餐廚垃圾預處理工藝研究
1 引言 近年來，我國餐飲行業高速發展，極大促進了市場消費和經濟發展，但隨之而來的餐廚垃圾問題也日益嚴重。僅2017年，全國餐廚垃圾產生量約在9900萬噸。餐廚垃圾組成一般包含糧食殘渣、蔬菜、動植物油、肉骨等，具有含水率高、有機物含量豐富、易腐爛的特點。 2 國內外研究現狀、發展動態 目前國內外可用于餐廚廢棄物的預處理工藝，主要包括預分選工藝（破袋、人工分選、滾筒篩分、彈跳分選、風力分選、紅外分選、破碎）及生化處理工藝（濕熱處理、干熱處理、生物干化、生物淋濾）的組合。預分選主要以物理分離為主，分選的物料只有在形狀、大小、質量等方面的改變，沒有組分、成分等方面的改變，其作用重點在于將后續處理工序需要處理的物料有效分離出來，并將此物料的大小粒徑等進行預處理，從而達到后續輸送和處理的要求。在進行預分選的基礎上，可采用濕熱處理、干熱處理等生化預處理技術，將無機質和有機質進行進一步有效分離，以利于資源回收和后續厭氧發酵工藝。其中......閱讀全文
餐廚垃圾預處理工藝研究
1 引言 近年來，我國餐飲行業高速發展，極大促進了市場消費和經濟發展，但隨之而來的餐廚垃圾問題也日益嚴重。僅2017年，全國餐廚垃圾產生量約在9900萬噸。餐廚垃圾組成一般包含糧食殘渣、蔬菜、動植物油、肉骨等，具有含水率高、有機物含量豐富、易腐爛的特點。 2 國內外研究現狀、發展動態 目前
論文征稿！FWS餐廚垃圾處理及資源化利用論壇
? ? ? ?“據公開資料顯示，我國經濟條件好的城市每天大約能產生1300噸到1700噸左右的餐廚垃圾。但是，簡單粗暴地傾倒或者填埋依舊屢見不鮮，甚至“地溝油”灰色利益產業就是在這樣的背景下滋生成長起來的。對食品安全的威脅，對生態環境的威脅，都讓餐廚垃圾處置被提上了污染治理的日程。不少城市都積極探索
餐廚垃圾資源化利用及其過程污染控制研究進展
隨著城市化進程廢物生成的廚房在我國每年增加，傳統和處置方法烹飪廢物可能引起一系列環境問題，例如焚化住家廢物與他人共同城市。衛生填埋使滲濾液和土壤鹽化的生化處理更加困難；未經消毒的廚房垃圾直接用于喂養可能導致人畜共患病的豬等。廚房垃圾主要來自于食物，其有機物質含量高，營養豐富，適合資源的再利用。最
長沙實現餐廚垃圾無害化
自今年6月起，湖南省長沙市通過“政府主導、市場運作、部門聯動、執法保障”的模式，實行餐廚垃圾“革命”，目前已基本實現全覆蓋收集和無害化處理。 據長沙市城管局局長袁志恒介紹,早在2010年底，長沙市政府就出臺了餐廚垃圾管理辦法，市城管局成立餐廚垃圾管理執法隊伍。同時，市政府采取市場化模
FWS 2023餐廚垃圾處理及資源化利用高峰論壇
各位展商、嘉賓及廣大行業同仁：? ? ? ?大家好！衷心感謝大家在“FWS 2023中國餐廚垃圾處理及資源化利用高峰論壇”延期定檔過程中的支持與等待！當前，疫霾消散，展會活動的迅速恢復，印證了我們對于線下相聚的期盼，面對面的展示交流仍然不可或缺，線下會議依舊是企業宣傳品牌形象、推廣新技術、新產品，會
朝陽試行“餐廚垃圾檔案管理” 對餐廚垃圾監控
今后，餐廚垃圾也將有自己的“檔案”。被列為北京市垃圾分類工作示范區的朝陽區將逐步在轄區內試行“餐廚垃圾檔案管理”，對餐廚垃圾的出處、去向進行全程監控，并向社會公示各單位垃圾分類情況。 記者昨日從北京市朝陽區舉行的“垃圾減量分類２０１０工程”啟動儀式上獲悉，朝陽區將率先對百座大廈、
推進資源化利用和無害化處理 海南餐廚垃圾將變廢為寶
從儋州市相關部門了解到，作為今年重點項目，該市餐廚垃圾處理項目前期準備工作已經完成，近期將開工建設。記者同時從項目建設單位了解到，目前建設單位與瓊海、文昌等市縣政府已對接，海南餐廚垃圾處理項目正穩步推進。而對于海口這樣的餐廚垃圾年產生量大的城市，企業表示通過100%循環再利用可以實現正常運營，
三亞市生活垃圾、餐廚垃圾實現資源化處理
城市的酒店、企事業單位食堂等大型場所或人流聚集區每天都會產生不少生活垃圾和餐廚垃圾，這些垃圾如果處理不當，不僅污染環境，還會影響城市的發展。 你可知道這些垃圾都流向了哪里?又該如何處理?如果不知道，那走進三亞市生活垃圾焚燒發電廠及三亞市餐廚廢棄物處理廠，你會驚訝地發現，這些又亂又臟的生活垃圾及餐廚
常州市餐廚垃圾資源化PPP項目在探索中建立合作模式
“江蘇省常州市餐廚垃圾資源化PPP項目的合作實屬偶然。” 江蘇維爾利環保科技股份有限公司（以下簡稱“維爾利環保”）副總經理張進峰在日前召開的第9期“中國PPP沙龍”內部研討會上介紹說，這個項目其實是在缺乏成熟的技術、沒有明確目標，甚至連明確的價格機制和商業模式都沒有的情況下發起的。那么，一路走來
昆明立法規范餐廚垃圾管理 擬資源化利用地溝油
政策回眸 今年5月，昆明市環境保護局、昆明市城市管理綜合行政執法局聯合制定了《昆明市餐廚垃圾管理辦法》,對餐飲企業廚房產生的食物殘余、泔水油、地溝油等進行統一管理，通過特定的人員進行收集、運輸、處理。 實行餐廚垃圾的資源化利用，實行特許經營，實施統一收集、運輸和