發酵罐染菌的可能原因及預防方法
在發酵罐及其附屬設備(空氣凈化系統,溫度、壓力流量等控制系統及相應的管道閥門)中,哪一個環節出現問題都可能造成發酵失敗。因此,企業首先應樹立“預防為主”的觀念,從設備入手杜絕可能引起發酵染菌的各種隱患。 ■保證發酵罐密封性 發酵罐是發酵生產的主要設備。在使用之前,需要對發酵罐進行認真檢查,如檢查其攪拌系統轉動有無異常,機械密封是否嚴密,罐內的螺絲是否松動,罐內的管道有無堵塞,夾層或罐內盤管是否泄漏,以及罐體連接閥門是否嚴密等。 目前,機械密封在發酵罐上得到廣泛應用,其取代了以前攪拌軸的填料密封形式,但是如果安裝精度不高或選用的機械密封系統不合適,仍然會發生軸封泄露,造成染菌。因此,在安裝攪拌軸時要注意對中。據了解,新疆某發酵車間采用拉桿固定可調的中間軸承,通過調整中間軸承位置來減少攪拌軸的擺動,并采用多彈簧平衡型機械密封,利用不同方向的彈簧彈力抵消攪拌軸的部分偏移,有效地實現了密封。 ■去除視鏡沖洗管道 為了便于觀察發......閱讀全文
發酵罐染菌的可能原因及預防方法
在發酵罐及其附屬設備(空氣凈化系統,溫度、壓力流量等控制系統及相應的管道閥門)中,哪一個環節出現問題都可能造成發酵失敗。因此,企業首先應樹立“預防為主”的觀念,從設備入手杜絕可能引起發酵染菌的各種隱患。 ■保證發酵罐密封性 發酵罐是發酵生產的主要設備。在使用之前,需要對發酵罐進行認真檢查,如檢查
發酵罐染菌的可能原因及預防方法
發酵罐染菌的可能原因及預防方法在發酵罐及其附屬設備(空氣凈化系統,溫度、壓力流量等控制系統及相應的管道閥門)中,哪一個環節出現問題都可能造成發酵失敗。因此,企業首先應樹立“預防為主”的觀念,從設備入手杜絕可能引起發酵染菌的各種隱患。 ■保證發酵罐密封性 發酵罐是發酵生產的主要設備。在使用之前,需
發酵罐染菌的預防方法
發酵罐染菌的可能原因及預防方法 在發酵罐及其附屬設備(空氣凈化系統,溫度、壓力流量等控制系統及相應的管道閥門)中,哪一個環節出現問題都可能造成發酵失敗。因此,企業首先應樹立“預防為主”的觀念,從設備入手杜絕可能引起發酵染菌的各種隱患。 ■保證發酵罐密封性 發酵罐是發酵生產的主要
發酵罐染菌的設備原因
發酵罐染菌的設備原因發酵罐是用于食品、生物、化工、制藥等行業中物料的發酵與反應,染菌是生產上非常重要問題。輕度染菌會影響到本批發酵產品的單位和收率,還可能會為下批生產埋下繼續染菌的禍根,嚴重的染菌除嚴重影響產品產量和質量外,極可能造成生產不能有序進行或無法進行不銹鋼發酵罐染菌的原因有物料、設備、蒸汽
不銹鋼發酵罐染菌的設備原因
不銹鋼發酵罐是用于食品、生物、化工、制藥等行業中物料的發酵與反應,染菌是生產上非常重要問題。輕度染菌會影響到本批發酵產品的單位和收率,還可能會為下批生產埋下繼續染菌的禍根,嚴重的染菌除嚴重影響產品產量和質量外,極可能造成生產不能有序進行或無法進行不銹鋼發酵罐染菌的原因有物料、設備、蒸汽(空氣)和人為
發酵罐染菌的蒸汽原因是什么?
發酵罐染菌的蒸汽原因分析 實驗室用小試發酵罐設備采用的方式及染菌的蒸汽原因蒸汽一直不穩定,時有過熱和不飽和情況產生,會造成消毒工作不能正常進行,滅菌效果不佳,染菌機會倍增。 空氣管路的清潔鑄鐵管道帶銹會損害了各級過濾器膜芯,發酵水平受限,染菌幾率增加。不銹鋼發酵罐染菌的人為原因:人為因素在染菌上占
快速了解發酵罐是否染菌及解決方法
發酵過程中的染菌染菌的途徑1.種子培養階段出現問題2.培養基的配制及滅菌問題3.空氣過濾器出現問題4.培養過程中的操作問題發酵罐染菌的判斷狀態參數的異常變化染菌后pH值的異常變化2.PO2值的異常變化3.泡沫的異常變化4.OD值的異常變化發酵罐染菌途徑的大致判斷1.芽胞桿菌----滅菌不徹底2.大腸
發酵罐染菌原因分析和解決辦法
液體菌種替代固體菌種的趨勢已經被大家認可了,現在越來越多的工廠開始使用液體菌種進行生產,雖然液體菌種各項生產指標都優于固體菌種,但是液體菌種的風險性卻逐漸被人們所忽視。液體菌種接種前一定要經過嚴格的檢測才能夠使用,但是更重要的是一旦發酵罐出現染菌,一定要盡快分析出染菌的原因,并加以解決。要分析染菌的
發酵罐染菌問題這樣進行分析及處理
隨著市場的發展,發酵罐的產品性能不斷提高,但發酵罐菌問題是長期工作,發酵罐染菌問題如何分析?也可以分析發酵槽細菌感染的原因:從細菌感染時間的分析來看,發酵早期細菌感染的可能原因是種子帶菌,培養基或設備的滅菌不徹底,移植操作不當,空氣帶菌等;作為發酵后期細菌的原因,可以認為有補材時的污染,設備的泄漏,
發酵罐染菌之后的挽救方案及處理辦法
一、發酵罐種子培養期染菌的處理辦法1、一旦發現發酵罐種子受到雜菌污染,該種子不能再接入發酵罐中進行發酵,應經滅菌后棄之,并對種子發酵罐、管道等進行仔細檢查和徹底滅菌。2、采用備用種子,選擇生長生產無染菌的種子接入發酵罐,繼續進行發酵生產。3、如無備用種子,則可選擇一個適當菌齡的發酵罐內的發酵液作為種