液態奶中堿性物質快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 一些生產廠家為了掩蓋牛乳的酸敗作用,降低牛乳的酸度,防止牛乳因變酸而發生凝結,因而在牛乳中摻加少量的堿,以達到中和,一般加入碳酸鈉。加堿后的牛乳不但口味不佳,而且易使腐敗菌生長,對飲用者健康不利,因而對牛乳中加堿的檢測有很大的意義。本速測盒適用于液態奶中堿性物質的現場快速檢測。【檢測 & 判定】 取牛乳 1ml 于 5ml 離心管中,加堿性物質檢測試劑 1ml,振搖,出現玫瑰紅色,表示有堿,橙黃色為不含堿。紅色深淺與加堿量成正比。【儲藏條件與有效期】試劑常溫保存,有效期為 1 年。......閱讀全文
液態奶中堿性物質快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】?一些生產廠家為了掩蓋牛乳的酸敗作用,降低牛乳的酸度,防止牛乳因變酸而發生凝結,因而在牛乳中摻加少量的堿,以達到中和,一般加入碳酸鈉。加堿后的牛乳不但口味不佳,而且易使腐敗菌生長,對飲用者健康不利,因而對牛乳中加堿的檢測有很大的意義。本速測盒適用于液態奶中堿性物質的現場快速檢測。【檢測 &
液態奶中銨鹽快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 一些生產廠家一是為了掩蓋由于摻水引起鮮乳的比重下降,二是可能掩蓋某些分析方法(如凱氏定氮法)測定蛋白質含量時與正常奶的差異,在鮮奶中摻入銨鹽肥料(如碳酸銨、氯化銨等)。摻加銨鹽對消費者身體極為不利同時又影響牛奶的營養價值,因此檢測牛奶中的銨鹽非常重要。本速測盒可適用于液態奶中加入銨鹽
液態奶中甲醛快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】一些生產廠家為了防止液態奶的酸敗變質 , 而在液態奶中加入防腐劑甲醛。甲醛具有強烈的致癌和促進癌變作用,甚至可引發白血病,因此對液態奶中甲醛的檢測非常重要。本速測盒適用于液態奶中甲醛的快速檢測。【檢測 & 判定】吸取樣品 2mL 于試管中,加入 1ml 試劑 1,搖勻后再加入 1ml試劑
液態奶中尿素快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】一些不法廠家為了提高其含氮量和增加牛奶的比重,在牛奶中摻入尿素。飲用含有尿素的奶會對飲用者的胃腸產生刺激,還會損害人的腎臟。為保護消費者的利益,因此檢測液態奶中摻加尿素非常重要。本速測盒適用于液態奶中尿素的快速檢測。【檢 測 步 驟】1. 取 5ml 樣品于 10ml 比色管中,加入 4
液態奶中豆漿快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】?一些生產廠家為了自身的經濟利益向牛乳中摻入豆漿,給消費者造成經濟損失。本速測盒適用于液態奶中豆漿的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】將 5ml 牛乳直接加入到 10ml 比色管中,加 5 滴豆漿檢測試劑,混勻,正常乳呈橙黃色,摻豆漿的牛乳呈污綠色。【注 意 事 項】?加入試劑后要用力振搖以
液態奶中硼酸鹽快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 一些生產廠家為了防止奶的酸敗變質,而在液態奶中加入防腐劑硼酸或硼酸鹽。硼酸和其鹽會對飲用者的健康造成傷害,因此檢驗它有非常重要的意義。本速測盒適用于液態奶中加入硼酸和硼酸鹽的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】 取奶樣 2ml 于一個檢測管中,加入幾滴硼酸檢測試劑調 pH 值至 3 以下(用
液態奶新鮮度快速檢測試劑盒檢測說明
【適 用 范 圍】 本方法適用于牛乳新鮮度的現場快速檢測。【檢 測 原 理】 新鮮牛乳及巴氏殺菌、滅菌乳的正常酸度值在 16 0T ~ 18 0T。酸度高于 18 0T 或低于 16 0T 時為不新鮮的乳。【檢 測 步 驟】 1. 吸取 10.0mL 牛奶于 100mL 三角瓶中,加入 20mL 煮
牛乳中堿性物質的快速檢測
檢測意義:牛乳在微生物的作下,乳酸分解使牛乳酸度增高。為了掩蔽牛乳酸敗,降低酸度,在牛乳中最常加入的堿性物質是碳酸鈉或碳酸氫鈉,加堿后的牛乳不僅口感不好,使維生素破壞,而且使腐敗菌生長的同時還產生有害物質,因此,對牛乳中堿性物質的檢測有著重要意義。操作方法:于盛有2mL牛乳的試管中加入2mLA試劑,
醬油中食鹽快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】醬油與人們的日常生活密切相關,其質量好壞直接關系到人們的身體健康。醬油中一般含食鹽 15-20g/100ml。當食鹽含量超過 20g/100ml 時,可認為摻食鹽。本試劑盒可快速定性判斷醬油是否存在食鹽摻假,適合現場檢測。【檢 測 步 驟】1. 用吸管移取 1ml 醬油樣品于一個 10mL
蜂蜜中飴糖快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 目前,國內外市場上常發現有摻雜、摻假的蜂蜜,本方法適用于蜂蜜摻入飴糖的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】取 1g 蜂蜜于試管中,加 4ml 蒸餾水,混勻。滴加蜂蜜飴糖檢測試劑2滴,如出現白色絮狀物則判定為疑是摻飴糖的假蜂蜜。【儲藏條件與有效期】試劑避光常溫下保存,有效期 1 年。