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樣品混合不均勻會嚴重影響測定結果。因此有效可行的混勻方法決定了測定值的雙試驗誤差和結果是否超標。尤其在糧油制品行業我們所熟識的就是小麥粉的增白劑。目前，應用于面粉的增白劑幾乎全是過氧花苯甲酰。過氧化苯甲酰用量很少，但這種添加劑一般在制粉工藝的尾路加入，經過混合，就打包出廠了。這種十萬分之幾的添加比例，經過有限的攪拌，很難達到均質的程度。即在過氧化苯甲酰粉末與面粉的混合中，很容易混合不均勻，使得測試結果離散度較大。磁性金屬物測定儀是糧油檢測試驗室最基本的儀器設備，能很好地解決這一問題。 混合均勻度是指將制定組分分散到整體物料中的程度，分散度越好，表明其混合越均勻，物料的混合均勻程度可用變異系數來衡量。根據GB/T 18415-2001小麥粉中過氧化苯甲酰測定方法的規定，雙試驗測定值得相對相差不得大于15%。 而利用磁性金屬物測定儀對小麥粉樣品進行混勻前處理的辦法不會對樣品的其他檢測項目產生明顯的影響，反而大大提高了檢測的準......閱讀全文
樣品混合不均勻會嚴重影響測定結果。因此有效可行的混勻方法決定了測定值的雙試驗誤差和結果是否超標。尤其在糧油制品行業我們所熟識的就是小麥粉的增白劑。目前，應用于面粉的增白劑幾乎全是過氧花苯甲酰。過氧化苯甲酰用量很少，但這種添加劑一般在制粉工藝的尾路加入，經過混合，就打包出廠了。這種十萬分之幾
我們通常在樣品的前處理時用機械和人工攪拌的方法使樣品混勻，常用的混勻方法有堆錐法、環錐法和翻滾法等。人工攪拌在短時間內往往達不到很好的混勻效果，磁性金屬測定儀是糧油檢測試驗室最基本的儀器設備，能否利用磁性金屬物測定儀將樣品混合均勻呢？ 1、將添加了甲基紫的小麥粉樣品，經過磁性金屬測定
在制粉樣品的混合情況下會導致樣品所測定的結果不夠準確，所以為了有效的測定出 結果，有效可行的混勻方法決定了測定值的雙試驗誤差和結果是否超標，尤其在糧油制品行業我們所熟識的就是小麥粉的增白劑，目前，應用于面粉的增白劑幾乎全 是過氧化苯甲酰。過氧化苯甲酰用量很少，但這種添加劑一般在制粉工藝的尾路加入，
????? 隨著制粉工業的發展,各種添加劑相繼出現在小麥粉里。當我們對小麥粉進行檢驗時,發現它們不同程度地摻有添加劑。用磁性金屬測定儀測定小麥粉磁性金屬物,而添加劑混在磁性金屬物中,使一些合格產品變成不合格產品,給生產企業和經銷者造成不應有的損失。 數據表明：因小麥粉中不同程度地加有添加劑,用
????? 目前，應用于面粉的增白劑幾乎全是過氧花苯甲酰。過氧化苯甲酰用量很少，但這種添加劑一般在制粉工藝的尾路加入，經過混合，就打包出廠了。這種十萬分之幾的添加比例，經過有限的攪拌，很難達到均質的程度。即在過氧化苯甲酰粉末與面粉的混合中，很容易混合不均勻，使得測試結果離散度較大。磁性金屬物測定儀
GB5509-1985《粉類磁性金屬物測定》方法中規定，用磁性金屬測定儀法測定時，從平均樣品中，分取試樣 1kg，倒入測定器頂部的容器內，接通電源，將電磁鐵通電，開動電動機，調節流量控制板，使試樣經淌板流到盛樣箱內。試樣流完后，切斷電源，斷磁、刷下磁性金屬物放入表面皿中，再將試樣按
隨著我國食品質量安全市場準入制度的不斷深入開展以及市場競爭的日趨激烈，競爭方式也發生了根本的變化。原來的價格競爭使生產企業越來越被動，取而代之的是人才、技術、質量等非價格因的競爭。而對一個糧食加工企業來說，面臨著更嚴峻、更殘酷的考驗———質量競爭。如今在糧食加工企業中，只有高的質量、好的產
茶葉出口受磁性金屬物含量的影響，在近年來越來越常見。農業部茶葉質量監督檢驗測試中心檢驗了6個批次的浙江出口茶葉,有5個批次茶葉檢出磁性物質，CJ磁性金屬物測定儀是 對磁性金屬物測定的主要儀器。由此可見,我國茶葉出口除了受到農藥殘留和重金屬元素等影響以外,磁性物質又將成為茶葉出口受阻的一個新的因素。
????? 磁性金屬物測定儀在現代的制粉工藝中的應用時占有重要的不可替代的位置，基于消費者對面粉的更加嚴格的質量要求和使用安全，制粉工藝的儀器也是受到很多廣大消費者的關注。在面粉的磁性金屬物檢測中JJCC磁性金屬物測定儀是主要的儀器，它在有的檢查中是單獨使用，但是測定結果與標準法相比較是偏低的，所
????? 對于糧食品質的控制和嚴格要求是人民生活中的一個重要部分，為了能保證健康的飲食和使用糧食谷物以及加工產品，對于其中的各類磁性金屬物的含量規定是不容忽視的，特別是關于面粉、小麥粉等一些主流加工粉狀食品。目前關于小麥面粉磁性金屬物的規定是每一斤所含有的金屬物不能差多1.5mg磁性金屬物。