WIKI資訊
不同稻類中含有的營養物質以及脂肪含量的分布是各不相同的，試驗通過脂肪抽提儀的使用進行秈稻、粳稻、糯稻脂肪含量的分布分析及比較可知：秈稻和粳稻相比差異不顯著,秈稻與糯稻比差異顯著。脂肪含量高的糯稻可以作為育種中改良脂肪的候選材料。 糯稻的脂肪含量最高,變幅在2.61%~3.72%,其次為粳稻,變幅在2.43%~3.47%,脂肪抽提儀發現其中含量最低的是秈稻,變幅在2.21%~3.30%。92份稻米的脂肪含量呈曲線分布平均脂肪含量為2.8%,變幅為2.2%~3.8%,最大峰值落在2.5%,主要分布區域在2.5%~3.2%,此區域的累計分布頻率為79%。 另外脂肪抽提儀分析旱稻脂肪含量的平均值為2.65,變幅較大,為2.23%~3.75%,極差達到1.52個百分點,與糯稻的差......閱讀全文
1、脂肪測定儀的主要應用在那些行業?答：脂肪測定儀是根據索氏抽提原理采用重量法測定樣品中脂肪含量，主要應用于農業、食品、環境及工業等領域，主要檢測食品、油料、飼料、谷物等樣品中脂肪的含量測定，也可應用于藥品、土壤、污泥、清潔劑等物質中的可溶性有機化合物的萃取和測定。2、測定一個樣品需要多長時間？答：
在糧食品質的檢測中，會用到一系列的檢測儀器，而脂肪測定儀主要是用來檢測糧食中的脂肪含量。在糧食樣品中，一般住了脂肪外，還含有色素及揮發油、蠟、樹脂等物。在食品分析上，我們一般把樣品用無水或石油醚等溶劑抽提后，蒸去溶劑所得物質才稱為脂肪或粗
食品、油脂、飼料、油料類行業經常需要測定樣品的脂肪含量，而脂肪測定儀(粗脂肪測定儀、索氏提取器)就是專門用于測定脂肪含量的儀器。 脂肪測定儀是應用索氏抽提法，用乙醚或者其他有機溶劑將脂肪從樣品中溶解出來，然后對其烘干、稱重，最后得到脂肪的含量。通過索氏抽提法，溶
食品、油脂、飼料、油料類行業經常需要測定樣品的脂肪含量，而脂肪測定儀(粗脂肪測定儀、索氏提取器)就是專門用于測定脂肪含量的儀器。 脂肪測定儀是應用索氏抽提法，用乙醚或者其他有機溶劑將脂肪從樣品中溶解出來，然后對其烘干、稱重，最后得到脂肪的含
我們都知道，大豆等谷物中富含脂肪，為了不影響食用，相關工作人員常會對其脂肪含量進行測定。過去人們常運用索氏抽提法進行手工實驗，過程中會接觸各類試劑，有安全隱患。如今隨著科技的進步，脂肪抽提儀出現在人們的視野，它也是在索氏抽提原理上設計的，用重量測定方法來測定脂肪
紫蘇子是唇形科草本植物紫蘇的干燥成熟果實,具有化痰平喘、潤肺寬腸之功效,紫蘇子中的脂肪油主要含有亞油酸和α—亞麻酸，紫蘇子脂肪油不僅是輕化工業的高級油料,而且又是優良的保健食油和保健食品添加劑,具有很高的利用價值和廣泛的開發前景，因此應用
粗脂肪含量是糧食、油料、飼料等產品標準中重要的質量指標, 是評價產品品質, 組織生產的重要依據之一。在國內外測定粗脂肪含量的10多種方法中, 索氏抽提法是應用最廣泛的測定方法。索氏抽提原理是利用脂肪能溶于有機溶劑的性質，在索氏提取器中將樣品用無水乙醚或石油醚等溶劑反復萃取，提取樣品中的脂
脂肪是食品的主要成分之一，大多數動物性食品和一些植物性食品，尤其是植物的種子、果實或果仁，都含有脂肪或脂類化合物。在實用油脂中主要存在甘油三酸酯以及一些脂肪酸、磷酸、糖酯、脂溶性維生素等酯化化合物。脂肪有兩種存在形式，即游離脂肪和結合脂肪，測定食品中脂肪含量的方法有很多，大多數采用低沸點溶劑直
脂肪含量測定是實驗室常做的實驗之一，經常有使用粗脂肪測定儀來測定脂肪含量。粗脂肪測定儀是根據索氏測定原理，用重量測定方法來測定脂肪含量。脂肪測定儀能夠測定含油量在0.5℅-60℅范圍內的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品 。在脂肪抽提過程中，需要利用相似相容的性質，
一、概述本儀器引進脂肪測定新技術，結合我國國情研制而成。設計合理、性能穩定、精確度高、操作省時、省力、測定結果符合國家(GB5512-85)標準，各項指標及性能都達到進口同類產品的要求，該儀器是食品、脂肪、飼料等行業測定脂肪的理想設備。本儀器根椐索氏抽提原理、根椐重量測定法來測定脂肪含量。即在有機溶
1、脂肪測定儀的主要應用在那些行業?答：脂肪測定儀是根據索氏抽提原理采用重量法測定樣品中脂肪含量，主要應用于農業、食品、環境及工業等領域，主要檢測食品、油料、飼料、谷物等樣品中脂肪的含量測定，也可應用于藥品、土壤、污泥、清潔劑等物質中的可溶性有機化合物的萃取和測定。2、測定一個樣品需要多長時間？答：
A.1 適用范圍本法適用于測定谷類、油料作物種子大量樣品的粗脂肪含量。A.2 儀器、設備A.2.1 單盤電光分析天平：感量0.0001克；A.2.2 實驗室用粉碎機、研缽、切片機；A.2.3 電熱恒溫水浴鍋；A.2.4 電熱恒溫箱；A.2.5 濾紙：中速，若無濾紙時可用慢速；A.2.6 培養皿：直徑
注意事項脂肪廣泛存在于許多植物的種子和果實中，測定脂肪的含量，可以作為鑒別其品質優劣的一個指標。脂肪含量的測定有很多方法，如抽提法、酸水解法、比重法、折射法、電測和核磁共振法等。目前國內外普遍采用抽提法，其中索氏提取法（Soxhlet extractor method）是公認的經典方法，也是我國糧油
粗脂肪是飼料中的重要營養素, 飼料中的粗脂肪含量是評價飼料質量的標準之一。飼料脂肪的測定, 可以使用粗脂肪測定儀來進行操作，使用粗脂肪測定儀的時候還是會有一點誤差注意以下幾個方面可以減少誤差的出現：樣品的含水量。水能溶解試樣中的水溶性物質，如糖類、可溶性蛋白質、水溶性礦物質、 鹽類等。在抽提過程中，
FOSS SoxtecTM 8000 索氏提取儀，設計原理依據國際及國家標準的索氏浸提 方法，由浸提單元和控制單元組成，通過在適當的溫度下試劑對樣品的浸提，最終實現目標物（如脂肪）的分離。該儀器被廣泛應用于總脂肪、粗脂肪和可萃取物等物質的提取，具有快速、安全、方便和經濟的優點。 目前，食品中脂
各種糧食的纖維素含量各不相同，與籽粒皮層厚薄成正比。以同種糧食來說，原糧纖維素含量最高，加工精度越高，纖維素含量越低。因此，通過纖維素含量測定，可作為判斷籽粒皮層厚度，加工精度高低評估的依據。另外，飼料用玉米、高梁、稻谷、小麥、大豆及豆餅、豆粕等營養評估項目中，粗纖維含量是其中一項限制項目。
各種糧食的纖維素含量各不相同，與籽粒皮層厚薄成正比。以同種糧食來說，原糧纖維素含量最高，加工精度越高，纖維素含量越低。因此，通過纖維素含量測定，可作為判斷籽粒皮層厚度，加工精度高低評估的依據。而傳統的纖維含量的測定為酸、堿、醇、醚洗滌法，由于手工操作繁瑣，不僅測量的時間耗費比較的長，同時測定結果人為
花生，我們都知道其脂肪含量較高，所以一般用于榨油比較多。那么花生中的脂肪含量又應該如何提出并準確計算出來呢？ 脂肪測量儀，又稱索氏抽提器，用它就可以準確測定出花生的脂肪含量。其利用溶劑回流及虹吸原理，
本文是介紹國家標準中如何測定糧食、油料中粗脂肪測定方法。國標中粗脂肪的測定是一種通用的實驗室方法，為大家所共識。但是，有時我們為了方便、快速，我們會采取用儀器法直接測定，像粗脂肪測定儀：當然它有多種型號，SZF-06A粗脂肪測定儀、SZF-06B粗脂肪測定儀等，都是測定粗脂肪的儀器。本標準適用于商品
由于魚類的蛋白質含量都是比較高的他們所含有的氨基酸和人類所需要的氨基酸成分是比較接近的，因為這類氨基酸的吸收率是比較高的，因此我們會經常說多吃魚類是補充蛋白質最好的途徑。魚類除了蛋白質含量高以外，還有就是脂肪酸的含量也是比較高的，這些我們
近年來，食用菌在人們的飲食結構中所占的比重越來越大，因此，人們對其營養價值的要求也是有了相應的提高，因此使用脂肪抽提儀測定食用菌中的粗脂肪含量尤其實際的應用價值。 在國家國家標準GB/T 6192-2008《黑木耳》中規定黑木
小桐子種子含油率高，是加工生物柴油的理想原料，使用脂肪抽提儀可以測定小桐子中的粗脂肪含量。近年來，研究人員通過對不同地區的小桐子種仁含油率進行測定，發現不同地方的小桐子種仁含油率差異較大。這里使用脂肪抽提儀分別測定了云南元謀、梁河、永勝、元陽、老撾和盧旺達6個不同地區的小桐子種子的殼、種仁和種子粗脂
我們知道，脂肪是一種富含熱能的營養素，是人體熱能的主要來源，能夠給 人體提供必需脂肪酸。脂肪主要來源與食物，脂肪含量是評價食物品質好壞的重要指標。通過測定脂肪含量能夠直接反映是否參加，是否脫脂，可以通過含量的檢測 來給食物定價，所以檢測食物的脂肪含量是非常重要的
菜籽油富含不飽和脂肪酸，是人類最好的食用植物油之一，占我國食用植物油總量的40%左右，而脂肪抽提儀則可以用于測定菜籽等中的脂肪含量，因此可以借助脂肪抽提儀研究油菜種子成熟度對含油量性狀的影響。 近年來，油菜機械化收割面積和應用
辣椒這一食品在我們生活中可以說是必不可少的，辣椒中也含有一定的粗脂，利用脂肪測定儀測量辣椒中的粗脂，從而了解辣椒對人體的益處，不僅是糧食產品，脂肪測定儀還可以測量紡織、飼料等等。 在食品生產加工過程中，原料、半成品、成品的脂類含量直接影響到產品的外觀、風味、口感、組織結構、品質等，而有機溶劑抽
一、概述 脂肪測定儀引進脂肪測定新技術，結合我國國情研制而成。設計合理、性能穩定、 精確度高、操作省時、省力、測定結果符合國家 (GB5512-85)標準，各項指標及 性能都達到進口同類產品的要求，該儀器是食品、脂肪、飼料等行業測定脂肪的 理想設備。本儀器根椐索
(一)、脂肪的定量測定原 理脂肪類化合物一般都溶于有機溶劑（如乙醚、石油醚）而不溶于水或微溶于水，利用此特性，可以用索氏脂肪提取器抽提出樣品中的脂肪。 索氏脂肪提取器 索氏（Ｓｏｘｈｌｅｔ）脂肪提取器為一回餾裝置,由浸 提管，小燒瓶及冷凝管三者聯接而成，浸提管兩側分別有虹吸管及通氣管。盛有樣
一、概述本儀器引進脂肪測定新技術，結合我國國情研制而成。設計合理、性能穩定、精確度高、操作省時、省力、測定結果符合國家(GB5512-85)標準，各項指標及性能都達到進口同類產品的要求，該儀器是食品、脂肪、飼料等行業測定脂肪的理想設備。本儀器根椐索氏抽提原理、根椐重量測定法來測定脂肪含量。即在有機溶
非常感謝您選擇托普儀器有限公司的產品和服務在使用產品前請仔細閱讀使用說明書浙江托普儀器有限公司ZHEJIANG TOP INSTRUMENT Co., Ltd.一、概述本儀器引進脂肪測定新技術，結合我國國情研制而成。設計合理、性能穩定、精確度高、操作省時、省力、測定結果符合國家(GB5512-85)
花生是我國主要的油料作物和經濟作物,其脂肪含量為45%～55%。花生中脂肪含量的高低，決定了花生的品質。如果要知道花生中含有多少的脂肪，我們可以借助于粗脂肪測定儀，它有多種型號，如SZF-06A脂肪測定儀、SZF-06B脂肪測定儀、SZF-06脂肪測定儀。花生種子的脂肪含量是決定其品質的重要指標之一