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一、目的使用沃特世(Waters?)ACQUITY UPC2?系統成功開發非對映體超高效合相色譜(UltraPerformance Convergence Chromatography?，UPC2?)方法，用于四種氯菊酯異構體的基線分離。二、背景公眾對殺蟲劑使用的關注日益增長。目前使用的殺蟲劑有25%為手性化合物。在這些殺蟲劑中，手性在藥效、毒性、代謝特性和環境方面起著重要的作用。因此，對立體選擇性分離技術和分析測定殺蟲劑對映體純度的需要正在不斷增長。氯菊酯是一種合成的化學品，廣泛用作殺蟲劑和驅蟲劑。氯菊酯具有四種立體異構體(兩對對映體)，由環丙烷環上的兩個手性中心產生，如圖1所示。因此，氯菊酯異構體的分離和定量測定頗具有挑戰性。在分離氯菊酯方面，開發正相HPLC和反相HPLC的方法已經做出巨大的努力，但收效不盡如人意。我們在此展示，利用ACQUITY UPC2，在不足6分鐘之內實現了四種氯菊酯基線分離。與HPLC方法相比，......閱讀全文
目的使用沃特世(Waters?)ACQUITY UPC2?系統成功開發非對映體超高效合相色譜(UltraPerformance Convergence Chromatography?，UPC2?)方法，用于四種氯菊酯異構體的基線分離。背景公眾對殺蟲劑使用的關注日益增長。目前使用的殺蟲劑有25%為手性
摘要：文章通過分析酶聯免疫法的檢測原理，并對酶聯免疫法在食品檢測中的具體應用發展進行探討分析，主要闡述了酶聯免疫法在檢測食品中的病原微生物、毒素、農藥殘留情況、動物源性食品中的獸藥殘留以及轉基因食品等方面的應用。 隨著我國食品安全問題日趨嚴重，食品安全檢測也越來越受到重視酶聯免疫法
介紹了4類代表性農藥的特性, 闡述了農藥殘留的危害,綜合敘述了國內外檢測有機磷農藥殘留的方法, 對其暴露帶來的健康效應進行了綜述。我國是農業大國。據估計, 1986~1990年農藥防治有害生物所減少的糧食損失平均每年為總產量的7. 7%, 因此, 使用農藥是提