抗衰老：竹液中隱藏的秘密就這樣揭開
西雙版納甜龍竹竹液（圖片由受訪者提供） 蘇東坡曾有“寧可食無肉，不可居無竹”之說。其實，到了今天，竹子已遠不止用于觀賞、做建筑材料、鮮筍菜肴以及樂器那么簡單。要知道，在竹節內還隱藏著豐富的竹液。這平日看不見的竹液里，又藏著常人所不知道的秘密。 云南農業大學校長盛軍近日接受記者采訪時表示，他們采用生物膜技術，揭開了竹液如何保鮮與抗衰老的秘密。 被李時珍稱為“神水” 云南是世界竹類植物起源地和現代分布中心之一，現有竹林面積50.5萬公頃，其中有竹亞科植物29屬250種，屬數占世界的40%，占我國的75%；種數占世界的25%，占我國的50%。云南特有竹屬達10個以上、特有竹種100種以上。但長期以來，竹類資源分散，規模化利用難度大，龍頭企業帶動能力弱，缺乏特色品牌產品，國內消費者認知度低，科技支撐不足，一直困擾著當地竹產業的發展。 很早以前，人們就將竹子的功效拓展到了醫藥領域。在《本草綱目》中，曾有“......閱讀全文
抗衰老：竹液中隱藏的秘密就這樣揭開
西雙版納甜龍竹竹液（圖片由受訪者提供） 蘇東坡曾有“寧可食無肉，不可居無竹”之說。其實，到了今天，竹子已遠不止用于觀賞、做建筑材料、鮮筍菜肴以及樂器那么簡單。要知道，在竹節內還隱藏著豐富的竹液。這平日看不見的竹液里，又藏著常人所不知道的秘密。 云南農業大學校長盛軍近日接受記者采訪時表
原子力顯微鏡(AFM )揭開細胞膜內隱藏的秘密
日本研究者結合AFM和無頂技術，在含水條件下為細胞內骨架成像。 利用超聲波，NagoyaUniversityEcoTopiaScienceInstitute的JiroUsukura教授和他的團隊將細胞的細胞膜去掉，暴露出細胞質膜及其內側結構。 暴露了細胞質表面之后，研究者利用Park
揭開德國科技的秘密
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2017/9/388503.shtm ?物理學家出身的德國總理默克爾知道科研的價值在哪里。圖片來源：Sean Gallup/Getty 不管詢問哪位德國研究人員，為何該國的科學基礎正在蓬勃發展，他們
揭開細胞復制的秘密
在發育和干細胞生物學、癌癥研究和藥物開發中，測定細胞的增殖能力是一種基本方法。Life Technologies推出了一系列產品，可高效準確地測定細胞在整個細胞周期中的進程。Premo? FUCCI Cell Cycle Sensor為單個細胞或細胞群體中的細胞周期進程提供了準確、靈敏的
西紅柿含有尼古丁？揭露食物隱藏的秘密
專家表示，番茄里面的尼古丁含量甚微，和香煙無法比擬。很多茄科植物中含有尼古丁，比如茄子、辣椒、土豆以及枸杞等。但是真的有那么可怕嗎? 尼古丁是一種劇毒成分。科普書上寫著，一匹活蹦亂跳的馬，只要靜脈注射8滴尼古丁，就能令其死亡；一支香煙中所含的尼古丁提取出來，注射到小鼠體內就會令其死亡。香煙的
Nature揭開基因表達的秘密
你的DNA不止控制了你的眼睛是什么顏色，是否可以卷起你的舌頭。你的基因中包含了生成所有蛋白質的指令，細胞時時需要蛋白質來維持你的生存。然而直到現在，這一過程在分子水平上運作的一些關鍵方面仍然是難解的謎。 利用低溫電子顯微鏡(cryo-EM)，勞倫斯伯克利國家實驗室的科學家Eva Nogales
Nature揭開“腦黃金”的秘密
DHA（二十二碳六烯酸）因為對大腦有益而被俗稱為“腦黃金”，然而人們一直不清楚DHA是如何被大腦吸收的。現在Duke-NUS的科學家們找到了這個問題的答案，他們鑒定了將DHA帶入大腦的轉運蛋白Mfsd2a，這一發現將有助于人們進一步理解DHA的作用機制。 眾所周知，DHA是人體必需的一種膳食營
狒狒叫聲隱藏語言起源秘密
人類語言是如何在2500萬年前起源的，一直被認為是科學界最大的未解謎團之一。科學家近日發現，這個謎可能從狒狒的叫聲中找到答案。 來自法國格勒諾布爾阿爾卑斯大學等6所高校的科學家對1335只狒狒進行了聲學和舌部解剖學研究。結果發現，幾內亞狒狒的幾類叫聲中包含著獨特的類人元音。 此前研究認為，人
臨床思考：如何挖掘胸痛背后隱藏的秘密？
病例介紹患者，男，75歲，農民。主訴：憋氣、左側胸痛1個月。 現病史：患者于1月前無明顯誘因的出現左胸悶脹，疼痛不適，不向其他部位放射，無心前區疼痛；無肩部酸痛，無發熱、咳嗽，自覺憋氣、呼吸困難，病后到當地衛生院就診，發現右側胸水，診斷具體不詳。給予青霉素治療5天無明顯效果，先后胸腔放液900m
Science揭開細胞分裂的秘密
細胞分裂是生命的基礎，母細胞必須在這一過程中將DNA精確分配給兩個子細胞。而染色體上的著絲粒是細胞成功分裂的關鍵，這個特殊的DNA區域是紡錘絲微管的附著之處，也是姐妹染色單體相互連接的地方。著絲粒出現問題會導致子細胞染色體異常，引發唐氏綜合癥等疾病。 微管識別著絲粒需要該區域富含一種關鍵的蛋白