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    關于征集相關調味品食品安全國家標準制修訂意見的通知

    各會員企業: 根據衛生部《2010年食品安全國家標準清理完善工作》(衛辦督函〔2010〕607)號的要求:《醬油衛生標準》、《食醋衛生標準》、《醬衛生標準》、《味精衛生標準》、《食鹽衛生標準》、《食糖衛生標準》、《水產調味品衛生標準》、《香辛料名單》(制定)將清理整合為食品安全國家標準。按照標準制修訂程序,現征集各會員企業對食品安全國家標準的修訂意見(建議),以及在執行原衛生標準(見附件)中遇到的問題及相關意見和建議。請各會員企業于4月25日前,將意見傳真或郵寄至中國調味品協會秘書處。 聯系方式: 地址:北京市海淀區復興路47號天行建商務大廈605室 郵編:100036 傳真:010-51921087 郵箱:zhtx_kjb@163.com 附件: 1. 醬油衛生標準 2.GB 2719-2003 食醋衛生標準 3. GB 2718醬衛生標準 4. GB 2720味精......閱讀全文

    中國調味品協會承擔調味品行業食品安全國家標準工作

      根據衛辦監督函[2010]607號文件,中國調味品協會接受衛生部的委托,與中國疾病預防控制中心營養與食品安全所及有關地方疾控中心共同承擔調味品行業食品安全國家標準工作,分別為《醬油衛生標準》、《醬衛生標準》、《食醋衛生標準》、《水產調味品衛生標準》、《發酵性豆制品衛生標準》和建立香辛料

    我國將完善調味品行業食品安全國家標準

      中國調味品協會根據衛辦監督函[2010]607號文件,接受衛生部的委托,與中國疾病預防控制中心營養與食品安全所及有關地方疾控中心共同承擔調味品行業食品安全國家標準工作,分別為《醬油衛生標準》、《醬衛生標準》、《食醋衛生標準》、《水產調味品衛生標準》、《發酵性豆制品衛生標準》和建立香辛料

    關于征集相關調味品食品安全國家標準制修訂意見的通知

    各會員企業:   根據衛生部《2010年食品安全國家標準清理完善工作》(衛辦督函〔2010〕607)號的要求:《醬油衛生標準》、《食醋衛生標準》、《醬衛生標準》、《味精衛生標準》、《食鹽衛生標準》、《食糖衛生標準》、《水產調味品衛生標準》、《香辛料名單》(制定)將清理整合為食品安全國家標準。按照標

    調味品新衛生標準將于明年報批

      醬油新標準中三點引人注目:鐵醬油成為醬油的一個新類別,理化指標中新增了3-氯-1,2-丙二醇,菌落總數等微生物指標更為嚴格。   調味品類的新衛生標準將于2008年底前全部報衛生部審批并頒布。這是筆者日前從調味品衛生標準修訂工作組獲悉的消息。   衛生標準制(修)定工作是根據《衛生標準管理辦

    新疆通報7批次不合格食品 涉及微生物和其他指標問題

       8月14日,新疆維吾爾自治區市場監督管理局發布第16期食品安全監督抽檢信息通告。近期該局組織抽檢調味品、飲料、方便食品、餅干、薯類和膨化食品、水果制品和食用農產品7類食品270批次樣品,不合格樣品7批次,不合格食品涉及微生物和其他指標問題。  3批次飲料和1批次調味品檢出微生物指標問題  不合

    國家標準委廢止18項大氣、水質等衛生標準

      關于廢止《大氣中鉛及其無機化合物的衛生標準》等18項強制性國家標準的公告  2017年第19號  根據強制性標準整合精簡工作結論,國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會廢止《大氣中鉛及其無機化合物的衛生標準》等18項強制性國家標準,現予以公布。  國家質檢總局 國家標準委  2017年7

    食藥監總局:維羅納高級雪糕菌落總數、大腸菌群均超標

      中國經濟網記者從國家食藥監總局官方網站獲悉,在2014年第三階段第二批食品安全抽檢中,國家食藥監總局對冷凍飲品進行了專項檢 查,主要包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。    抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物、品質指標等17個指標,共抽檢24家企業的51批次產品。抽檢結

    專家否認食品安全“新國標”降低衛生標準

    思念水餃被檢出金黃色葡萄球菌   據中國之聲《新聞晚高峰》報道,鄭州思念食品有限公司水餃被檢出金黃色葡萄球菌事件后,思念食品副總經理賈國飚說,“按照國家目前的食品安全衛生標準,水餃中確實不得含有金黃色葡萄球菌”,但是,“按照新的即將生效的食品安全國家標準,被檢出有問題的水餃金黃色葡

    衛生部和農業部聯合印發食品安全整頓工作方案

    衛生部和農業部聯合印發《2010年食品安全國家標準清理工作方案》   為貫徹落實《國務院辦公廳關于印發2010年食品安全整頓工作安排的通知》和《國務院辦公廳關于2010年食品安全整頓工作主要任務分工的通知》要求,衛生部和農業部聯合制定并印發《2010年食品安全國家標準清理工作方案》(

    食藥總局:肉及肉制品抽檢合格率95% 雨潤再上黑榜

      昨日,國家食品藥品監督管理總局公布2015年第二期食品安全監督抽檢信息。其中,共抽檢肉及肉制品樣品2473批次,覆蓋28個生產省份的1101家企業,合格率為95%,55批次產品不合格。   據了解,本次抽檢的肉及肉制品主要包括速凍調制肉制品、腌臘肉制品、發酵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品

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