進而損害人體健康。 瘦肉精主要導致人呈現肌肉
肉類瘦肉精檢測儀可快速檢測瘦肉精
瘦肉精屬于 非蛋 白質激素,使用后會在豬體 中形成殘留,尤其是在豬的肝臟等內臟器官形成 高殘留,并進而損害人體健康。 瘦肉精主要導致人呈現肌肉震顫、心慌、戰 栗、頭疼 、惡心 、吐逆等癥狀 ,其對高血壓 、心臟 病、甲亢和前列腺肥大患者損害更大 ,嚴 重時可致人死亡。 產品用途: 該瘦肉
瘦肉精檢測方法知多少?
“瘦肉精”知識專家訪談 檢測方法科學精確 受訪專家 張改平 中國工程院院士、河南省農業科學院副院長 王志祥 河南農業大學牧醫工程學院博士生導師、教授 班付國 河南省畜產品質量監測檢驗中心研究員 一般用快速篩查法 記者:目前如何檢測“瘦肉精”? 專家:目前
“瘦肉精”快速檢測有了新型工具
記者日前從深圳檢驗檢疫局了解到,其下屬檢科院自主研發的新型膠體金“瘦肉精”快檢試劑盒及配套檢測儀器,已成功通過深圳相關檢測機構的技術驗證,為其在口岸快篩應用奠定了基礎。 據了解,2015年,深圳檢驗檢疫局下屬檢科院順利完成“十二五”國家科技支撐計劃項目“供港食品有害物質全程溯源與實時監控關鍵
瘦肉精(鹽酸克倫特羅)快速檢測卡
本產品是一種檢測鹽酸克倫特羅(俗稱:瘦肉精)的快速篩選方法,適用于豬肉肝臟、肺臟、腎臟、瘦肉樣品的檢測。 樣本滲出液的檢出限為3ng/ml。 1、檢測原理 “瘦肉精”快速檢測卡應用了競爭抑制免疫層析的原理,樣本中的“瘦肉精”在流動的過程中與膠體金(或膠體硒)標記的特異性單克隆抗體結合
瘦肉精(鹽酸克倫特羅)快速檢測卡
本產品是一種檢測鹽酸克倫特羅(俗稱:瘦肉精)的快速篩選方法,適用于豬肉肝臟、肺臟、腎臟、瘦肉樣品的檢測。 樣本滲出液的檢出限為3ng/ml。1、檢測原理 “瘦肉精”快速檢測卡應用了競爭抑制免疫層析的原理,樣本中的“瘦肉精”在流動的過程中與膠體金(或膠體硒)標記的特異性單克隆抗體結合,抑制了抗體
瘦肉精(鹽酸克倫特羅)快速檢測卡
本產品是一種檢測鹽酸克倫特羅(俗稱:瘦肉精)的快速篩選方法,適用于豬肉肝臟、肺臟、腎臟、瘦肉樣品的檢測。 樣本滲出液的檢出限為3ng/ml。 1、檢測原理 “瘦肉精”快速檢測卡應用了競爭抑制免疫層析的原理,樣本中的“瘦肉精”在流動的過程中與膠體金(或膠體硒)標記的特異性單克隆抗體結合
瘦肉精鹽酸克倫特羅快速檢測說明
【簡 介】?鹽酸克侖特羅(Clenbuterol Hydrochloride,簡寫Clen)俗稱瘦肉精,為一種人工合成的β-腎上腺素興奮劑,能使牲畜脂肪組織轉化為肌肉組織。當人食用殘留鹽酸克侖特羅(瘦肉精)的肉產品后會引起心動過速、低血鉀、低磷酸鹽血癥、肌肉震顫、頭暈、失眠甚至癱瘓等癥狀。國家已
瘦肉精鹽酸克倫特羅快速檢測卡檢測說明
【簡 介】? 鹽酸克侖特羅(Clenbuterol Hydrochloride,簡寫Clen)俗稱瘦肉精,為一種人工合成的β-腎上腺素興奮劑,能使牲畜脂肪組織轉化為肌肉組織。當人食用殘留鹽酸克侖特羅(瘦肉精)的肉產品后會引起心動過速、低血鉀、低磷酸鹽血癥、肌肉震顫、頭暈、失眠甚至癱瘓等癥狀。國家
瘦肉精快速檢測試劑產業化發展情況分析
近年來,頻繁曝光的瘦肉精事件引起人們對肉制品的廣泛關注。日前,由北京維德維康生物技術有限公司承擔的“畜產品中新型‘瘦肉精’快速檢測產品中試及產業化”取得新進展。目前已完成新型瘦肉精的膠體金快速檢測卡和試劑盒的生產工藝優化以及中試生產。 針對近年來畜產品中不斷涌現的新型“瘦肉精”非法添加化合