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胰島素抵抗和脂肪肝是糖尿病和心臟病的主要危險因素。在一項新的研究中，來自美國、巴西、澳大利亞和文萊的研究人員發現一種小的化學變化---改變兩個氫原子的位置---使得健康的小鼠和具有胰島素抵抗性和脂肪肝的小鼠之間存在差異。進行這種改變可以阻止攝入高脂肪飲食的小鼠出現這些癥狀，并且逆轉肥胖小鼠中的前驅糖尿病（prediabetes）。相關研究結果于2019年7月4日在線發表于Science，論文題為“Targeting a ceramide double bond improves insulin resistance and hepatic steatosis”。 這些研究人員通過讓一種稱為二氫神經酰胺去飽和酶1（dihydroceramide desaturase 1, DES1）的酶失活來改變代謝疾病的軌跡。這樣做可阻止這種酶從稱為神經酰胺的脂肪脂質中移除兩個氫原子，因而具有降低體內神經酰胺總量的作用。DES1的作用是通......閱讀全文
小編整理了近期科學家們在脂肪肝研究領域取得的最新成果，與大家一起學習！圖片來源：medicalgraphics.de 【1】三篇文章齊發！科學家開發出非酒精性脂肪肝新療法！ doi：10.1016/S2468-1253(19)30184-0 doi：10.1016/S2468-1253(1
1.Science：我國科學家揭示人類早期胚胎發育中的組蛋白修飾重編程 doi:10.1126/science.aaw5118 組蛋白修飾調節基因表達和發育。在一項新的研究中，為了解決在人類早期發育中組蛋白修飾如何發生重編程，中國清華大學生命科學學院的頡偉（Wei Xie）課題組、鄭州大學第