食藥監總局：按標準使用安賽蜜不會危害健康
近期，國家食品藥品監督管理總局食品安全監督抽檢發現話梅、脆梅等部分涼果類產品檢出安賽蜜。安賽蜜究竟是什么?對人體健康有何影響?近日，國家食藥監總局對安賽蜜解讀指出，作為目前世界上穩定性最好的甜味劑之一，安賽蜜廣泛應用于食品工業，只要嚴格遵守標準規定使用，不會對消費者身體健康造成危害。 據了解，安賽蜜的化學名稱為乙酰磺胺酸鉀，又稱AK糖，是目前世界上穩定性最好的甜味劑之一，廣泛應用于各種食品中，主要賦予食品甜味，甜度為蔗糖的200倍，但是不會引起劇烈血糖反應。 根據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規定，安賽蜜可廣泛用于冷凍飲品、水果罐頭、果醬、蜜餞、腌漬的蔬菜、加工食用菌和藻類等各種食品中，但在水果及其制品中安賽蜜僅允許用于果醬及蜜餞涼果類(僅限蜜餞類)，最大允許使用量為0.3 g/kg。在果醬、蜜餞類產品以外的其他水果及其制品中檢出安賽蜜，可能存在添加劑超范圍使用問題。 安賽蜜會對人體造......閱讀全文
食藥監總局：按標準使用安賽蜜不會危害健康
近期，國家食品藥品監督管理總局食品安全監督抽檢發現話梅、脆梅等部分涼果類產品檢出安賽蜜。安賽蜜究竟是什么?對人體健康有何影響?近日，國家食藥監總局對安賽蜜解讀指出，作為目前世界上穩定性最好的甜味劑之一，安賽蜜廣泛應用于食品工業，只要嚴格遵守標準規定使用，不會對消費者身體健康造成危害。 據了解，
麥片抽檢微生物和安賽蜜超標
組織部門：國家質量監督檢驗檢疫總局 抽查范圍：北京、天津、河北、吉林、上海、江蘇、浙江、山東、廣東、廣西等10個省、直轄市、自治區64家企業生產的100種產品。 抽查概況：對麥片產品的重金屬(總砷、鉛)、甜味劑(甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜)、黃曲霉毒素B1、菌落總數、大腸菌群、致病菌(沙
安賽蜜事件的食品安全隱患
短時間內大量食用安賽蜜，會引起血小板減少從而導致急性大出血，2008年6月，我國新實施的GB2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》規定，巧克力及巧克力制品(包括代可可脂巧克力)不允許添加安賽蜜。新標準發布將近兩年了，頭頂“新世紀中國優秀企業” “中國名牌創造獎”“中國名牌產品”“中國馳名商
安賽蜜和糖精鈉檢測液相色譜法
? 飲料中安賽蜜、糖精鈉、苯甲酸和山梨酸的高效液相色譜測定 方法.采用C18柱(250mm×4.6mm,5μm)作為分析柱,以甲醇+O.02mol/L乙酸銨(pH6.O)(15:85)作為流動相,各 組分得到很好的分離,檢測波長為230 nm,進樣量20μL,柱溫30℃,采用外標法定量.
蘭考白葡萄酒違規添加安賽蜜被通報
食品伙伴網訊 黑龍江省食品藥品監督管理局今日公布一款不合格葡萄酒，由加格達奇區佰億農貿超市銷售的高級養生菊花白葡萄酒超范圍添加甜味劑安賽蜜。 據悉，該款不合格葡萄酒產自河南蘭考縣三九企業集團蘭考葡萄酒業有限公司，該公司是由國家大型企業三九集團與蘭考葡萄酒廠合資組建。 安賽蜜是一種人工合
食品安全風險解析：關于安賽蜜的科學解讀
近期，食品安全監督抽檢發現話梅、脆梅等部分涼果類產品檢出安賽蜜。那么，安賽蜜究竟是什么？對人體健康有何影響？在食品工業中如何應用？有哪些相關的法規標準？日前，國家食品藥品監督管理總局發布2016年第12期《食品安全風險解析》，組織有關專家解讀安賽蜜。 一、安賽蜜是目前世界上穩定性最好的甜味劑之
餅干中乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）的檢測方法標準
色譜條件：流動相：5mMol乙酸銨溶液+甲醇（90+10）流速：1ml/min色譜柱：symmetry C18柱溫：35℃進樣量：10微升檢測器：UV檢測器 214nm 樣品處理：粉碎樣品后，稱量5g樣品，用流動相定容到50ml容量瓶，超聲20min后，0.45um膜過濾，準備測試。 標線制備：稱取
金絲猴巧克力違規添加安賽蜜 可致急性大出血
漢網消息 日前廣東省工商局曝光金絲猴股份公司生產的低聚異麥芽糖型無蔗糖巧克力中，安賽蜜含量不合格。該公司昨天給記者發來聲明承認，由于公司管理滯后導致相關產品不合格，目前公司正在召回不合格產品。但是，該公司負責人并未透露不合格產品的銷售區域和批次。 員工誤領添加劑所致 金絲猴公司發來的
液相色譜法對白酒中安賽蜜和糖精鈉標準曲線建立的探討
摘要:建立了高效液相色譜對白酒中安賽蜜和糖精鈉標準曲線的方法，分析討論了影響檢測結果的因素。關鍵詞：高效液相色譜法；標準曲線；白酒；安賽蜜；糖精鈉中圖分類號：TS262.3；TS207.3 文獻標識碼：B?白酒是我國傳統的蒸餾酒,歷史悠久,工藝獨特,馳名中外。近年來在我國白酒生產中為使白酒的口感更舒
黑龍江40款白酒上"黑榜" 北大荒呼蘭河等抽檢不合格
國家食藥監總局公布了2014年白酒專項監督抽檢結果，檢出不合格樣品278批次，其中包括黑龍江省的北大荒、呼蘭河、得莫利等共40款白酒產品，因酒精度與標簽不符及甜蜜素、糖精鈉超標等問題被曝不合格。 據了解，本次專項抽檢共抽檢樣品3000批次，樣品涉及全國30個省(區、市)1147家生產企業，抽檢