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迫于食物中殘留草甘膦成分可能致癌的公眾壓力，美國食品藥物管理局（The Food and Drug Administration，FDA）對采自美國不同地方的蜂蜜樣本進行了草甘膦殘留檢測。結果表明，所有蜂蜜樣本中均含有草甘膦殘留成分，草甘膦殘留可謂“無處不在”，甚至在生產過程中未使用過草甘膦的樣本中也檢測出了草甘膦殘留，一些蜂蜜樣品的草甘膦殘留量甚至達到歐盟限定標準的2倍。 FDA公布的記錄表明，“很難找到一份不含草甘膦的蜂蜜樣本，在市場上采集的10種蜂蜜樣本均含有草甘膦成分。即使是有機土蜂蜜中，也檢測出了低濃度的草甘膦殘留成分。路易斯安那州的蜂蜜草甘膦殘留量為107ppb，佛羅里達州的橙花蜂蜜草甘膦殘留量為22ppb，產自愛荷華州的宣稱100%純天然土蜂蜜的草甘膦殘留量為41ppb。” 目前，FDA尚未正式公布對草甘膦殘留檢測計劃以及最終結果，但FDA負責農藥化學殘留成分檢測的化學家Chris Sack在今年六月份舉辦......閱讀全文
據最新調查數據顯示：大量使用草甘膦基的除草劑可能會對人類和環境帶來較為嚴重的風險。應用高效液相色譜-質譜（HPLC-MS/MS）法，檢測草甘膦時的效率和靈敏性都可以通過自動化技術而得到提高。 含草甘膦的廣譜除草劑因其效果顯著，在全球農業生產中使用最為廣泛，其除草作用是基于對轉5-烯醇式丙酮
編者按：食品安全最優先考慮的是食品中農藥殘留量，這是歐盟和美國的共識。他們每年在全國范圍內采樣上萬食品，監測幾乎所有農藥。 本文主要介紹歐美食品安全的“監管”中的“監”，而“管”涉及法律文件，不在本文介紹之列。此外，微生物病原污染屬于食品安全的檢疫范疇，不在本文介紹之列。 農藥包括殺蟲劑、殺
根據最新的調查和統計數據：大量使用草甘膦除草劑可能會對人類和環境帶來較為嚴重的后果和風險，因此對于草甘麟的檢測也日益受到關注。利用HPLC-MS/MS方法檢測草甘膦時，可以通過使用自動化技術提高其效率和靈敏性。 含草甘膦廣譜除草劑因其出類拔萃除草效果，成為全球使用最多的化學除莠劑（除草劑）
國際癌癥研究所的結論，雖說只是一家之言，但事關轉基因產業發展，更關乎全球生命體的健康，“少數派報告”不應衍變成口水戰、利益博弈或道德制衡，而應該是科學釋疑。 草甘膦，由美國孟山都公司開發的除草劑活性成分，噴灑后，只有根據其特性研發的轉基因作物才能存活，銷量全球第一。 聯合國世界衛生組織下屬
分析測試百科網訊 2018年3月30日，“中國儀器儀表學會創新驅動助力貴州 大健康-食品、藥品安全高峰論壇”在貴州省國際會議中心召開（相關報道：中國儀器儀表學會助力貴州大健康 關注食品、藥品安全）。貴州出入境檢驗檢疫技術中心食品實驗室副主任王興寧帶來了題為《貴州出口茶葉農藥殘留與檢測技術研究》的
記者從美國食品藥品監督管理局（FDA）官方網站獲悉，FDA日前公布了年度農藥殘留監測項目報告，以美國2016財政年度抽檢的食物樣本作為監測對象。結果顯示，美國食品供應的農藥殘留水平遠低于設定的安全限量標準。 FDA表示，美國食品中的農藥化學殘留不會對消費者構成健康風險，農藥化學殘留的總體水平均
在開始這篇博文前，讓我們先來解釋一個名詞——實質等同原則。如果對轉基因食品各種主要營養成分、主要抗營養物質、毒性物質及過敏性成分等物質的種類與含量進行分析測定，與同類傳統食品無差異，則認為兩者具有實質等同性，不存在安全性問題；如果無實質等同性，需逐條進行安全性評價。支持轉基因食品上市者，一直宣稱
分析測試百科網訊 2015年3月29日，第五屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇（簡稱 CFAS 2016）在北京國際會議中心舉辦。會議第二天，專題報告會分別舉行，在食品與農產品中重金屬元素和其他有毒有害物質檢測專題中，來自天津出入境檢驗檢疫局的肖亞兵老師、北京博暉創新光電技術股份有
分析測試百科網訊 2016年7月28日，第十四屆全國青年分析測試學術報告會于蘭州開幕。本次會議由中國分析測試協會青年學術委員會主辦，中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所承辦，旨在充分發揮青年分析測試工作者在科技創新中的生力軍作用，宣傳近年來分析測試領域內出現的新方法、新技術、新應用等科技成
摘要：檢測監測技術是減少食源性疾病的有力保證,食品安全技術的運用首先體現在檢測技術上,檢測正是保障食品安全最為有效的手段。 1．食品安全離不開檢測技術 檢測監測技術是減少食源性疾病的有力保證,食品安全技術的運用首先體現在檢測技術上,檢測正是保障食品安全最為有效的手段。
食品安全問題已經是一個全球話題，國際上食品安全惡性事件不斷發生，造成了巨大的經濟損失。食品安全問題主要包括以下幾個方面：化學性危害、生物毒素、微生物性危害、食品摻假和基因工程食品的安全性問題。根據世界衛生組織和疾病控制中心的報告，在過去幾年中歐洲各地不止一次發生食品污染事件，從雞蛋到馬肉，從草莓
河南日報退休高級編輯，大河健康報退休總編，河南農大兼職教授，中國新聞獎獲得者。 各位女士、各位先生： 大家好。大家都是經常來圖書館借書、看書的讀者，如今喜歡看書的人真是難能可貴。看年齡，大家多數是60后、50后，少數是70后、40后。大家可能都不是生物專業的大學生，但是大家在中學階段都學過化
日前，茶葉農藥殘留檢測又有新動向，記者獲悉，蘇州、信陽、廣東等地發生多起茶葉農殘超標事件。 據蘇州食品安全辦公室此前公布，有4個批次的茶葉因為三氯殺螨醇超過標準值，被判為不合格。信陽市發現有多個茶葉產區存在過度使用農藥的現象，而廣東省農業廳則在日前對全省部分農產品中農藥殘留情況的抽檢中，發
上上周， 美眾議員Rosa DeLauro提出“保障食品免受草甘膦污染法案”（ Keep Food Safe from Glyphosate Act）。該法案要求美國農業部定期檢測食品中草甘膦殘留，并禁止將草甘膦作為干燥劑在燕麥收獲前噴灑。 法案中多次提到草甘膦在燕麥上的應用，指出燕麥上的草甘
實驗室人員做棉花農藥殘留檢測工作人員進行棉花檢驗監管 浙江檢驗檢疫局攻堅完成的“進口棉花中農殘檢測及國際貿易中預警體系研究”日前通過國家質檢總局組織的鑒定。該項目全面掌握了全球棉花纖維的分布情況和棉花農藥殘留總體情況，建立了棉花農藥毒理基礎數據庫，建立了棉花農藥殘留——脫葉劑、催熟劑和除草劑等
目前我國食品安全面臨的問題主要有：食品制造過程中實用劣質原料，添加有毒物質的情況仍然難以杜絕;超量使用食品添加劑，濫用非食品加工用化學添加劑;農產品、禽類產品的安全狀況也不容樂觀，抗生素、激素和其他有害物質殘留于禽、畜、水產品體內等等，而微流控芯片技術在上述領域均有應用。 1、農藥殘留的檢測
2017年4月7日，由中國檢驗檢疫學會、太平洋國際展覽聯合舉辦的“CBIFS2017第十屆中國國際食品安全技術論壇”在杭州國際博覽中心召開。本屆會議邀請了食品行業內著名專家學者和儀器廠商，開展了80余場大會報告和專題報告，其中包括快速檢測、分析方法、食源性微生物、農獸藥殘留、真菌毒素、實驗室建設
制備型加壓液相色譜，按照色譜柱和樣品量的大小，分為：（1）低壓液相色譜；（2）中壓液相色譜；（3）高壓液相色譜；（4）快速色譜。低壓、中壓與高壓液相色譜的壓力范圍之間會存在一定交疊，沒有統一、明確的標準。 1、快速色譜 柱壓通常為2bar（或30psi）左右，對于那些容易分離的簡單混
柱后衍生裝置，無縫兼容任何品牌液相色譜儀。用于在線衍生，檢測氨甲酯類農藥及殘留、草甘膦等殘留。操作簡單，易于維護。 柱后衍生裝置特征：1.快速且易于設置只需連接一個來自色譜柱的入口。只需連接一個進入檢測器的出口。2.模塊式設計可選1個或2個反應器。可選1個或2個衍生劑泵。3.久經考驗的自清
2018年，食品健康行業事件眾多，各種謠言也隱藏其中“興風作浪”。如人可以感染豬病毒，大蒜能驗地溝油等。盡管這些謠言極具迷惑性，但出現后很快就得到了各方及時辟謠，將它們的危害扼殺在了襁褓中。 食品 大蒜可以檢驗地溝油？ 謠言：6月，有人將大蒜放進兩杯“食用油”中。其中一杯的大蒜發黑、發霉
食品伙伴網訊 據美國食品安全新聞網消息，美國FDA亞特蘭大實驗室對一些產品檢測發現，部分速溶燕麥片中草甘膦的殘留量高達1.67 ppm，蜂蜜樣本草甘膦的殘留量高達121ng/g。 草甘膦是一種廣泛使用的除草劑，它是孟山都農達的一種活性成分。美國于上世紀70年代中期批準其用于農作物。 本
根據2017年歐盟RASFF匯總信息，連續多年茶葉成為我國輸歐食品中通報次數最多的產品，農藥殘留依舊是主要問題。ICAS英格爾食品檢測實驗室介紹，蒽醌、吡蟲啉和啶蟲脒等農藥殘留近幾年來都有檢出并超出了歐盟限量，而滅菌丹及其代謝物鄰苯二甲酰亞胺是歐盟設置的新技術壁壘，也是茶葉生產商和貿易商關注的焦點。
最近，科學家們在啤酒和葡萄酒中發現了一種常見的雜草殺手—草甘膦。此前，它曾因其可能與癌癥有關而引起爭議。 美國的研究人員測試了15種不同類型的啤酒和5種不同類型的葡萄酒，在20種飲料中的19種中發現了農藥的痕跡。 對于這個結果，我們應該感到擔心嗎？事實上完全沒有必要。原因之一在于該研究檢測到
除草劑最近“火”了。先是北京的草莓被檢測出殘留乙草胺超標，引發質疑，隨之而來的是聯合國世界衛生組織下屬的國際癌癥研究所近日宣布，“有充足證據”表明，草甘膦在實驗動物中是致癌物，“有限的證據”表明，草甘膦對人類可能致癌。孟山都公司隨即發表聲明，此次評估不合理，其結論與此前多年的
從年初發布新一代氣相色譜平臺8890 & 8860 以來，安捷倫今年的色譜質譜新品發布就從未停歇。4月推出6546 LC/Q-TOF液質聯用系統，6月的ASMS上，又發布智能化LC/MSD iQ系統、更高精密度的6495C LC/TQ液質聯用系統等系列新品。在ASMS會議上，分析測試百科
據法國媒體報道，9月5日法國國家食品、環境及勞動衛生署(ANSES)公布對自來水中農藥殘留調查結果，該結果將作為法國第二次人口總膳食調查結果的補充及年度農藥殘留膳食暴露監測項目的一部分。 法國國家食品、環境及勞動衛生署表示，由于自來水中農藥殘留含量較低，將不會影響人口總膳食調查結果。
分析測試百科網訊 2016年10月11日 此次慕尼黑展會賽默飛在展館布置上別出心裁，以細胞和蛋白質結構為靈感構建起了一座“賽默飛博物館”，在錯落有致的空間里，不僅讓觀眾聆聽到了賽默飛百年科技創新的悠久歷史，還以互動的形式讓觀眾體驗到行業頂尖科技的魅力。賽默飛展臺Dionex Integrion高
泰國食品藥品監督管理局（FDA）秘書長明確聲明，由于百草枯、毒死蜱、草甘膦危害人類健康影響公共環境，支持取消這3類農藥。 在泰國廊磨喃蒲府的新生兒和母親的血清中發現百草枯的殘留物，而草甘膦很有可能干擾內分泌導致癌癥、糖尿病、腎臟疾病和使得嬰兒大腦發育異常。 泰國已經為在該國種植的蔬菜和水果建
色譜儀： CoM6000 HPLC 高效液相色譜系統，檢測器： 熒光檢測器柱后衍生： CoM6000 PCR 柱后衍生系統方法： 直接使用 康諾R300-02草甘膦農藥殘留測定用衍生試劑包 試劑包： 氧化試劑&
據中國之聲《全球華語廣播網》報道，近日，英國環保人士發起一項測試，結果顯示，目前英國市面上出售的面包片中，三分之二含有農藥殘留物，其中受測試的面包片中，有四分之一不止含一種農藥殘留物。這引發了人們對英國食品安全性的質疑。那么現實情況真的這么嚴重嗎？ 其實對所有食品農藥殘留情況的調查顯示，在