牛乳中蛋白質的含量是十分豐富的,而其中的蛋白質是含氮的有機化合物,對于蛋白質含量 的測定,需要將樣品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質分解,分解的氨與硫酸結合生成硫酸銨,然后堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后再用鹽酸標準溶液滴 定,根據酸的消耗量計算出氮的含量,再乘以換算系數即得蛋白質含量。在這個過程中消化爐的使用是必不可少的。 消化爐的應用,將消化管分別放入消化架各個孔內,然后置于消化爐上,并立即開啟抽吸泵水閥,使抽吸泵處于吸氣狀態。接通電源,在加熱初始階段,須注意觀測,防止試樣因急沸而飛濺(初化時,電壓調至180~190v)。待泡沫停止后,將電壓調至220v,消化100~105min后冷卻。 在用半微量凱氏定氮法測定牛乳中蛋白質的含量時,采用多孔井式電加熱爐,并在消化前置入適宜的廉價催化劑,對牛乳樣品進行消化,極大地提高了消化樣品的熱效應,同時將消化時間亦縮短了很多。牛乳蛋白質中含有7.1%(質量分數)的賴氨酸和2.6%(質量......閱讀全文
消化爐消化質量決定了定氮的質量,因此消化爐消化質量是用戶比較關心的問題,不過由于消化爐在實驗室中屬于耗能大戶,因此消化爐除了要滿足消化的要求,還需要考慮 如何降低耗能。目前,市場上供應的消化爐加熱均通過電加熱,而熱傳導是通過介質傳導到消化管,而不同的介質對消化爐的品質和能耗有直接關系,因此分析消化爐
紅外消化爐是消化爐產 品中的一個重要類型,因為它的加熱方式是紅外石英加熱管,加熱元件是以乳白石英管為紅外輻射源,因此被稱作是紅外消化爐。紅外消化爐的優勢有化學穩定性 好,耐高 溫, 形狀多樣,長久使用不變形,熱穩定性好等,因此農業、林業、環保、地質、化工、食品等部門以及高等院校、科研部門對植株、種子
在凱氏定氮儀進行樣品蛋白質檢測的過程中,消化爐起到了十分重要的作用,因為在檢測過程中,消化的品質好壞直接關系到測定結果的準確性,因此要準確測定樣品的蛋白質含量,那么前提條件就是要選擇一款合適的消化爐。一般來說影響消化爐消化品質的因素主要是溫度變化的有效控制,樣品孔溫度的一致性和高爐腔內溫度的恒定性,
隨著人們對蛋白質的要求越來越高,定氮儀在行業中的應用也變得越來越廣泛,同樣也促使分路數顯消化爐產品的快速發展,目前市面上銷售的消化爐產品很多,價格、質量都有所差異,很多產品存在孔間溫度的不均勻性,熱傳導介質性能差和消化爐保溫差,導致樣品消化 有些徹底有些沒消化好
消化爐,顧名思義,是用來消化物體的,在經典凱氏定氮儀中經常會使用到。如今,市面上的消化爐,可以分為兩類:分路數顯消化爐和梯度液晶消化爐。其中梯度液晶消化爐是采用溫度梯度定時控制,彌補了不能定溫定時控制的不足。浙江托普的KDN-20C消化爐這款儀器,可任意設定溫度與時間,真正實現了無人看守自動消化的目
凱氏定氮儀是廣泛應用于食品飼料、土壤、廢水等行業測氮和蛋白質的測定儀器,而消化爐是 其中重要的一個部分,但是目前由于很多消化爐只有溫度控制,沒有程序升溫功能,在整個消化過程中需要人為多次調節溫度,這也導致凱氏定氮儀的操作過程相對 來說比較煩瑣。而隨著科學技術的發展,尤其是智能控制技術的發
消化爐是凱氏定氮法中最重要的一款儀器,也是必備的測定蛋白質的儀器。這是因為,如果要進行凱氏定氮的話,消化首先是第一步的,如果樣品沒有消化,就不可能進行蒸餾以及其他操作,因此消化爐在凱氏定氮法中占有舉足輕重的地位。消化爐如果按照功能來分的話,可以分為分路數顯消化爐和梯度液晶消化爐,它們的區別在于,分路
KDN系列定氮儀有含消化爐和不含消化爐兩種,消化爐又分為經濟型消化爐和數顯型消化爐,同時又有不同的孔數,如4孔、8孔、12孔和20孔等。因此,即使是同一系列的KDN系列定氮儀,也有很多中型號,這里我們不一一舉例了。KDN系列定氮儀根據是否含有消化爐,分為自動定氮儀和半自動定氮儀。自動定氮儀可以有兩種
一、電爐 電爐同煤氣燈一樣,是化驗室中常用的加熱設備。電爐主要是靠一條電阻絲(常用的為鎳鉻合金絲)通上電流產生熱量的,這條電阻絲常稱為電爐絲。 另有一種能調節不同發熱量的電爐,常稱為“萬用電爐”。其外形如圖1 所示。爐盤在上方,爐盤下裝有一個單刀多位開關,開關上有幾
KDN-20C消化爐是一款專門用來對糧食、食品、土壤等物質進行消化的儀器。在每個凱氏定氮的實驗過程中都會有消化這個步驟,你可以單獨使用消化爐或者把消化過程集合在凱氏定氮儀內。我們在消化物質時,一般是先把需要消化的物質放入KDN-20C消化爐內,然后加入消化液,不同的物質加入的消化液不同。一般消化液能
KDN系列定氮儀又叫凱式定氮儀,是專門用來測定物質中氮的含量,或者蛋白質含量的儀器。KDN系列定氮儀包括很多中型號,如KDN-04A定氮儀,KDN-08A定氮儀,KDN-12C定氮儀等,型號的不同主要是由消化爐決定的。因為消化爐有4孔、8孔、12孔和20孔,而消化爐的參數顯示又分為液晶顯示和普通顯示
為提高蛋白質含量測定的檢測速度,其關鍵首先要加速樣品消化煮解時間。TP-AD-04型消化爐,采用石英管紅外加熱消煮方式。特點是消化受熱面積大,溫差小,升溫快,樣品消化一致性好,熱效率高。同時加熱體(石英管)具有乃強酸強堿,防爆裂,壽命長等特點,符合CE標準。為了達到全自動消化的功能,本儀器采用智能微
消化爐是定氮儀的“好搭檔”,在蛋白質檢測中起到了很重要的作用,因此,選擇一臺性價比高的消化爐對整個實驗來說都非常關鍵。 消化爐的選擇一般可以遵循以下四點原則: &n
凱氏定氮儀廣泛應用于食品加工、谷物、飼料、水、土壤、制藥、煙草、畜牧、土肥、環境檢測、醫藥、農藥、科研、教學、質量監督等領域,進行氮或者蛋白質含量的測定,還可用于銨鹽、揮發性鹽基氮等的檢測,因此也被稱為蛋白質測定儀。凱氏定氮儀具有高靈敏度,分析速度快,應用范圍廣,所需試樣少,設備和操作比較簡單等特點
2020年11月16-18日,analytica China 2020慕尼黑上海分析生化展在上海新國際博覽中心舉行。上海赫冠儀器受邀參展,并帶來了HGK-51全自動凱氏定氮儀、HGK-55全自動凱氏定氮儀、HGK-42紅外消化爐等多款產品。HGK-51全自動凱氏定氮儀 HGK-51全自動凱氏定
定氮儀消化爐正確使用-安晟美華檢測飼料的品質,蛋白質的含量是飼料檢測中的一個重要內容,也是評價某些飼料優劣的重要指標。因此,測定蛋白質含量的準確性是非常重要的。定氮儀消化爐是常用的測定粗蛋白的經典方法。其原理為:在催化劑的作用下,用硫酸破壞有機物,使含氮物轉化為硫酸銨。加入強堿進行蒸餾,使氨逸出,用
分路數顯消化爐是消化爐其中的一種,是農業領域不可缺少的儀器。在每個凱氏定氮的實驗過程中都會有消化這個環節,而分路數顯消化爐就是專門用來對糧食、食品、飼料、土壤、肥料、水、沉淀物、化學品、乳制品、釀造、制糖、藥物、煤炭、橡膠等物質進行消化的,如果沒有改設備,那么這
消化爐是定氮儀的重要組成部分,對于蛋白質的檢測也有非常重要的作用,因此選擇一胎合適的消化爐,是準確開展蛋白質檢測的前提,那么對于企業而言,如何去選擇合適的消化爐呢?要想選擇一臺合適的消化爐,那么就首先要了解消化爐指標有哪些,需要注意什么,比如:1.能有效的控制溫度變化的過程,以免消化時的樣品掛壁。2
檢測飼料的品質,蛋白質的含量是飼料檢測中的一個重要內容,也是評價某些飼料優劣的重要指標。因此,測定蛋白質含量的準確性是非常重要的。定氮儀消化爐是常用的測定粗蛋白的經典方法。其原理為:在催化劑的作用下,用硫酸破壞有機物,使含氮物轉化為硫酸銨。加入強堿進行蒸餾,使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,測出氮
為提高蛋白質含量測定的檢測速度,其關鍵首先要加速樣品消化煮解時間,KDN-04C-4孔消化爐,由于采用井式陶瓷電加熱消煮方式,可單獨對單個孔或多個孔加熱,消化管連同管內所注入的20ml硫酸及試樣置入井式陶瓷爐內加熱消煮,取得較佳熱效應,消化管內溢出的SO2等有害氣體,通過消化爐上的排污管經抽吸泵
為提高蛋白質含量測定的檢測速度,其關鍵首先要加速樣品消化煮解時間,KDN-04C-4孔消化爐,由于采用井式陶瓷電加熱消煮方式,可單獨對單個孔或多個孔加熱,消化管連同管內所注入的20ml硫酸及試樣置入井式陶瓷爐內加熱消煮,取得較佳熱效應,消化管內溢出的SO2等有害氣體,通過消化爐上的排污管經抽吸泵從水
KDN系列定氮儀的操作步驟一般可以簡單分為取樣、消化、 蒸餾、滴定、計算這五個階段。在農業、食品等行業中,KDN系列凱氏定氮儀對物質中的氮元素含量和粗蛋白成分含量的準確測定是科學實驗和產品檢驗中的重要環節。在科研等工作中起到了飛非常重要的作用。KDN系列定氮儀的操作步驟大致可以按照一下操作進行:1、
自動定氮儀的基礎古典固定蒸餾裝置開發而來,利用該裝置在幾分鐘內自動完成蒸餾、滴定法和計算結果,自動存儲并顯示相應的數據分析結果,自動打印結果。滴定系統使用顏色來確定zui終的方法,避免人工蒸餾和滴定法和復雜的計算過程,大大提高了工作效率。為了充分發揮自動定氮儀的使
自動定氮儀的基礎古典固定蒸餾裝置開發而來,利用該裝置在幾分鐘內自動完成蒸餾、滴定法和計算結果,自動存儲并顯示相應的數據分析結果,自動打印結果。滴定系統使用顏色來確定zui終的方法,避免人工蒸餾和滴定法和復雜的計算過程,大大提高了工作效率。為了充分發揮自動定氮儀的使用提供土壤中總氮的測定
蒸餾裝置和消化爐這兩個設備,既可以單獨使用,又可以組合起來作為整套的凱式定氮儀裝置。當單獨使用時,蒸餾裝置裝置是專門用來對樣品進行蒸餾的,即當樣品被消化后將含氮的物質經過高溫蒸餾出來,而消化爐是用來對樣品進行消化,一般的我們用濃硫酸,再加上催化劑,一同跟含氮的樣品進行消化。此時含氮樣品中的氮就會和硫
為 提高蛋白質含量測定的檢測速度,其關鍵首先要加速樣品消化煮解時間,KDN-04C-4孔消化爐,由于采用井式陶瓷電加熱消煮方式,可單獨對單個孔或多個 孔加熱,消化管連同管內所注入的20ml硫酸及試樣置入井式陶瓷爐內加熱消煮,取得較佳熱效應,消化管內溢出的SO2等有害氣體,通過消化爐上的排污管經 抽吸
凱式定氮儀可以分為全自動凱式定氮儀和半自動定氮儀,全自動凱式定氮儀包括消化爐和蒸餾裝置,整套裝置能夠獨立完成物質的訂單,包括樣品消化、蒸餾、滴定和計算。典型的如ZDDN-II全自動凱式定氮儀。下面列舉了一些在購買和使用定氮儀時經常被問到的問題,我們將一一做解答,當然,如果朋友們有更好的建議,不吝賜教
蛋白質是生物體中含量最高,功能最重要的生物大分子,細胞和生物體在完成由基因編碼的生命活動過程中需 要許多不同的蛋白質協同作用,蛋白質是細胞做功的工具,與生命的起源和進化都密切相關。所以食品中蛋白質的多少,不僅表示食品的質量,也關系著人體健康。 食品中蛋白質含量高低是評價食物營養成份的主要指標之一。稻
通常所說的定氮儀是指凱式定氮儀,除了凱式定氮儀外還有化學發光定氮儀又叫總氮分析儀,因為化學發光定氮儀一般是用在石油工業行業中,這里就不再多說了。定氮儀的分類和影響其價格的因素。
為提高蛋白質含量測定的檢測速度,其關鍵首先要加速樣品消化煮解時間。KDN-20C-20孔消化爐,加熱體(模塊)采用紅外石英管,耐強酸強堿、防爆裂,壽命長,符合CE標準。特點是消化管受熱面積大、溫差小,樣品消化一致性好,熱效率高,有利于樣品的消煮。控溫采用新一代數顯控溫儀,控溫準,升溫快。同時消化管內