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  • 糧食運動粘度計對玉米粉改性品質的分析

    近年來,國內外學者運用生物技術對玉米粉改性做了大量研究,主要是通過微生物發酵、蛋白酶修飾和淀粉酶修飾來提高玉米粉的粘彈性和延展性。通過以上對糧食運動粘度計測定的粘度值有較大的變化,微生物發酵有較多的不確定因素,比較難做到定量定性分析;而單酶修飾又具有改性的局限性。 通過糧食運動粘度計的測量試驗采用多酶復合對玉米粉進行修飾。這樣可以對玉米粉改性做到定量定性,并且改性的程度較大。這對玉米粉改性工業化生產具有一定的參考價值。 葡萄糖氧化酶、中性蛋白酶、普魯蘭酶、堿性蛋白酶和異淀粉酶對面團粘度影響較大,其它酶影響相對較小。玉米粉主要由玉米淀粉和玉米蛋白組成,從酶的添加量來看,蛋白酶的添加量比淀粉酶的添加量要大,這與玉米粉中玉米蛋白的含量要比玉米淀粉少。 玉米粉的改性主要是增加玉米粉面團的粘度和延展性,以面團的粘度和延展性為指標,可得在一定的條件下,玉米粉面團的粘度和延展性最大,糧食......閱讀全文

    玉米粉圓餅撕裂強度測試美國FTC質構儀

       玉米粉圓餅產品的生產商需要一種方法來確定其產品的質地和抗撕裂性。要想被認為是一種好的玉米餅,它必須有足夠的柔韌性可以卷起來,但又要有足夠的韌性而不會很容易撕裂。目前的測試方法非常主觀,不可靠。烘焙產品制造商希望能找到一種方法,用確切的數字來衡量他們產品的性能,以取代歷史上的主觀衡量。  

    玉米粉培養基的成分和適用范圍

    ?Corn Meal Medium (玉米粉培養基)Mix corn meal with water [20:100(W/V)] well . Distribute the mixture into 100ml bottles , each bottle contains about 30ml of

    微流控芯片表面改性技術

    操作單元尺度在微米級的微流控芯片構件表面有三個明顯的特點:1.表面積/體積比大。在微流控芯片中隨著表面積與體積比的增大,表面效應顯著,表面的重要性被強化,表面的微小變化就會對流體的行為產生大的影響。2.材料多元化。微流控芯片材質多樣,增加了芯片表面的復雜性。不同的表面電滲不同,對不同分子的相互作用方

    親水性色譜柱的改性

    親水性色譜柱具有適度的疏水性和親水性。該色譜柱對于相對高親水性的化合物顯示出與YMC-Pack ODS-A 不同的保留能力。該產品在包括低聚糖、苷類的糖類化學,生藥學和天然產物化學等多個領域都發揮著作用。  親水性色譜柱的改性和涂漬技術一個高性能的親水性色譜柱應該是選擇性好、柱效高、液膜均勻、表

    乙烯基樹脂的改性介紹

      該類型樹脂是通過氨基甲酸酯(如TDI)對環氧乙烯基酯樹脂進行改性而成,兼有鏈內不飽和性和鏈端的不飽和性。和通常的雙酚A環氧乙烯基酯樹脂相比,具有優異的耐腐蝕性、柔韌性和良好工藝性,由于氨基甲酸酯的引入,提高了樹脂與纖維的相容性,并能保持樹脂表面良好的氣干性。能夠適合于纏繞等各種工藝。

    物理方法對膠原蛋白進行改性

      通過物理手段對膠原蛋白改性有紫外線照射、重度脫水、λ射線照射和熱交聯等方法。膠原溶液如被紫外線等照射,將在分子間產生交聯,粘度增加,生成凝膠。常用的紫外線交聯膠原膜的方法是將膠原膜放在鋁箔上,距離254nm紫外燈20cm高度,照射1~5h。對紫外線照射的膠原膜進行力學性能和膠原酶試驗表明:交聯膠

    Spursil極性改性反相色譜柱特性

    Spursil?HPLC 柱是以高純硅膠為基質,采用獨特的極性改性技術生產的色譜柱。這個系列的色譜柱不但保留了傳統硅膠基質反相色譜柱的性能,而且又增加了一些新的特性:?* 填料表面具有極性基團,適合于高水相流動相條件下的分離;* 增強了對親水性、極性化合物的保留能力;* 獨特的選擇性和優異的分離度;

    明膠的純物理改性的介紹

      純物理改性是指在不添加任何添加劑的情況下,通過明膠本身結構的改變來改變其某些性能。眾所周知,明膠在其制品中是以膠原狀的螺旋構象和卷曲構象的形式存在的,兩種構象比例的不同,對明膠制品性能的影響很大。例如,明膠溶液或涂布成膜冷凝后放置一定時間,使明膠分子構象轉變形成高度螺旋構象,此即為“復性”(re

    聚氯乙烯PVC改性方法介紹

      PVC樹脂是一個極性非結晶性高聚物,密度: 1.38 g/cm3,玻璃轉變溫度:87℃,因此熱穩定性差,不易加工。不能直接使用,必須經過改性混配,添加相關助劑和填充物才可以使用。而因添加的相關助劑和填充物的種類和分數的不同,這就決定了所制備的PVC材料性能和要求是不一樣的。我們通常稱之為PVC配

    漆酶對紡織纖維的改性

    漆酶對紡織纖維的改性常規纖維通常采用物理或化學的改性方法,改善纖維的某些性能(如吸濕性、染色性和阻燃性等),用生物酶法改性纖維則并不多見。近年來,有學者開始利用漆酶的催化氧化特性,對一些天然纖維如羊毛、棉、麻進行改性研究[13-15],獲得了良好的效果。

    改性ABS塑料現狀及發展

      ABS為淺黃色粒狀或珠狀不透明樹脂,無毒、無味、吸水率低,具有良好的綜合物理機械性能,如優良的電性能、耐磨性,尺寸穩定性、耐化學性和表面光澤等,且易于加工成型。但是耐候性,耐熱性差,且易燃。經過改性(加添加劑或合金等方法)提高性能后的ABS可代替工程塑料使用,其中ABS合金產量大,種類多,應用廣

    概述半纖維素化學改性

      半纖維素沿著骨架和邊鏈有大量的自由羥基,通過氧化、水解、還原、醚化、酯化及交聯等改性的方法產生許多新的功能團,是化學功能化的理想材料,具有廣泛的潛在應用前景。半纖維素上的羥基與低分子醇類化學性質相似,可與酸反應生成半纖維素酯,與烷基化試劑反應生成半纖維素醚,酯化與醚化是最重要的半纖維素衍生反應。

    膠原蛋白的交聯改性方法介紹

    指使膠原分子內部和分子間通過共價健結合提高膠原纖維的張力和穩定性的方法。該法又分為物理方法、化學方法和低溫等離子體法,生物學方法;其中物理方法、化學方法是最常用的交聯改性方法,生物學方法改性膠原蛋白主要在研究有關動物老化的生命現象中涉及,在研制膠原基生物醫學材料中少見報道。

    鐵軍化工開發兩納米改性材料

      記者近日從寶雞鐵軍化工防腐安裝有限責任公司獲悉,該公司與西北工業大學理學院合作開發出納米改性聚脲涂料和納米復合材料改性乙烯基玻璃鋼兩種納米改性材料,可廣泛應用于石油管道、煉油化工、海洋設施等防腐、防水涂裝領域。   納米改性聚脲涂料是在聚脲涂料中加入納米材料,性價比要高于單純聚脲產品材料2~3

    明膠的共混改性的介紹

      共混改性或稱物理-化學改性,是利用雙組分或三組分體系來改變明膠原有的化學組成和結構以達到改性的目的。參與共混的組分又分為低分子化合物和高分子化合物。  (1)低分子化合物  添加低分子化合物如乙二醇、尿素、甘油、三乙醇胺等甚至水,它們都屬于低分子量增塑劑,可以降低明膠膜的玻璃態轉變溫度,降低膜的

    環糊精的改性的問題介紹

      由于α-CD分子空洞孔隙較小,通常只能包接較小分子的客體物質,應用范圍較小;γ-CD的分子洞大,但其生產成本高,工業上不能大量生產,其應用受到限制;β-CD的分子洞適中,應用范圍廣,生產成本低,是工業上使用最多的環糊精產品。但β-CD的疏水區域及催化活性有限,使其在應用上受到一定限制。為了克服環

    漆酶對紡織纖維的改性

    常規纖維通常采用物理或化學的改性方法,改善纖維的某些性能(如吸濕性、染色性和阻燃性等),用生物酶法改性纖維則并不多見。近年來,有學者開始利用漆酶的催化氧化特性,對一些天然纖維如羊毛、棉、麻進行改性研究,獲得了良好的效果。1漆酶對天然蛋白質纖維的改性與采用化學試劑對羊毛纖維進行表面改性相比,采用生物酶

    簡述聚丙烯的透明改性的途徑

      (1)采用茂金屬催化劑聚合出具有透明性的PP;  (2)通過無規共聚得到透明性PP;  (3)在普通聚丙烯中加入透明改性劑(主要是成核劑)提高其透明性。

    關于聚丙烯的填充改性的介紹

      在PP成型過程中,將硅酸鹽、碳酸鈣、二氧化硅、纖維素、玻璃纖維等填料填充于聚合物中,達到PP耐熱性提高、成本降低、剛性提高、成型收縮率降低等,但PP沖擊強度、伸長率也會隨之降低。玻璃纖維作為一種性能優異的無機非金屬晶須,價格低、絕緣好、耐熱強、抗腐好,機械強度高,應用比較普遍,經玻璃纖維填充改性

    關于改性石墨的基本信息介紹

      通過石墨改性,如在石墨表面氧化、包覆聚合物熱解炭,形成具有核-殼結構的復合石墨,可以改善石墨的充放電性能和循環性能。  通過石墨表面氧化,可以降低Li/LiC6電池的不可逆容量,提高電池的循環壽命,可逆容量可以達到446mAh.g-1(Li1.2C6),石墨材料的氧化劑可選擇HNO3,O3,H2

    關于改性碳酸鈣的性質介紹

      1、定義  改性碳酸鈣在日本商品名稱為白艷華,也稱活性碳酸鈣。  我國地域遼闊,擁有豐富質優的石灰石礦,積極開發活性碳酸鈣的生產,以滿足橡膠、塑料、造紙、涂料等工業的需要有著重要的現實意義。  2、性質  活性碳酸鈣是極細微的白色粉末,無臭、無味, 粒子近似球體, 粒徑0.1um以下,因粒子表面

    對填料進行表面改性的方法選擇

      表面改性是指利用各類材料或助劑,采用物理、化學方法對粉體表面進行處理,根據應用的需要有目的地改善、改變粉體表面的物理化學性質或物理技術性能,如表面晶體結構和官能團、表面能、表面潤濕性、電性、表面吸附和反應特性,以滿足現代新材料、新工藝和新技術發展的需要。  1、改性目的  礦物填料例如碳酸鈣、云

    樹脂負載鐵酸鈷改性材料問世

    原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494887.shtm安徽理工大學地球與環境學院青年教師朱敬林與南京大學環境學院潘丙才教授課題組合作,制備出樹脂負載鐵酸鈷改性材料,并將這種材料用于活化過一硫酸鹽降解有機膦酸。相關研究成果發表于《危險材料雜

    關于水性聚氨酯樹脂的改性的介紹

      (1)內交聯法  為提高涂膜的機械性能和耐水性,可直接合成具有適度交聯度的水性聚氨酯,通常可采用以下方法加以實現:  ①在合成預聚物時,引入適量的多官能度(通常為三官能度)的多元醇和多異氰酸酯,常用的物質為TMP、HDI三聚體、IPDI三聚體等。  ②脂肪族水性聚氨酯可以采用適量多元胺進行擴鏈,

    硅碳材料改性之表面包覆!

    針對硅導電性差、電化學反應中體積變化大以及形成的SEI膜不穩定等缺點,科研人員提出用碳材料對納米硅進行改性(即制備納米硅/碳復合材料(Nano-Si/C))以取得綜合優異的電化學性能。表面包覆包覆是納米材料改性中用得最多的方法之一。在電化學反應過程中,均勻穩定的SEI容易在碳材料外表面形成,較難在S

    關于聚丙烯的化學改性的介紹

      (1)共聚改性  共聚改性是采用茂金屬等催化劑在丙烯單體合成階段進行的改性。當單體聚合時,加入的烯烴類單體與之進行共聚,聚合得到無規共聚物、嵌段共聚物和交替共聚物等,均聚PP的機械性能、透明性和加工流動性都得以提升。茂金屬催化劑形成的絡合物是以不規則形狀受到一定限制的過渡狀態作為單一活性中心,達

    關于改性碳酸鈣的應用介紹

      改性碳酸鈣是用途廣泛的填充劑,應用于橡膠、塑料、造紙、涂料、油漆、印刷、電纜、制革、醫藥和食品等工業。其主要特點是粒徑小于0.1um,粒子大小較均勻,比表面積大,應用性能大大優于普通碳酸鈣、廣泛應用于PVC電纜料、合成革、聚乙烯薄膜, 泡沫塑料拖鞋等制品的填充料。用活性碳酸鈣填充的塑料制品,能提

    改性環氧涂料耐高溫抗污染

      中國科學院寧波材料技術與工程研究所寧波市海洋防護材料與工程技術重點實驗室科研人員成功制備出多種類型改性粉末涂料,并于近日獲得國家發明ZL授權。該ZL提供了一種耐高溫、抗污染的環氧樹脂粉末涂料的制備方法和技術。  與現有技術相比,氟硅改性環氧樹脂粉末涂料提高了涂層的耐高溫與抗污染性能,可在高達50

    纖維科技改性帶來染色升級

      為纖維染色,就如給纖維添了件美麗鮮亮的外衣。這件“外衣”不僅更加色彩繽紛,也要求低碳環保。易染、深染纖維正是符合了當下的這種流行趨勢。易染、深染、低溫染色,克服常規滌綸染色困難,以及高溫高壓條件下染色的缺點,拓寬了色域,且成色更加鮮艷,更重要的是,企業的染色成本大大降低,起到了節能減排的效果。

    硅碳材料改性之表面包覆!

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