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最近《GEN News Highlights》上一篇名為“Blocking Single Gene Prevents Obesity in Fat-Fed Mice”的文章發現了脂肪組織中一種稱為煙酰胺磷酸核糖基轉移酶（NAMPT）的單一酶，有望從基因上阻止動物變胖。 人類的身體已經進化了數百萬年，能以非常高效的方式將過剩的食物能量轉化為脂肪儲存起來，是食物短缺時期關鍵生物存活機制。如今，當我們擁有豐富的卡路里和豐富的高脂肪食物時，存儲脂肪的生存機制意味著肥胖已經成為一個日益增長的全球性問題。 據統計，2017年，全球已經有超過20億人被稱為肥胖人群，而且這些人群有擴大的趨勢，在肥胖數據中顯示，青少年的肥胖率是越來越高，要知道，全球超過20億人超重或肥胖，這意味著全球約三分之一人口受超重或肥胖相關健康問題的困擾。 最近《GEN News Highlights》上一篇名為“Blocking Single Gene Prev......閱讀全文
據香港“東網”報道，丹麥學者研究稱，可能已找到導致人類肥胖的關鍵，只要抽取肥胖者體內脂肪組織的某種生物催化劑，便有望控制體重。圖片來源于網絡 哥本哈根大學科學家早前找來2只老鼠進行實驗，喂食同等份量的漢堡包和薄餅等高卡路里食品。但他們對其中一只老鼠“做手腳”，從其身體透過基因編寫技術，“刪除”