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作為阿膠的衍生品，阿膠糕類產品（阿膠糕、阿膠固元膏、阿膠核桃糕等）因價格相對低、口味多和即食的方便受到不少消費者喜愛，成為市場銷售的主流產品。但記者調查發現，目前市場上銷售的產品在其最重要的原料——阿膠含量的標注上，存在著有的標注、有的不標注現象。對此，濟南阿膠產品主要生產企業也呼吁，能否盡快出臺相關標準。 “沉默”的大多數 19日，記者走訪我市幾家商場、超市和藥店發現，目前市面上所售阿膠產品大部分為阿膠糕類，貨架上至少擺著四五種，但在外包裝的“配料表”一欄，標注阿膠含量的最多只有一種。甚至不用去看，推銷員就會拿著它上前專門提醒你，“選這個，跟其他的都不一樣，標著含量呢！” 這種情況在線上更為明顯。目前，網絡成了阿膠糕類產品銷售的主渠道。記者19日在天貓以“阿膠糕”為關鍵詞搜索，共有相關產品1069件，其中，產地為山東的953件，占89%以上，產自濟南的314件，約占山東的33%；銷量前10的產品，月成交量累計達......閱讀全文
從超市購買了“阿膠糕”，但商品上面沒有標注阿膠的含量，消費者認為“阿膠糕”應標注阿膠含量，未予標注違反了食品安全標準且超市屬于明知而繼續銷售，于是消費者將超市起訴到法院，法院判決超市“退一賠十”。 “阿膠糕”未標阿膠含量 2016年12月9日、12月10日，李先生在某大型超市先后購買了5盒“
事實上，有關蜂蜜摻假的各類信息早已屢見不鮮，甚至在互聯網上還有關于“如何制作假蜂蜜”的教程與指導視頻。隨著檢測技術的不斷進步，為何多年來蜂蜜產品的摻假情況未得到根本性的扭轉？業內人士指出，現有的國家標準不夠完善以及監管的缺失應為假蜂蜜“屢打不絕”的主要原因。 舊標準曾規定不得摻雜 某全國