AMAMFSAc18002牛奶液體奶采樣
1.適用范圍不適用于淡煉乳和甜煉乳。2.試驗過程2.1.采樣工具(a)混合大量液體所必須的攪棒或攪拌器——使用18-3A(a)工具。其面積足夠對制品進行充分的攪拌,而且在重量上很輕,以便操作它在液體中迅速移動。混合大容器里的所容物使用機械攪拌。(b)收集樣品的適當大小的勺——當樣品需要進行細菌檢驗時,按照18-1B(b)中消毒采樣工具。2.2.采樣技術從一個容器倒入另一個容器,倒轉、或用機械攪拌來徹底混合全部液體。對于大容器,連續攪拌直到液體完全混合。對于奶油,為了充分混合,倒轉次數應足夠多。浸入的攪棒從一處移到另一處時,要特別小心防止起泡,抖動和劇烈翻騰。混勻后,立即用長柄勺取樣。如果得到理想的均相物有困難的話,應從總容量大于200ml的容器的不同位置取樣。......閱讀全文
AMAMFSAc18002 牛奶 液體奶 采樣
1.適用范圍不適用于淡煉乳和甜煉乳。2.試驗過程2.1.采樣工具(a)混合大量液體所必須的攪棒或攪拌器——使用18-3A(a)工具。其面積足夠對制品進行充分的攪拌,而且在重量上很輕,以便操作它在液體中迅速移動。混合大容器里的所容物使用機械攪拌。(b)收集樣品的適當大小的勺——當樣品需要進行細菌檢驗時
小眾奶引質疑 羊奶駝奶能與牛奶一較高下嗎?
據中國鄉村之聲《三農中國》報道,最近,羊奶、駝奶等“小眾奶”開始悄然盛行。這些“小眾奶”在網上遍地開花,線下也有不少銷售。廣告中,這些“小眾奶”普遍具有醫療價值,而且價格也比普通牛奶高出數倍。 然而記者了解發現,“小眾奶”產業“軟肋”也有不少,不僅產量低而且并沒有廣告中的那些神奇的功能,這到底
新西蘭奶農:用科技提升牛奶產量和質量
據新西蘭乳品網(NZDN.CO.NZ)消息:新西蘭Stuff新聞網3月4日報道稱,懷卡托地區的McConnell夫婦花費200萬紐幣更新了他們的奶牛養殖系統,希望他們的奶牛幸福,滿足。如果他們的奶牛是幸福的,那么這些奶牛將生產出更多的牛奶,并且更健康。 他們在Newstead附近的70公頃
牛奶“奶”成分含量為“0” 超市虛假宣傳被查
一些不法商家盯上牛奶市場,干起了制售假冒偽劣的勾當。日前,棗陽市成功查處一起銷售牛奶其成分含量為零的案件,涉案牛奶飲品已被工商部門依法查扣并罰款。 據悉,今年1月15日,太平工商所執法人員在對寺沙路經營戶銷售的零售商品進行檢查時發現,該鎮一家超市內經銷的標注為匯大牌香蕉牛奶的商品,其名稱與掃
AMAMFSIs0278 牛奶 奶制品 采樣
1.適用范圍:本方法提供了一個采樣指南,可用于牛奶及奶制品在進行微生物、化學、物理和感官分析的采樣。2.原理概要:?3.主要儀器和試劑:3.1.儀器采樣設備:采樣設備一般由不銹鋼或其他有足夠強度的材料制造,不會對樣品造成影響。表面平滑無裂縫,邊角是圓的,使用前要烘干。用于微生物檢驗的采樣,以及用于化
中國乳業遭遇“奶荒”生鮮牛奶漲價10%
中國乳品業近期再次遭遇奶荒,各大城市生鮮牛奶價格紛紛上漲10%。前天,在清華大學舉行的“食品安全和農業改革”學術報告會上,著名農業問題專家中國社會科學院研究員黨國英指出,在我國近期發生的“奶荒”背后,依然存在著由于食品安全體系建設滯后而產生的隱患。 黨國英介紹,我國全年的牛奶生產量平攤到每
牛奶國標被指全球最低 專家稱為照顧奶農
南京不少超市的貨架上,都擺滿了花花綠綠的牛奶。 驚爆 日前中國奶協召開了“南方巴氏鮮奶發展論壇”,素有中國乳業“大炮”之稱的廣州市奶業協會理事長王丁棉對記者表示,中國乳業行業標準是全球最差標準;但又有人認為:中國奶業現狀取決于國情,同時披露現行標準門檻低系因農
專家解讀"原奶":"現擠牛奶"存安全隱患
在有些消費者看來,奶牛直接擠下來的原奶最新鮮、安全,殊不知,直接飲用這種牛奶有可能存在感染病菌等健康風險。上周末,國家食品藥品監督管理總局表示,該局組織有關專家專門解讀原奶,提醒消費者應提高認識,盡量不直接飲用未經殺菌的原奶。 >>市場 “現擠牛奶”現身網店 原奶是指未經殺菌、均質等工藝處
高粘度液體采樣器
充電式電源、便于攜帶、適用于適用于桶裝類粘稠液體樣品的采集。 便攜式電動采水器適配易裝型泵頭,操作簡便易于清洗。 進口便攜式驅動器,轉速為0-1800rpm無級調速,正反轉可逆。 可采集高比重高粘度液體采樣器是在國外同類產品基礎上研制設計而成。 具有結構設計合理、操作方便
高粘度液體采樣器
充電式電源、便于攜帶、適用于適用于桶裝類粘稠液體樣品的采集。便攜式電動采水器適配易裝型泵頭,操作簡便易于清洗。進口便攜式驅動器,轉速為0-1800rpm調速,正反轉可逆。可采集高比重高粘度液體采樣器是在國外同類產品基礎上研制設計而成。具有結構設計合理、操作方便的優點。高粘度液體、可采集含固形物顆粒混