凱氏定氮儀常見故障解決方案
凱氏定氮儀是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量 的儀器。雖然該儀器操作起來很簡單,但是它也會出現一些故障,那么日常生活中,該儀器會出現哪些故障呢?出現故障時,我們該如何解決呢? 故障1:凱氏定氮儀開機蒸餾器內不加水 解決措施:首先開機半分鐘檢查蒸餾水桶內是否漏氣,能被氣充鼓正常;然后檢查蒸餾水桶內水位是否超過三分之一,不夠補齊;接著檢查蒸餾水桶的位置,低于放置儀器的臺面,壓力不夠,加不上水;接著檢查蒸餾水桶進氣,進液管是否接錯,接錯桶內會產生氣泡并發出聲響;最后檢查排水閥,應呈關閉狀態。 故障2:凱氏定氮儀在工作時,從頂部冒出類似煙的氣體 解決措施:檢查冷卻水進水的水龍頭是否打開,冷卻水關閉或者水量小都會導致消化......閱讀全文
凱氏定氮儀的工作原理
蛋白質是含氮的有機化合物。食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質分解,分解的氨與硫酸結合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標準溶液滴定,根據酸的消耗量乘以換算系數,即為蛋白質含量。 1.有機物中的胺根在強熱和CuSO4,濃H2SO4 作用下,硝化生成(NH4)2SO4
凱氏定氮儀的工作原理
蛋白質是含氮的有機化合物。食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質分解,分解的氨與硫酸結合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標準溶液滴定,根據酸的消耗量乘以換算系數,即為蛋白質含量。 1.有機物中的胺根在強熱和CuSO4,濃H2SO4 作用下,硝化生成(NH4)2SO4
凱氏定氮儀的使用步驟
蒸餾和吸收是在微量凱氏定氮儀內進行的。凱氏定氮蒸餾裝置種類甚多,大體上都由蒸氣發生、氨的蒸餾和氨的吸收三部分組成。1、儀器的洗滌儀器安裝前,各部件需經一般方法洗滌干凈,所用橡皮管、塞須浸在10%NaOH溶液中,煮約10min,水洗、水煮10min,再水洗數次,然后安裝并固定在一只鐵架臺上。儀器使用前
凱氏定氮儀的使用步驟
蒸餾和吸收是在微量凱氏定氮儀內進行的。凱氏定氮蒸餾裝置種類甚多,大體上都由蒸氣發生、氨的蒸餾和氨的吸收三部分組成。1、儀器的洗滌儀器安裝前,各部件需經一般方法洗滌干凈,所用橡皮管、塞須浸在10%NaOH溶液中,煮約10min,水洗、水煮10min,再水洗數次,然后安裝并固定在一只鐵架臺上。儀器使用前
凱氏定氮儀的前景淺析
蛋白質是廣泛存在于食品中的一種物質,而食品中的蛋白質檢測對于食品安全非常關鍵,凱氏定氮儀則是測定蛋白質含量的專用儀器,由此可見,凱氏定氮儀的市場前景廣闊。食品中蛋白質的檢測包括農業當中的施肥、農產品的檢測,農業環境的檢測。而國家相關的檢測機構,質監、商檢、疾控中心大多都要使用凱氏定氮儀來進行蛋白質含
自動凱氏定氮儀儀器原理
將有機化合物與硫酸共熱使其中的氮轉化為硫酸銨。在這一步中,經常會向混合物中加入硫酸鉀來提高中間產物的沸點。樣本的分析過程的終點很好判斷,因為這時混合物會變得無色且透明(開始時很暗)在得到的溶液中加入少量氫氧化鈉,然后蒸餾。這一步會將銨鹽轉化成氨。而總氨量(由樣本的含氮量直接決定)會由反滴定法確定
凱氏定氮儀的操作步驟
(一)消化 1、準備6個凱氏燒瓶,標號。1、2、3號燒瓶中分別加入適當濃度的蛋白溶液1.0mL,樣品要加到燒瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶頸上。再依次加入(硫)(酸)(鉀)-(硫)(酸)(銅)接觸劑0.3g,(濃)(硫)(酸)2.0mL,30%過氧化氫1.0mL。4、5、6號燒瓶作為空白對照,用以測
凱氏定氮儀有哪些缺陷
從凱氏定氮原理可以知道:凱氏定氮法是將含氮有機物轉變為無機氮硫酸銨來進行檢測,以得到含氮量的測定值乘以一定系數得出蛋白質含量。而含氮有機物不僅僅是蛋白質,還有三聚氰胺等等。再加上食品中蛋白質含量的現行國家標準和國際通行測定方法是經典凱氏定氮法,這就為造假者提供了可乘之機。蛋白質中的含氮量不超過3
凱氏定氮儀的使用步驟
蒸餾和吸收是在微量凱氏定氮儀內進行的。凱氏定氮蒸餾裝置種類甚多,大體上都由蒸氣發生、氨的蒸餾和氨的吸收三部分組成。1、儀器的洗滌儀器安裝前,各部件需經一般方法洗滌干凈,所用橡皮管、塞須浸在10%NaOH溶液中,煮約10min,水洗、水煮10min,再水洗數次,然后安裝并固定在一只鐵架臺上。儀器使用前
KDN-系列凱氏定氮儀使用
一、操作方法 1.準備工作 用配件中的橡膠管根據結構側面示意圖連接好管路,注意接緊,防止漏水。在左邊托盤放上空的消化管,右邊放上空的容量瓶。 2.蒸餾 打開電源,儀器自動進入加水狀態,待加水工作完成后會自動停止。然后打開水龍頭開關。為排空管路內空氣,實驗前請先按下加酸
KDN系列凱氏定氮儀異同
KDN系列凱氏定氮儀有幾種型號:KDN-04A凱氏定氮儀、KDN-04C凱氏定氮儀、KDN-08A凱氏定氮儀、KDN-08C凱氏定氮儀、KDN-20C凱氏定氮儀等五種型號。每種型號對應不同的功能,但是都能夠測定物質中蛋白質的含量,而且都是采用經典的凱氏定氮法測定。KDN-04A凱氏定
凱氏定氮儀工作原理簡介
一、凱氏定氮儀概述: 凱氏定氮儀(也稱蛋白質測定儀)是依據經典(凱氏定氮)方法設計的自動測氮蒸餾系統,該儀器安裝、操作簡單;使用安全、可靠、省時、省力;自動化程度高,適用于糧油檢測、飼料分析、植物養分測試、土肥檢測、環保、醫藥、化工等行業的分析、教學及研究中主要用來檢測糧食、食品、乳制品、飲料
KDN系列凱氏定氮儀異同
KDN系列凱氏定氮儀有幾種型號:KDN-04A凱氏定氮儀、KDN-04C凱氏定氮儀、KDN-08A凱氏定氮儀、KDN-08C凱氏定氮儀、KDN-20C凱氏定氮儀等五種型號。每種型號對應不同的功能,但是都能夠測定物質中蛋白質的含量,而且都是采用經典的凱氏定氮法測定。KDN-04A凱氏定氮儀、KDN-0
凱氏定氮儀常見問題
1、定氮儀主要應用在那些行業?答:定氮儀主要是測定樣品中氮元素及粗蛋白的含量。主要應用在食品、飼料、農業、科研院所、醫藥、高校、日化、土壤肥料等用凱氏定氮法測定樣品中氮元素及粗蛋白的相關實驗。2、自動定氮儀與傳統手工方法的區別?答:自動定氮儀在設置好相應的實驗室條件后整個實驗過程無須人為干預。具有測
凱氏定氮儀空白的測定
空白的測定 在空白測定時,首先測定水空白,水空白的測定是為了檢查儀器的穩定程度。當前后兩次空白測定值小于0.05且水空白值小于0.2時,儀器穩定。測定試劑空白,并將空白值輸入儀器。如果不先測定水空白而直接測試劑空白,即在儀器不穩定的情況下就進行試劑空白的測定,將會得到偏高的試劑空白值,測定結果
凱氏定氮儀的使用步驟
蒸餾和吸收是在微量凱氏定氮儀內進行的。凱氏定氮蒸餾裝置種類甚多,大體上都由蒸氣發生、氨的蒸餾和氨的吸收三部分組成。1、儀器的洗滌儀器安裝前,各部件需經一般方法洗滌干凈,所用橡皮管、塞須浸在10%NaOH溶液中,煮約10min,水洗、水煮10min,再水洗數次,然后安裝并固定在一只鐵架臺上。儀器使用前
凱氏定氮儀存在的“缺陷”
凱氏定氮儀是目前測定蛋白質含量的最常用儀器,在很多行業都有涉及,尤其是在食品、飼料、糧食檢測等領域,因其操作相對簡便,而且是采用國際通用的凱氏定氮法,所以受歡迎程度也很高。但儀器畢竟是儀器,它具備不了人類的“思維”,也存在一定缺陷。我們知道,凱氏定氮法是將含氮有機物轉變為無機氮硫酸銨來進行檢測,得到
凱氏定氮儀的校準方法
蛋白質是大米產品的重要等級指標,隨著貿易的發展,大米蛋白質含量的測量在合格評定 中應用越來越廣泛,也顯得越來越重要。KDN系列凱氏定氮儀被廣泛運用于種子、糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤及其他農副產品中氮的含量,其測量結 果的準確度和可靠性直接影響到對上述產品的質量評價。近來,客戶針對定氮儀的校
凱氏定氮儀生化儀器相關介紹
用途:主要作用是用于生化試驗中。它的工作是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的計算。 利用此儀器進行的蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法。另外還有微量凱氏定氮法(主要是由于測量過程中所用樣品的量比較少而得名)。蛋白質含量測定。
凱氏定氮儀的概述和原理
凱氏定氮儀是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名定氮儀、蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。 原理 將有機化合物與硫酸共熱使其中的氮轉化為硫酸銨。在這一步中,經常會向混合物中加入硫酸鉀來提
凱氏定氮儀的適用范圍
凱氏定氮儀儀器用凱氏方法檢測谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學品中的氨、蛋白質氮含量、酚、揮發性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相當好的性價比,僅僅滴定過程需要人工操作一下,非常適合實驗室及檢驗機構常規檢測。廣泛用于食品、農作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質含量分
淺談凱氏定氮儀的使用經驗
1、 開機之前,保證各個溶液能夠滿足此次試驗測定,檢查去離子水,堿液和接收液的使用情況,以及廢液桶中廢液得到了及時的清理。如果在去離子水,堿液和接收液的液位低于液位傳感器的話,或廢液的液位高于液位傳感器的話,儀器將報警,正在進行的試驗將被停止,影響測定工作的正常進行。 2、開機之前,保證冷卻水
簡介凱氏定氮儀的使用步驟
1、準備6個凱氏燒瓶,標號。1、2、3號燒瓶中分別加入適當濃度的蛋白溶液1.0mL,樣品要加到燒瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶頸上。再依次加入硫酸鉀-硫酸銅接觸劑0.3g,濃硫酸2.0mL,30%過氧化氫1.0mL。4、5、6號燒瓶作為空白對照,用以測定試劑中可能含有的微量含氮物質,對樣品測定進行校正
凱氏定氮儀的應用領域
凱氏定氮儀儀器用凱氏方法檢測谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學品中的氨、蛋白質氮含量、酚、揮發性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相當好的性價比,僅僅滴定過程需要人工操作一下,非常適合實驗室及檢驗機構常規檢測。廣泛用于食品、農作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質含量分
凱氏定氮儀的開機步驟介紹
??? 凱氏定氮儀的功能作用主要是通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量。為何要使用凱氏定氮儀對食品中的蛋白質呢?因為長期食用高脂肪、高蛋白的食物,會給人體的肝臟、腎臟加重負擔,對人體不益,只有適量的使用含有蛋白質的食品才有利于身體健康。那么我們在使用凱氏定氮儀進行檢測時,如何開機呢?下面內容進行
對凱氏定氮儀的改良試驗
在生物化學的實驗室中,蛋白質的定量測定與分析是一個非常重要的內容。測定一個物品中蛋白質含量的多少有很多種,其中以凱氏定氮法最為經典與常用,凱氏定氮法測定蛋白質含量操作方便、所需材料儀器少、測定結果準確度高、數據穩定可靠。現在科技的發展,蛋白質測量的方法也變得更多,測定儀器也越來越精準,操作也越來越便
凱氏定氮儀原理及應用范圍
凱氏定氮儀的原理: 蛋白質是含氮的有機化合物。食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質分解,分解的氨與硫酸結合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標準溶液滴定,根據酸的消耗量乘以換算系數,即為蛋白質含量。 1.有機物中的胺根在強熱和CuSO4,濃H2SO4 作用下,硝
自動凱氏定氮儀技術參數
☆工作方式 : 自動蒸餾自動加堿自動設置時間數據存儲(不含滴定) ☆樣品量 : 固體《5g/樣品 液體《15ml/樣品 ☆測定范圍 : 0.1mgN-200mgN(毫克氮) ☆顯示方式 : LED ☆加堿時間設置: 0~99秒 ☆蒸餾時間設定: 0~99分鐘 ☆數據存儲: 可編程、存
凱氏定氮儀分類及工作原理
凱氏定氮儀是依據經典(凱氏定氮)法設計的自動測氮蒸餾系統,該儀器安裝、操作簡單;使用安全、可靠、省時、省力;自動化程度高,適用于糧油檢測、飼料分析、植物養分測試、土肥檢測、醫藥、化工等行業的分析、教學及研究中,是操作人員的理想工具。二、工作原理根據凱氏定氮原理測定氮需要三個步驟,即消解、蒸餾、滴定。
全自動凱氏定氮儀優勢分析
根據凱氏定氮法原理設計和研發的ZDDN-II型全自動凱氏定氮儀,主要用來檢測糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學品等中的氨氮、蛋白質氮含量。 ZDDN-II型全自動凱氏定氮儀不僅在操作上更加自動化,而且在安全模式上也是有所增強,主要表現在: 1、自動式蒸餾控制、自動加