肉毒梭菌的Ribotyping鑒定及分子分型 正因為肉毒梭菌的種內菌株的多樣性及其16S序列的高度保守性使得生化鑒定和16S測序鑒定等傳統技術對肉毒梭菌的鑒定存在諸多難點,所以研究者們不遺余力應用更多分子生物學技術以縮短肉毒梭菌的鑒定時間,簡化鑒定流程,增加鑒定結果的準確性和重現性。 Ribotyping(核糖體分型)是首個用于細菌鑒定和分型的分子指紋技術,無需依賴PCR技術,因此可避免非特異擴增問題,具有較高的保真性。其是在RFLP(限制性片段長度多態性)和Southern Blot印跡基礎上發展起來的一種鑒定和分型方法,它將細菌的全基因組DNA用限制性內切酶消化,經電泳分離和Southern Blot轉印后,用放射性標記的rRNA操縱子探針雜交,根據帶型和帶數的多態性對細菌進行分子分型,同時因圖譜本身具備系統分類學的意義,因此可將圖譜與......閱讀全文
方案優勢 新西蘭恒天然集團乳粉受肉毒梭菌污染事件,使企業及下游乳品企業受到影響,疲于產品召回和品牌信心的恢復,也因此蒙受巨大損失。肉毒梭菌如何鑒定和如何更大范圍加強預防,已成為公眾、尤其是生產企業和政府監管部門熱切關注的焦點。肉毒梭菌在自然界分布廣泛,芽孢耐受能力強,易污染各種類型的食品,
2013 年底,國家食品藥品監督管理總局發布了一系列新政,對乳品,尤其是嬰幼兒配方乳粉產品,全面加強了生產監管、流通監管和進出口監管,這一系列新的舉措將在2014 年正式開始實施。 而對乳品企業而言,對環境監測和生產過程的控制比最終產品的檢測更為重要,需要通過自動化的溯源技術,污染的來源、
RiboPrinter? 在肉毒梭菌鑒定和分子分型中的應用 梭狀芽孢桿菌是一個多樣化的革蘭氏陽性菌屬,專性厭氧,在環境中普遍存在。這個屬大約包含了100多個種,基因組內總體的G+C含量范圍在22-55%,反映出該屬內的細菌在系統進化關系上的巨大差異。 該屬內最主要的食源性致病